作者: darkwave ( O_o ) 在 PTT 的推文記錄

• +10 [問題] 買了一個會沾鍋的陶瓷不沾鍋 - cookclub 板

  作者: bijosa (暮色年華) 101.8.46.212 (台灣) 2024-08-15 17:10:37
  推 darkwave: 如果是一買來就沾也太誇張了
  去年底我買了一個特賣的N牌陶瓷不沾，一開始煎蛋還能不放油直接煎也不會沾，雖然鍋子用不到四個月就開始會沾要放多油才不沾何必買不沾鍋 你這大概是鍋子本身有問題 20F 08-16 09:30
• +16 [問題] 香菇雞湯為什麼要泡發香菇 - cookclub 板

  作者: DebbyJune (love) 67.149.164.27 (美國) 2024-08-07 04:47:26
  推 darkwave: 很久以前我有類似疑問後來看到這篇 #1AQ4K1xg (cookclub 3F 08-07 08:58
• +10 Re: [閒聊] 最近買魚心得 - cookclub 板

  作者: loser1 (基輔羅斯進軍烏拉山以西) 125.227.9.148 (台灣) 2024-04-18 18:29:54
  推 darkwave: 可以理解一樓說的，以前臉皮薄又沒經驗真的就是這樣 XD 15F 04-19 10:34
• +13 [問題] 煮湯時會需要先將骨頭烤過嗎 - cookclub 板

  作者: a20350567 (a20350567) 118.233.246.248 (台灣) 2024-04-17 00:26:35
  推 darkwave: 看什麼湯怎麼搭配吧 18F 04-17 16:26
• +19 [問題] 請問不沾鍋選擇 - cookclub 板

  作者: elinor1116 (elinor) 122.118.3.155 (台灣) 2024-04-15 09:54:31
  推 darkwave: 個人覺得送鍋子的話要有一定程度了解對方的使用習慣
  包括常煮的料理類型、清洗鍋子會怎麼清等等 12F 04-15 13:39
• +26 [問題] 如何快速消耗哇沙米 - cookclub 板

  作者: Light8924 (Light) 180.217.24.75 (台灣) 2024-03-14 07:49:50
  推 darkwave: 分裝冷凍+1 6F 03-14 10:10
• +45 [器具] 家人常把堅果放到受潮想找密封罐 - cookclub 板

  作者: bravo112871 101.12.19.251 (台灣) 2024-02-06 17:04:26
  推 darkwave: 常用的話真空機是不錯，但既然像堅果這種與其再去準備真空機跟耗材，不如就外面買小包的吃完再買 54F 02-07 10:29
• +15 [問題] 請推薦取代三明治中美乃滋的抹醬 - cookclub 板

  作者: megusa (megusa‧美國) 2023-12-07 08:34:50
  → darkwave: 若不習慣優格的酸味，可以先跟美乃滋混合約1:1試試
  自製美乃滋也不錯，先用橄欖油把大蒜煎炸好，停火放涼期間加入香草釋放味道，放涼後取出香草再跟雞蛋和醋打成美乃滋，味道很棒，材料也自己選的比較安心 12F 12-07 09:35
• +31 [閒聊] 蓋掉櫛瓜苦味 - cookclub 板

  作者: s82112523 (熊貓 :)) 106.64.128.199 (台灣) 2023-07-14 12:26:10
  推 darkwave: 櫛瓜的苦味是葫蘆素吧？那有毒耶 5F 07-14 13:38

  → darkwave: https://health.udn.com/health/story/6037/4949284 7F 07-14 13:41
• +22 [問題] 不沾鍋用到什麼程度要換? - cookclub 板

  作者: dacoming (舒潔) 112.78.70.123 (台灣) 2023-07-12 14:25:47
  推 darkwave: 板上已經有不少討論了吧，發這篇告訴大家你覺得被恐嚇？有疑慮的話就是不要用，但它真的太方便太香
  既然有省錢的動機，若覺得那些都是危言聳聽就用到你覺得很沾用不下去再換就好囉
  若心裡覺得怕怕的，平常就好好愛護保養，有點瑕疵就換吧 4F 07-12 14:50