作者:
hihibaby999 (辛)
60.250.103.252 (台灣)
2024-11-19 20:04:21 推 neak: 很怕腥味，所有燉的厚的肉都是先川燙，再煎。如果像牛肉湯這種要留高湯的就會認真撈浮沫，豬肉湯直接倒掉 10F 11-20 02:23
作者:
SethBeer (SethBeer)
223.137.244.104 (台灣)
2024-10-30 23:51:32 推 neak: 你如果麵都已經煮好了，也只是使用調理包，為什麼不一次煮完分開包裝放冰箱微波吃剩菜？反正已經沒有什麼差別了不是 28F 10-31 08:43
作者:
rubqeen (阿皮)
180.217.22.134 (台灣)
2024-09-19 20:05:09 → neak: 不沾鍋就好 4F 09-20 06:50
作者:
wish15150507 (仙人掌)
36.226.220.228 (台灣)
2024-07-21 00:12:28 推 neak: 你為什麼需要增高蒸，多一個蓋子沒用到跟多兩個佔空間的蒸籠，應該是蒸籠比較麻煩還要找地方收納吧！多的蓋子沒地方收還能丟掉 8F 07-21 03:01
作者:
Ashaku (赦無心)
220.132.52.14 (台灣)
2024-07-10 06:42:16 推 neak: 半夜吃宵夜非常傷身 6F 07-10 09:57
作者:
chong (在高緯度國家)
172.225.190.200 (德國)
2024-07-06 07:40:58 推 neak: 我自己以前有十幾年長期拉肚子的問題，還曾經拉到昏倒，最後真的是吃益生菌好的。我覺得真的有問題對症下藥是有用的，但是不要把功效誇張 1F 07-06 11:12
作者:
analgesia (analgesia)
1.162.105.55 (台灣)
2024-04-26 03:29:07 推 neak: 不用太麻煩，包水餃就好。麻糬你要確定有有力氣的人願意打，還要準備大錘子
喜歡吃甜的，就準備瑞士鍋 1F 04-26 05:33
推 neak: 瑞士鍋就是拿你吃火鍋的鍋子出來，再拿一個小鍋放巧克力，隔水加熱，用烤肉的竹籤插水果（草莓香蕉類）沾巧克力吃 34F 04-26 17:03
作者:
Ai (寂寞小狗)
117.56.244.185 (台灣)
2024-04-18 09:51:20 推 neak: 日本人都吃冷便當，不加熱也不冰。通常不會壞的秘訣就是，都是媽媽一大早起床做的便當，沒有冰過沒有解凍 13F 04-18 11:43
作者:
worla (巴巴GUN)
111.251.188.31 (台灣)
2024-04-02 21:12:01 推 neak: 如果是小套房，建議買個氣炸鍋，這樣冷凍區的像熱狗、紅豆餅、芋頭餅、玉米餅、炸雞，有時間還可以弄香腸，有預算可以弄烤魚或者松阪豬，烤蔬菜也可以 11F 04-03 00:19
作者:
JustSad (職業被告)
1.168.236.76 (台灣)
2024-03-20 15:35:20 推 neak: 煎的最快 43F 03-21 07:48
作者:
Omight (我來了)
1.200.20.20 (台灣)
2024-03-09 09:06:42 推 neak: 我以前以為要買特殊的醬油，但是其實是你要自己加糖加蒜泥，譬如蒜泥白肉的醬大概是一小匙蒜泥一大匙白糖兩大匙醬油膏（不建議金蘭油膏最近只剩死鹹，丸莊還是其他都可以），你如果不要這麼濃（要沾炸豆腐），就加點水
攪一攪試試味道太甜就加醬油膏 9F 03-09 12:21
作者:
xiai (球)
73.216.238.147 (美國)
2024-03-09 07:22:15 推 neak: 蛋糕類的食譜怎麼會一堆麵粉只需要一顆蛋，你找一下戚風蛋糕，六寸就5顆蛋了
然後歐姆蛋是一份一人吃兩顆蛋
玉子燒三顆蛋 1F 03-09 08:10
作者:
gauss760220 (找尋無臉華)
125.230.88.19 (台灣)
2024-03-02 14:53:06 推 neak: 丟洗碗機，麵粉水會塞水管，如果沒有當廚餘處理，請不要直接沖水管。想拯救油膩的菜瓜布，可以用印度的medimix 綠色肥皂，搓一搓就會完全去油，很厲害。玻璃瓶上的標籤，用沾了印度肥皂的菜瓜布刷也會完全去除 49F 03-03 06:42
作者:
dog51485 (38MEIMEI)
36.233.151.132 (台灣)
2024-02-11 15:33:11 推 neak: 我真的覺得氣炸鍋該改名小烤箱，它能做的就是烤箱能烤的，有裹粉的除非超乾的麵包粉都會失敗 26F 02-12 10:43
作者:
rootpresent (本禮)
223.140.226.195 (台灣)
2024-01-25 10:42:43 推 neak: 看不懂問題，有例子嗎？ 1F 01-25 11:02
推 neak: 通常只有放在調味料的才會列出來，譬如豬肉要川燙，食譜並不會寫放1500cc的水，但是如果是調味料要加水或者太白粉要加水勾芡，水要多少都會寫。你煮的時候要有自覺放這些東西
然後水放多少油放多少其實是取決於你用什麼鍋煮，這個也是通 8F 01-25 12:16
… 共有 6 則推文，點此顯示
作者:
pfii1997119 ( )
118.168.79.116 (台灣)
2024-01-07 21:31:37 推 neak: 要花錢重新拉線的話，不如就在台灣costco 買一個 instant pot 大概會比較便宜，又不用重歐洲辛苦帶過來 11F 01-08 09:44
作者:
kaydenl (kayden)
101.10.46.91 (台灣)
2023-12-27 22:36:49 推 neak: 我覺得可以不用要求自己每天煮，而是設立一個目標譬如一週只吃外食兩天，一週就兩天煮三菜，其他天就煮麵煮水餃煮韭菜盒子之類的半成品，還有冬天吃火鍋夏天吃沙拉 4F 12-27 23:13
作者:
maggie8015 (Diveforever)
42.74.178.102 (台灣)
2023-12-22 14:38:36 推 neak: 你先選十個你想學的菜，上網找食譜，看看裡面調味料出現的次數，從十個菜選出五個，買裡面的調味料 21F 12-22 17:09
推 neak: 老抽不是醬油生抽也不是醬油，對岸跟香港的菜，生抽是完全不會上色，跟台灣醬油可以滷肉多少有顏色不一樣，老抽是用來上色的，全是靠科技跟狠活，並不只是加了糖或者粘稠 82F 12-22 23:18
… 共有 13 則推文，點此顯示