※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-11-09 09:03:12
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [爆卦] 銅葉綠素二三事
時間 Thu Nov 7 20:22:22 2013
→ :未允許添加一定是有理由的嘛11/07 20:06
食品添加物限制添加的主要原因如以下
1. 主食類或每人每日都會大量食用的類別
因為攝取的基數大, 且人人都會吃, 所以要求特別嚴格
而休閒類食品則會較寬鬆
所有的添加物毒性皆屬累積性毒性, 如果偶爾少量食用會自然代謝
但對於大量攝取的米飯麵類, 鹽糖油脂則有較嚴的規定
2. 生鮮蔬果肉品水產 幾乎禁止使用任何添加物, 因上述類別保存期限短
為了避免業者以添加物去遮掩不良的品質或過期
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.194.152.132
推 :感謝回答1F 11/07 20:23
推 :這告訴我們零食盡量少吃2F 11/07 20:26
→ :多喝水多健康3F 11/07 20:26
推 :原PO的臉好疼...某董：這在外國可是健康食品，是你們不懂得吃4F 11/07 20:38
噓 :聽你在胡扯 結果卻看到某些無知鄉民在那邊當神拜5F 11/07 21:00
→ :什麼叫做 "所有" 的添加物毒性皆屬 "累積性毒性"
請找個急毒性的添加物給我→ :什麼叫做 "所有" 的添加物毒性皆屬 "累積性毒性"
※ 編輯: iseedeadman 來自: 123.194.152.132 (11/07 21:08)
噓 :檸檬酸累積毒性在哪? 碳酸鈣累積毒性在哪? Vit.C Vit.E7F 11/07 21:09
→ :還有各式胺基酸 甜味劑 請問這些的累積毒性在哪?
我感覺這是你閱讀的問題→ :還有各式胺基酸 甜味劑 請問這些的累積毒性在哪?
所有的添加物毒性皆屬累積性毒性, 並不等於 所有添加物皆有累積性毒性
你可以去查FDA藥典的毒性那欄, 幾乎所有藥物添加物都有列
※ 編輯: iseedeadman 來自: 123.194.152.132 (11/07 21:17)
→ :請問什麼是藥物添加物? 我們現在不是在談食品添加物嗎?9F 11/07 21:22
→ :還是您可以更詳細一點陳述您的想法?
其實我也不知道你想表達甚麼?→ :還是您可以更詳細一點陳述您的想法?
※ 編輯: iseedeadman 來自: 123.194.152.132 (11/07 21:26)
推 :我大概瞭解你的意思了 你把添加物分兩類 一類為主要用於主11F 11/07 21:26
→ :食 一類為你說有累積毒性需要嚴格控管使用範圍與劑量的
其實主食幾乎不允許添加物→ :食 一類為你說有累積毒性需要嚴格控管使用範圍與劑量的
※ 編輯: iseedeadman 來自: 123.194.152.132 (11/07 21:29)
→ :但我還是不知道你說得 藥物添加物 是什麼東西13F 11/07 21:29
→ :是阿 所以我才不懂為何你要這樣分 但若不這樣分 你談得就是
→ :所有食品添加物 那依你的陳述 確實是說所有添加物屬蓄積毒
→ :但我說得那些東西很明顯沒有蓄積毒性的問題 所以才希望你
→ :能更詳細的陳述你想表達的東西
所有添加物毒性 屬蓄積性毒性 不等於 所有添加物有蓄積性毒性→ :是阿 所以我才不懂為何你要這樣分 但若不這樣分 你談得就是
→ :所有食品添加物 那依你的陳述 確實是說所有添加物屬蓄積毒
→ :但我說得那些東西很明顯沒有蓄積毒性的問題 所以才希望你
→ :能更詳細的陳述你想表達的東西
添加物如果有毒性 也屬蓄積性 非急毒性 這樣OK嗎?
※ 編輯: iseedeadman 來自: 123.194.152.132 (11/07 23:00)
噓 :......任何東西都有毒 劑量問題 我提的那些東西頂多就18F 11/08 04:10
→ :急毒性而已 沒有蓄積性 看你再打一次後我完全確定你在唬爛
→ :或根本就不懂
→ :急毒性而已 沒有蓄積性 看你再打一次後我完全確定你在唬爛
→ :或根本就不懂
推 :任何東西本來就不應該攝取過量，推一個21F 11/08 10:25
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