※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-11-07 21:37:18
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [爆卦] 銅葉綠素二三事
時間 Thu Nov 7 18:29:48 2013
結果似乎太長了大家懶得看
簡單總結：
1 銅葉綠素本身很安全，一般人就算天天吃也不會過量。
2 但國內法規並未允許添加在油裡面，所以立法通過以前加了就犯法。
3 所以廠商加了又不敢標示，就是知道自己違法再先。
4 被抓包才承認，罪加一等。就算加的是安全的東西也一樣。
(就像胖達人加的是可吃的東西卻又騙人是天然的)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.128.232.39
→ :Lancet (刺胳針)1F 11/07 18:30
推 :銅葉綠素是吃來幹嘛的?2F 11/07 18:31
→ :拿來染成綠綠的3F 11/07 18:32
推 :就綠色色素阿4F 11/07 18:32
推 :色素..5F 11/07 18:32
噓 :不會過量是多少?! 大統加進去後每天吃會吃到多少?!6F 11/07 18:32
IPCS INCHEM (International Programme on Chemical Safety 和 Canadian Centre
for Occupational Health and Safety 合作的非營利化學用品知識網站)(3)指出：
銅葉綠酸雖然會增加血清中銅的濃度，然而並無明顯的組織殘留。銅葉綠酸若以靜脈注射
或肌肉注射等腸外方式給予毒性較高，但若經口服用則無明顯毒性。動物實驗中沒有觀察
到明顯長期副作用。
※ 編輯: Lancet 來自: 220.128.232.39 (11/07 18:44)
→ :日本不加7F 11/07 18:33
→ :完全不拿毒性資料佐證就都給你說就好啦8F 11/07 18:33
→ :這算衍生問題 重點是拿便宜油+銅葉綠素套色當橄欖油來賣9F 11/07 18:35
→ :價格卻是橄欖油的價格 以此獲得暴利
→ :價格卻是橄欖油的價格 以此獲得暴利
推 :討厭 餵你吃大統橄欖油炒五木蔬菜麵喔~要天天吃一大盤~11F 11/07 18:36
→ :你從哪裡得出結論是很安全的?12F 11/07 18:37
→ :推大統橄欖油炒五木蔬菜麵13F 11/07 18:39
推 :這篇說得沒錯14F 11/07 18:44
→ :本身安全 但是經過高溫不會變質?15F 11/07 18:46
推 :你是醫生嗎?為什麼要不正常增加體內銅的濃度?16F 11/07 18:46
→ :看了幾篇實驗報告就覺得幾ppm內沒事，這麼肯定？
→ :油這種是天天吃的東西哦!!! 況且不止一種食品可加
→ :看了幾篇實驗報告就覺得幾ppm內沒事，這麼肯定？
→ :油這種是天天吃的東西哦!!! 況且不止一種食品可加
噓 :剛好你回的那段裡的動物實驗都是1950年代的19F 11/07 18:49
→ :也那麼剛好都沒有提到有沒有肝腎組織病變
→ :也那麼剛好都沒有提到有沒有肝腎組織病變
→ :某些人到底是在崩潰什麼 原po根本沒說銅葉綠加到油內是對得21F 11/07 18:50
→ :他只是想表達不用把銅葉綠視為洪水猛獸 在正確的使用範圍內
→ :他只是想表達不用把銅葉綠視為洪水猛獸 在正確的使用範圍內
噓 :他主張沒毒啊，但又啼不出長期人體過量攝食無毒的證據23F 11/07 18:52
→ :無須擔心中毒風險 ok？24F 11/07 18:52
→ :對啊，最重要的是大統加進去的量是多少有人保證嗎25F 11/07 18:52
→ :那個白痴有說 長期人體 "過量" 攝食無毒了 有閱讀障礙?26F 11/07 18:54
→ :誰管大統加多少阿 油就是不能加好嗎? 食品添加物的中心主旨
→ :就是限定使用範圍 與 劑量 兩者皆要符合規範 任一不符就是
→ :違法 且可能造成傷害 原po根本沒有說油加銅葉綠安全好嗎
→ :誰管大統加多少阿 油就是不能加好嗎? 食品添加物的中心主旨
→ :就是限定使用範圍 與 劑量 兩者皆要符合規範 任一不符就是
→ :違法 且可能造成傷害 原po根本沒有說油加銅葉綠安全好嗎
噓 :"一般人就算天天吃也不會過量" 嗯?30F 11/07 18:57
→ :樓上請先去搞懂TDI再來 銅葉綠TDI都訂出來了 當然合法食用31F 11/07 18:58
→ :不會過量阿
→ :不會過量阿
噓 :高溫下會釋放出銅離子 吃多了就重金屬中毒33F 11/07 19:01
推 :天天吃加銅葉綠素的口香糖基本上無虞的這不是大家都知道34F 11/07 19:01
→ :但天天吃大統調和橄欖油炒五木蔬菜拉麵? 安全結論下太快
→ :但天天吃大統調和橄欖油炒五木蔬菜拉麵? 安全結論下太快
噓 :禁止添加在油類和麵體的原因就是會經過高溫烹調...36F 11/07 19:57
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11-07 18:12 ■ [爆卦] 銅葉綠素二三事
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