作者: j6ru04jo3 (ㄆㄆ~) 在 PTT 的推文記錄

• +6 [問題] 大閘蟹的養殖環境 - cookclub 板

  作者: chuchuko (口禾火口禾火) 122.116.27.88 (台灣) 2024-09-30 17:07:48
  推 j6ru04jo3: 所以之前講害怕污染物所以不吃是？便宜就突然不害怕了 1F 09-30 18:10
• +13 [問題] 湯品如何再利用？ - cookclub 板

  作者: cat763152001 ( ) 61.228.177.116 (台灣) 2024-09-09 23:25:24
  推 j6ru04jo3: 把料過濾乾淨，就是鮮美高湯。直接代替水煮粥。 19F 09-10 06:57
• +28 [問題] 網購/超市的雞蛋推薦 - cookclub 板

  作者: e8242002 (qaqaqaqa) 180.217.145.126 (台灣) 2024-07-23 13:58:35
  → j6ru04jo3: 唯一支持台農雞蛋 45F 07-23 18:08
• +5 [問題] 請問米酒頭有缺貨嗎？ - cookclub 板

  作者: lovelystella (lovelystella) 49.216.195.0 (台灣) 2024-06-30 21:51:33
  推 j6ru04jo3: 米酒總統是誰？ 11F 07-01 11:12
• [問題] 炸完東西的油怎麼處理？ - cookclub 板

  作者: Pralines (果仁糖) 1.200.7.156 (台灣) 2024-06-20 17:48:44
  噓 j6ru04jo3: 油倒馬桶，當你鄰居好可憐 2F 06-20 17:57
• +5 [食譜] 適合做菜小白的兩道懶人雞湯料理 - cookclub 板

  作者: peggy2556 (Pan) 101.10.97.165 (台灣) 2024-05-29 16:57:19
  推 j6ru04jo3: 牛頭牌高湯一罐30,供參 2F 05-29 17:52
• +42 [問題] 吃自己煮的東西,是否會陷入迷思?? - cookclub 板

  作者: pipiboygay (喜歡男人的男生) 49.159.212.191 (台灣) 2024-05-16 08:50:04
  → j6ru04jo3: 幫他做新冠快篩 3F 05-16 09:26
• +7 [問題] 排骨在滷之前先炸過味道差很多嗎？ - cookclub 板

  作者: aa851202 (郭嘉門前有蕭何) 111.82.169.72 (台灣) 2024-04-15 18:50:49
  → j6ru04jo3: 差一個梅納反映 1F 04-15 19:04
• +29 [問題]會選氣炸烤箱還是微波爐？ - cookclub 板

  作者: ty004333 (廚具) 114.140.128.82 (台灣) 2024-04-08 23:16:19
  推 j6ru04jo3: 微波爐好。除非你可以接受等待，否則電鍋或烤箱的加熱跟微波爐根本不能比
  另要買氣炸鍋不如買小烤箱，清潔問題 60F 04-09 08:14
• +25 [心得] 醬油蛋炒飯重新製作心得分享 - cookclub 板

  作者: gauss760220 (找尋無臉華) 59.125.70.252 (台灣) 2024-03-14 08:44:48
  推 j6ru04jo3: 你家地址都被看到了沒關係嗎？ 1F 03-14 08:57
• +9 [問題] 肉越煮越老，還是越燉越嫩？ - cookclub 板

  作者: kons (kons) 61.220.173.191 (台灣) 2024-01-22 10:13:03
  推 j6ru04jo3: 筋會嫩，瘦肉會老 1F 01-22 10:49
• +9 [問題] 米麩是麵茶嗎 - cookclub 板

  作者: plok0202 (pl) 111.71.28.126 (台灣) 2024-01-04 20:02:02
  推 j6ru04jo3: 米奶粉
  一個是米一個是麵，只有外表一樣哦 8F 01-04 21:13
• +34 [閒聊] 上班族每天煮飯的動力 - cookclub 板

  作者: kaydenl (kayden) 101.10.46.91 (台灣) 2023-12-27 22:36:49
  → j6ru04jo3: 這樣的意志力，人生其他事情也不會成功 85F 12-28 13:51
• +4 [問題] 攪拌棒做蛋黃醬失敗 - cookclub 板

  作者: starjou (周星星) 1.34.114.207 (台灣) 2023-09-12 15:55:16
  推 j6ru04jo3: 台農的蛋？ 1F 09-12 18:01
• +15 [問題] 鮮奶開封發現上面結塊 - cookclub 板

  作者: darkkai (darkkai) 27.51.97.193 (台灣) 2023-09-03 17:06:33
  → j6ru04jo3: 店員是對的 1F 09-03 17:07
• +7 [問題] Vermicular 平底鍋不發煙不沾的方法？ - cookclub 板

  作者: NiseMorisama (偽森サマー) 223.140.224.104 (台灣) 2023-08-26 21:05:39
  推 j6ru04jo3: 丟掉，改用不沾鍋 2F 08-26 22:26
• +4 Re: [問題] 剪雞胸肉時，如何減少出水？ - cookclub 板

  作者: Epimenides (No.13) 111.250.192.148 (台灣) 2023-08-21 20:31:17
  推 j6ru04jo3: 水煎法好像很厲害。請問這種方法用不鏽鋼鍋不會黏鍋嗎 9F 08-22 14:05
• +12 [問題] 有地方在賣牛的肥肉嗎？ - cookclub 板

  作者: Omight (我來了) 1.200.245.186 (台灣) 2023-08-17 15:00:10
  推 j6ru04jo3: 大陸，很流行烤牛油的吃法。這是，大陸，的流行。你可以用關鍵字搜尋到很多，視頻 9F 08-17 16:47
• +11 [問題] 烤肉時木炭到底要買多少? - cookclub 板

  作者: Hazelburn (廉價酒) 114.136.240.6 (台灣) 2023-08-16 11:35:34
  推 j6ru04jo3: 買多不買少，還有其他的時候可能用得到... 15F 08-16 16:05
• +18 [問題] 煎牛排遇到的所有問題，求解 - cookclub 板

  作者: kjes924308 (BinBin) 36.237.209.204 (台灣) 2023-08-09 23:41:08
  推 j6ru04jo3: 厚度要說 80F 08-10 12:49
• +4 [問題] 這塊肉出了什麼問題 - cookclub 板

  作者: ciapa1015 (LUCCC) 111.83.78.27 (台灣) 2023-08-04 18:22:56
  推 j6ru04jo3: 看起來是比臉大牛排的正中間，就把能吃的肉都拿光光以後剩下的部分 4F 08-04 18:58
• +18 [問題] 吃不到肉的鮮味要煮什麼好 - cookclub 板

  作者: suzume777 (suzume) 211.76.56.246 (台灣) 2023-07-22 03:33:46
  → j6ru04jo3: 如果只有肉鮮味無法，試試看昆布 5F 07-22 07:54