作者: hihibaby999 (辛) 在 PTT 的發文與推文記錄

• +5 [問題] 燉煮的肉，處理法請教。 - cookclub 板

  作者: hihibaby999 60.250.103.252 (台灣) 2024-11-19 20:04:21

  18F 5推
• +3 [其它] 手沖攪拌法的使用 - Coffee 板

  作者: hihibaby999 60.250.103.252 (台灣) 2024-07-20 22:26:00

  想使用手沖，沖出酸爽俐落的口感。 高水溫，細粉，注水比例專注於前段 。 之前在悶蒸時使用搖晃濾杯的方式，沖泡出的酸味蠻多的。 這次改用攪拌的方式在悶蒸時加速萃取，但喝起來卻感覺到甜大於酸？ 一直以為 …

  9F 3推
• +6 [問題] 南高梅乾怎麼搭料理 - cookclub 板

  作者: hihibaby999 60.250.103.252 (台灣) 2024-06-24 16:30:10

  11F 6推
• +5 [問題] 酸的食材是不是不適合燉 - cookclub 板

  作者: hihibaby999 60.250.103.252 (台灣) 2024-03-24 19:25:06

  6F 5推
• +5 [問題] 乾貨熬高湯 - cookclub 板

  作者: hihibaby999 60.250.103.252 (台灣) 2024-01-13 14:59:24

  38F 5推

• +54 [問卦] 西門町商圈歷久不衰的原因是什麼 - Gossiping 板

  作者: notforsure (啊栽) 103.150.37.74 (台灣) 2024-11-01 11:25:21
  推 hihibaby999: 觀光客 72F 60.250.103.252 11-01 12:02
• +5 [食譜] 菲律賓酸湯 sinigang - cookclub 板

  作者: david789321 (天煞孤星台客林) 36.225.70.33 (台灣) 2024-07-14 08:22:16
  推 hihibaby999: 夏天啊 6F 07-14 23:17
• +3 [心得] 夏天就是溏心蛋的季節！ - cookclub 板

  作者: anniekook97 (UE) 49.216.174.149 (台灣) 2024-06-19 17:55:23
  → hihibaby999: 這種半生熟的蛋，可以用一般蛋嗎？ 9F 06-19 22:22
• +16 [問題] 想請問一下這些收攤時買的菜 - cookclub 板

  作者: kaoruotsuki (大月薰) 223.140.10.126 (台灣) 2024-06-09 23:57:58
  推 hihibaby999: 重點是會不會煮 XD 30F 06-10 13:16
• +71 Re: [問卦] 絕命毒師是最神的劇嗎？ - Gossiping 板

  作者: KAWSman (KAWSman) 98.171.2.122 (美國) 2024-05-04 12:25:51
  推 hihibaby999: 羨慕忌妒恨 113F 60.250.103.252 05-04 15:11