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※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2025-02-10 08:39:34
看板 C_Chat
作者 mainsa (科科)
標題 Re: [閒聊] 中國的拼好飯是什麼東西?
時間 Sun Feb  9 23:39:37 2025


※ 引述《maple76226 (謝阿臣)》之銘言:
: https://i.imgur.com/nRcRnpZ.jpeg
: 「鍋裡的是正常點的,灶台上是用了優惠券的,地上的是拼好飯的」
: 「 吃兩餐拼好飯就老實了」,這是他們在社群媒體上看到的一句調侃
: 美團2024 年第二季財報顯示,「拼好飯」 第二季單日訂單量峰值再創新高,突破800 萬單
: ,另外,公開數據顯示,截至今年8 月,已有1.2 億用戶使用過拼好飯,接近美團外賣用戶
: 的四分之一
: 然後再看今天剛出爐的新聞,中國1月cpi年增只有0.5,比預期0.8還低,通縮情況完全看不
: 到好轉跡象,就知道中國那邊消費降級有多嚴重,
: 當然某領導人跟某些地方認為通縮沒什麼不好的就不好講了


其實蠻奇怪的吧 除了台灣因為外食很便宜 所以習慣吃外食之外

大部分歐美已開發國家都不太吃外面餐廳的 因為太貴

通常都是自己煮飯 外面貴到難以餐餐吃 所以多半自己煮 偶爾外食吃大餐

看日本動畫也可以發現不管是學生或上班族也很多都自帶便當的

社畜辛苦上完班回家還煮飯的動畫一堆

我高中的時候也是家裡吃晚餐的時候順便裝一份當便當 隔天用教室的蒸飯箱蒸飯

甚至我現在在科技業上班 公司裡面餐廳是類似百貨公司美食街那樣

但也有差不多2~3成的同事會自備便當
(我部門都男的 女生多的部門可能帶便當的人更多)


照推文的說法 中國照理說會發展到貴到吃不起外食的情況

我多年前去過一次 我印象他們食材類也是便宜到誇張的程度

那照理說吃不起外食=自己煮+中餐帶便當 偶爾出去吃頓好的


怎麼他們會發展成外食吃不起 就便宜賣你 然後用甚至不能吃的東西充數


然後這樣還有人買????????????????????????????????

欸 不是 貴的時候也不自帶便當 便宜的時候甚至會危及生命也不自煮自帶便當

難道自己煮飯會要了中國人的命嗎?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.42.176 (臺灣)
※ 作者: mainsa 2025-02-09 23:39:37
※ 文章代碼(AID): #1dgCmxYv (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1739115579.A.8B9.html
kerycheng: 日本超市不也有在賣便當或微波食品嗎1F 02/09 23:40
RbJ: 外食最貴的都是人力成本,這樣想你就知道了2F 02/09 23:40
jakcycoco: 996怎麼自己煮 中國一天25小時?3F 02/09 23:41
bnn: 就人真的很多很密集 規模經濟攤平成本低4F 02/09 23:41
anpinjou: 真假  台灣外食很便宜?5F 02/09 23:41
k1222: 就台灣自煮還沒有比外面便宜很多啊6F 02/09 23:41
bnn: 人口密度低就辦不到的7F 02/09 23:41
weiyilan: 他們零售食材我看也很便宜,單純下班沒力氣開伙吧8F 02/09 23:41
trialmoon: 台灣自煮能比較便宜的就只有煮異國料理9F 02/09 23:42
Xpwa563704ju: 懶得做飯就叫外送吧10F 02/09 23:42
qwer338859: 台灣靠服務業的低薪造就了外食便宜和方便11F 02/09 23:42
WiLLSTW: 台灣外食已經蠻貴的啦12F 02/09 23:42
SCLPAL: 我不會煮QQ13F 02/09 23:42
miyazakisun2: 就人多到可以壓低成本14F 02/09 23:42
miyazakisun2: 不然再累應該還是會開發冷凍食品讓他們自己煮
zxm50191: 他們住的地方 不一定能開伙16F 02/09 23:42
s175: 我已經很久沒吃外食了17F 02/09 23:43
WiLLSTW: 應該說如果你覺得台灣算便宜 那中國就是便宜到你無法想18F 02/09 23:43
WiLLSTW: 像
SCLPAL: 前面推文影片看起來是食安問題最麻煩吧?20F 02/09 23:43
redDest: 對年輕中國人的話還真的 有些是長期被關在學校宿舍 沒有21F 02/09 23:43
redDest: 廚房也不能用高功率電器 沒有特別練沒有弄泡麵以外的煮
redDest: 食能力
redDest: 有的變態到國中就強制住校
GTES: 又來一個動畫看日本25F 02/09 23:44
bnn: 冷凍食品倉儲成本比他們人力還貴26F 02/09 23:44
cycy771489: 內陸省份到北上廣深工作,很多套房是沒有「廚房」這27F 02/09 23:44
cycy771489: 個東西,不是不自帶便當,是根本沒辦法煮


