作者 hayuyang (鳳山蠹)
標題 Re: [閒聊] 日本人:不然你說說看餃子配飯哪裡怪?
時間 Wed Aug 27 06:58:04 2025


※ 引述《aa851202 (郭嘉門前有蕭何)》之銘言:
: 舉個例子好了
: 餛飩麵這玩意大家應該都知道吧
: 餛飩和餃子,差別在於包成什麼樣子和料理手法,本質上是相似的
: 飯和麵本質上也是相似的,碳水化合物主食
: 那麼把餛飩麵的餛飩換成餃子,麵換成飯,這就是日本人看待餃子配飯的中式版本
: 既然你都能接受餛飩麵的存在了,那麼接受餃子配飯應該也沒什麼問題?

我個人覺得不一樣

餛飩麵這感覺

是餛飩湯有人想加麵

類似台灣各種羹都可以加米粉/麵條

東方的湯 感覺 只要有湯就能加麵

湯品是主體 有人想吃麵

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要用這種方法辯護的話 就要說 日本人不會把餃子當主菜 只是點心

不過要說把餃子定位成非主食 感覺似乎是可以談判的地位

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湯品配麵 感覺會有貢丸麵 玉米濃湯麵 之類的 但感覺很像也不是不行

非主食配飯 可能餃子定位成炸物包肉 想像成某種鹹酥雞配白飯單吃

感覺還好 但問題就是很乾

如果是餃子丼飯 可能大家的反應就不會這麼大

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你說的沒錯 這就是數學系的邏輯

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.202.249 (臺灣)
※ 作者: hayuyang 2025-08-27 06:58:04
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Fezico: 餃子丼飯不好吧...丼飯不是要有料汁才是丼飯1F 08/27 07:09
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yoyun10121: 餛飩麵主體是湯麵加餛飩來配吧,通常同間店都還會有不加配料的純湯麵4F 08/27 07:55
xsc: 丼飯本質是飯上蓋料 生魚片丼飯就是這樣6F 08/27 07:56
ainamk: 日本要強調有料汁的話是かけご飯 丼是料+飯+碗公就可以7F 08/27 08:58

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