作者 Arsweiwei (春陽)
標題 [問題] 特福平底鍋紅心變化
時間 Tue Dec  5 22:56:25 2023


最近入手一支低階特福平底鍋,看官方說法,當紅心變全紅的時候,就是下鍋的好時機。


但,我今天要使用的時候,加了點油,想說要等待紅心變全紅,但是一直沒等到,我又覺得

鍋溫到了,也趕快下食材,開始烹飪。

這一路煮下來,也沒有看到它全紅的樣子,請問這樣正常嗎?
我在家樂福購入的,不會是買到盜版的吧…
這是我人生數一數二的想認真學煮飯菜的說……

第一次發文,若有不周,願意刪文。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.41.71 (臺灣)
※ 作者: Arsweiwei 2023-12-05 22:56:25
※ 文章代碼(AID): #1bRpeR8Q (cookclub)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1701788187.A.21A.html
sdiaa: 有些版本會變色的地方很小...
https://youtu.be/F61auEcX9To?si=Q_CH2wHcpqKAU4rg
像影片裡這種版本只有外面一圈深紅淺紅會變同色 很不明顯1F 12/05 23:15
loser1: 紅心變黑吧?4F 12/06 00:05
lwecloud: 字不見就熱了5F 12/06 10:09
Arsweiwei: @sdiaa 後來我又去加熱了一次鍋子,像你說的,他其實有點不明顯,但是顏色有變深就是了,但沒有到圖案不見或是全紅這樣,謝謝你6F 12/06 10:23
OlaOlaOlaOla: 哪有 正常會全紅字會直接不見9F 12/06 14:40
Arsweiwei: 可是到全紅不就要空燒很久?因為我等到顏色變深也過了幾分鐘了……10F 12/06 14:52
watanmila: 嘻嘻12F 12/06 16:34
YDAPOPO: 其實油往旁邊跑,就代表鍋熱了!13F 12/06 16:35

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