作者: loser1 (基輔羅斯進軍烏拉山以西) 在 PTT 的推文記錄

• +45 [器具] 家人常把堅果放到受潮想找密封罐 - cookclub 板

  作者: bravo112871 101.12.19.251 (台灣) 2024-02-06 17:04:26
  推 loser1: 去雜貨店買生的
  放冷凍
  每次抓一把小烤箱烤5分鐘 31F 02-06 20:37
• +24 [問題] 新手刀具選擇（內有選手） - cookclub 板

  作者: jim9003 (Jim) 42.76.3.20 (台灣) 2024-01-07 18:18:48
  推 loser1: 人在台中 去建成 買那個 8吋 龍紋剛牛刀
  不會磨刀沒關係 每個一兩個月拿去給他磨一磨就好 10F 01-07 23:18

  推 loser1: 樓上，新刀為了運輸是尚未完全開鋒，要給刀店開一下 35F 01-08 10:18

  推 loser1: 就是毛能不能切得斷的差別.......... 59F 01-08 18:31
• +9 [問題] 米麩是麵茶嗎 - cookclub 板

  作者: plok0202 (pl) 111.71.28.126 (台灣) 2024-01-04 20:02:02
  推 loser1: 米麩是爆米花磨粉
  麵茶是炒麵粉 11F 01-05 01:50
• +9 [問題] 可否幫我翻譯一下這張圖片的字 - cookclub 板

  作者: pennyleo (今朝有酒今朝醉) 223.140.173.17 (台灣) 2023-12-25 19:13:08
  推 loser1: 甴左至右：
  生整條烤，醬汁烤
  切片烤，雞肉
  烘乾，烤蕃薯 16F 12-25 22:27
• +5 [問題] 瓦斯爐玻璃檯面刮傷 - cookclub 板

  作者: chen82 (lucy) 61.228.178.89 (台灣) 2023-12-24 08:01:27
  推 loser1: 多刮幾次以後你就看不到了 9F 12-24 15:58
• +8 [閒聊] 搭配湯圓的主食 - cookclub 板

  作者: una283 (無) 220.132.181.237 (台灣) 2023-12-22 13:00:22
  推 loser1: 前菜碗粿，主菜麻辣鍋 4F 12-22 14:43
• +9 [心得] 桂圓米糕 - cookclub 板

  作者: sora1726 (小瓶蓋) 101.10.9.128 (台灣) 2023-12-08 12:27:38
  推 loser1: 我們家放紅糖。
  是說以前是先祖母做，也四十幾年前了。
  先父去世前曾講過，有次我祖母燉米糕，我爹回家驚為天人，蓋從未聞到米糕這麼香過。原來我祖母米洒用完了懶得出門買，把我爹床底下藏的酒拿去用了。 15F 12-09 12:09

  … 共有 6 則推文，點此顯示
• +5 [問題] 特福平底鍋紅心變化 - cookclub 板

  作者: Arsweiwei (春陽) 114.27.41.71 (台灣) 2023-12-05 22:56:25
  推 loser1: 紅心變黑吧？ 4F 12-06 00:05
• +13 [問題] 這個平底鑄鐵鍋是養廢了嗎..? - cookclub 板

  作者: rayray0410 (D-O-DoubleG) 50.46.237.64 (美國) 2023-11-29 09:20:49
  推 loser1: 1.鑄鐵鍋生鏽就是你沒有用力磨，請用紫色或黑色百利菜瓜布你腕力不夠就教你家男人出力
  2. 用紙巾擦的黑色有時是油或碳。 5F 11-29 11:13
• +14 [問題] 麵包機吐司怎麼切得跟店家一樣 - cookclub 板

  作者: verababy (做著環遊世界的夢) 114.36.114.57 (台灣) 2023-11-25 21:12:03
  推 loser1: 刀法要練，扶麵包不是壓麵包，鋸是前後拉。http://i.imgur.com/YS432ye.jpg 23F 11-26 13:31

  → loser1: 我的破刀
  http://i.imgur.com/bLHDIDY.jpg
  http://i.imgur.com/eABaHFh.jpg 25F 11-26 13:31
• +5 [問題] 捲壽司的工具 - cookclub 板

  作者: odds (wOnDerful) 36.231.106.122 (台灣) 2023-11-20 10:15:02
  推 loser1: 最傳統的就是竹簾，有粗的跟細的。
  去菜市場五金行問就會有。y 1F 11-20 11:00

  → loser1: 怕發霉就扔冰箱冷凍庫... 5F 11-20 14:32
• +25 [請益] 醃肉配方 - cookclub 板

  作者: enjoykeep (Mashiara) 110.28.26.195 (台灣) 2023-11-19 12:24:35
  推 loser1: 肉不好。你要清晨去傳統市場買肉 31F 11-19 23:33
• +5 [問題] 台中刀行磨刀推薦 - cookclub 板

  作者: xu4xu4xu4 (xu4xu4xu4) 60.244.150.125 (台灣) 2023-11-18 02:03:43
  推 loser1: 成功路建成 7F 11-18 16:40
• +10 [閒聊] 冷凍室結一層冰 - cookclub 板

  作者: pinkbest (熊寶貝) 101.12.113.3 (台灣) 2023-11-13 15:52:40
  推 loser1: 密合不良外界水氣進入或冰塊反覆升降温導致水氣無法乾燥。換冰箱 1F 11-13 17:55
• +7 [器具] 請問可提示爐內有菜的微波爐 - cookclub 板

  作者: kikuna (公主徹夜未眠) 36.236.155.73 (台灣) 2023-10-31 11:41:12
  推 loser1: 看有沒有微波完沒開門會嗶的微波爐，拿去改成六十分貝喇叭 1F 10-31 11:59
• +6 [閒聊] 不怎麼綿密的紅豆湯 - cookclub 板

  作者: wish15150507 (仙人掌) 114.137.135.177 (台灣) 2023-10-25 23:49:14
  → loser1: 上次拿了放一年的豆子就是煮完了還是豆子.. 13F 10-26 10:19
• [器具] PFAS 太毒又無處不在，全球甲狀腺癌風險大增 - cookclub 板

  作者: Epimenides (No.13) 111.250.185.177 (台灣) 2023-10-26 09:58:37
  噓 loser1: 危言聳聽文章，就是那種聽君一席話如聽一席話的廢話
  PAFS 一萬種避掉一種還有 9999 種
  如果在乎這些你應該生食。 1F 10-26 10:17
• +15 [請益] 蒸地瓜技巧 - cookclub 板

  作者: aerosecced 27.242.68.254 (台灣) 2023-10-24 15:02:40
  → loser1: 加三杯到四杯水去蒸 10F 10-24 17:29
• +21 [問題] 如何快速煮千層麵? - cookclub 板

  作者: john1122boy (小熊大) 39.14.73.100 (台灣) 2023-10-05 11:42:07
  推 loser1: 煮麵要用炒菜鍋 15F 10-05 17:57
• +10 [問題] 自製巧克力冰棋淋太硬了 - cookclub 板

  作者: arsonlolita (慈悲的魔王) 1.160.116.36 (台灣) 2023-09-27 09:57:38
  推 loser1: 拌義式蛋白霜進去 27F 09-28 13:21