作者: whitefox (黑心POWER終結者) 在 PTT 的推文記錄

• +3 [問題] 請問乾掉的潤餅皮怎麼回復 - cookclub 板

  作者: sagittarious (laputa) 61.64.178.80 (台灣) 2025-04-06 18:24:39
  推 whitefox: 包烤鴨用 6F 04-07 11:43
• +6 [問題] 薑汁地瓜湯 還可以加什麼料？ - cookclub 板

  作者: twnail (沒有你，对我很重要) 42.72.130.240 (台灣) 2025-03-20 14:30:12
  推 whitefox: 橘皮薑汁可利尿 8F 03-20 15:54
• +21 Re: [閒聊] 生雞蛋差異 - cookclub 板

  作者: loser1 (基輔羅斯進軍烏拉山以西) 125.227.9.148 (台灣) 2025-03-18 10:47:06
  推 whitefox: 有一種白蛋蓋紅色記號,比普通的白蛋一台斤多3元，蛋黄顔色比較深，這種是飼料加了金盞花
  不是每家店都有賣 35F 03-19 03:57

  推 whitefox: 有些雜貨店擺在曬到太陽的地方... 48F 03-19 18:28
• +17 [閒聊] 生雞蛋差異 - cookclub 板

  作者: pinkbest (熊寶貝) 111.241.104.214 (台灣) 2025-03-18 10:30:55
  推 whitefox: 台灣雞農一般餵豬飼料黄豆餅加剩飯 52F 03-18 22:29
• +4 Re: [問題] 在瓦斯爐上直接烤肉有影響嗎？ - cookclub 板

  作者: iammatrix (母體) 1.174.49.6 (台灣) 2025-03-12 09:59:30
  推 whitefox: 第4台200多頻道的煮菜節目看過用樹幹當烤網的，燒起來就換一根新的，換下來的樹幹又當成燃料
  然後還用鐵皮浪板當鍋蓋 4F 03-13 04:53
• +11 [問題] 荷包蛋煎完霧霧黑黑的 - cookclub 板

  作者: mavschi41 (仔) 118.231.208.152 (台灣) 2025-03-06 13:16:10
  推 whitefox: 洗碗精清潔力不夠,可以先用食用油衛生紙擦過一遍再洗 8F 03-06 14:21
• +5 [問題] 請問推薦魚清肉商家 - cookclub 板

  作者: Rone248 (請勿拍打餵食) 61.216.57.1 (台灣) 2025-03-05 11:38:51
  推 whitefox: https://i.imgur.com/EZvaNxI.png 煮後很容易分離魚肉無細骨
  單角革單棘魨 俗稱剝皮魚(剝皮魚不只一種,不要買錯) 2F 03-05 12:12
• +28 [問題] 煮的很膩吃的也很膩 - cookclub 板

  作者: cyhung97 (kate) 1.168.39.209 (台灣) 2025-03-04 18:25:08
  推 whitefox: 胡椒、醬油煮好才放一點點就好,不要一開始就放很多 67F 03-05 04:52
• +12 [問題] 日亞的林內瓦斯爐 - cookclub 板

  作者: andyend (美好事物) 101.8.55.18 (台灣) 2025-03-04 00:43:34
  推 whitefox: 爐架看起來只能放平底鍋 15F 03-04 11:44
• +5 [問題] 魷魚很硬怎麼處理？ - cookclub 板

  作者: henn066 (血牛城和) 163.28.246.19 (台灣) 2025-02-10 10:42:17
  推 whitefox: 果汁機打碎煮玉米濃湯 9F 02-10 13:37
• +6 [問題] 鮪魚糖的料理 - cookclub 板

  作者: johnney (基金投資123) 36.235.178.157 (台灣) 2025-01-29 10:02:39
  推 whitefox: 絞碎煮玉米濃湯 3F 01-29 10:19
• +13 [問題] 用電鍋煮麵條應如何避免麵條糊成麵團？ - cookclub 板

  作者: ppt123 (xp) 101.139.153.251 (台灣) 2025-01-28 08:59:11
  推 whitefox: 全聯還有便當,剛去買的
  平常會掃貨的人都沒來
  可以把麵條都折斷成3 cm長,再放內鍋煮就比較不會糊了 34F 01-28 10:57

  推 whitefox: 美國有用冷水就可以泡開的通心粉,台灣好像沒看到 41F 01-28 19:13
• +5 [心得] 微波紅糖棉花蛋 - cookclub 板

  作者: whitefox (黑心POWER終結者) 118.150.192.235 (台灣) 2025-01-03 09:56:15
  → whitefox: 有棉花的口感 2F 01-03 13:13
• +8 [問題] 義大利麵開封後如何保存？ - cookclub 板

  作者: Phrodite (Phrodite) 42.71.127.21 (台灣) 2024-12-13 16:53:48
  推 whitefox: https://tinyurl.com/2axhlvbz
  密封夾 14F 12-13 19:03
• +13 [閒聊] 烤肉醬料理 中秋節沒用完剩好多 - cookclub 板

  作者: zora110 (飛高高) 1.200.19.211 (台灣) 2024-11-25 16:05:12
  推 whitefox: 菜市場有一攤賣炒"素"冬粉的,每次節日隔天味道就變成
  烤肉醬的味道,拿家人用剩的醬料回收使用的樣子
  這算是黑心素食吧 29F 11-26 06:37
• +9 [問題] 冷凍水餃用煎的(只有炒菜鍋 - cookclub 板

  作者: atmos520 (想找回自己) 114.37.197.42 (台灣) 2024-10-18 11:27:00
  → whitefox: 當水煎包煮,水放8 分滿,開小火 29F 10-19 08:51
• +16 [心得] 舒食輕培根 不要買 - cookclub 板

  作者: Epimenides (No.13) 111.250.199.233 (台灣) 2024-10-05 19:39:42
  推 whitefox: 年羹堯的部下在被貶途中打一隻豬,就是在取小里肌 19F 10-06 06:23

  推 whitefox: 全聯的胛心肉(里肌肉旁邊)都沒有人要買,然後就不進貨了 27F 10-06 12:40
• +4 Re: [問題] 有辦法少放油又把雞蛋豆腐煎得漂亮嗎？ - cookclub 板

  作者: rubqeen (阿皮) 180.217.22.134 (台灣) 2024-09-19 20:05:09
  推 whitefox: 市場有些豆腐攤賣的是餐廳級故意作很硬的
  永和四維街85號中藥行門口,很搶手早上8點就沒了
  一板 55元 5F 09-20 07:40
• +10 [問題] 電鍋蒸冷凍水餃 水餃皮部分會乾乾粉粉 - cookclub 板

  作者: em4 (通通去吃寶路啦><) 39.15.9.22 (台灣) 2024-08-18 00:55:28
  推 whitefox: 蒸盤邊緣與外鍋壁之間縫隙太小,蒸汽量不足,找舊式鋁製蒸盤,邊緣是垂直的
  扇形蒸盒或較小的蒸盒 3F 08-18 02:39