話說本輪班星人剛剛八點多上完班 先去公司健身房運動到九點多洗完澡

然後去家樂福買一些菜跟肉 然後剛剛煮好一餐吃完 才來板上po廢文

看動畫日本的社畜除了下班煮飯 早上還會早起煮早餐做便當欸

我不信中國人真的沒時間煮欸
※ 編輯: mainsa (180.217.42.176 臺灣), 02/09/2025 23:46:43
good5755: 對岸城中村幾乎沒廚房 沒辦法自己煮29F 02/09 23:44
kerycheng: 中國外食真的便宜到不行,有些吃不怕死的窮大學生會秉30F 02/09 23:44
kerycheng: 持著一餐不超過十塊錢,沒個位數就不吃
weiyilan: 很多拍過一個樓好幾個純做外賣隔間,環境髒亂,價錢便宜32F 02/09 23:45
redDest: 然後不洗碗的也有 之前稍微流行過用挖空的青椒當飯盒 青33F 02/09 23:45
redDest: 椒外面包保鮮膜 之後直接吃掉就好
zxm50191: 尤其是打工族 很多套房根本是硬隔開的 根本不可能有廚房35F 02/09 23:45
ggchioinder: 科技與狠活的成本很低啊36F 02/09 23:45
vincealan: 比中國外食要怎麼比,一線城市跟三四線城市物價差那麼37F 02/09 23:46
vincealan: 多,人家有廉價一個月賺一兩千人民幣的農民在生產農作
probsk: 一是消費能力萎縮 二是窮忙沒時間自己煮 又要便宜又要方便39F 02/09 23:46
vincealan: 物供奉給城市人吃,台灣有這麼多廉價農民嗎XD40F 02/09 23:46
good5755: 北上廣深外食的費用跟台北差不多喔 一餐20+人民幣41F 02/09 23:46
probsk: 預置菜就是唯一解了42F 02/09 23:47
gengar8259: 台灣不是外食便宜 是食材太貴43F 02/09 23:47
njnjy: 連廈門物價都比台灣貴 尤其是觀光區更坑44F 02/09 23:48
andy0481: 你附近有家樂福+家有廚房能煮才能阿 他們就不能45F 02/09 23:48
Laevateinn: 就台灣服務業已經夠低薪了,西台灣甚至只要不用1/346F 02/09 23:48
yao7174: 人家科技狠活便宜啊 有看到對面有人說在去早餐店買一顆包47F 02/09 23:48
yao7174: 子5塊 發現老闆根本就不是現做 是科技狠活 然後去網站上
yao7174: 買同樣的科技狠活包子是一包二十顆2塊這樣
weiyilan: 吃不死就往死裡吃(X50F 02/09 23:49
good5755: 台灣是海島 其實食材貴很正常 大部分都要進口51F 02/09 23:49
owo0204: 996 007怎麼煮52F 02/09 23:49
verdandy: 零售比批發價貴,其實每個國家都一樣,重點要放在科技53F 02/09 23:49
verdandy: 和狠活
scarbywind: 996哪有辦法8點多下班...55F 02/09 23:49
njnjy: 一個月 2 3千人民幣 不吃這些 怎麼活56F 02/09 23:49
zxm50191: 早餐店現做包子饅頭的有很多嗎 這邊永豆都沒現做了57F 02/09 23:49
cycy771489: 台灣套房出租有廚房跟沒廚房的界線大概落在12000台幣58F 02/09 23:49
cycy771489: 左右
good5755: 更不要說70年前還接受了200萬難民...60F 02/09 23:50
dandes0227: 包子用冷凍預製的 豆漿用粉泡的 當然便宜61F 02/09 23:50
yao7174: 據說到了你去外面餐廳或是喜宴出來的菜色都有可能是科技62F 02/09 23:50
yao7174: 狠活的狀態
andy0481: 台灣跟海島無關吧 盤商問題比較恐怖 會逛傳統市場這種64F 02/09 23:50
verdandy: 現做的很多是老芋頭,凋零之後做的人就少了65F 02/09 23:50
andy0481: 出廠就到攤販的逛過 再看看超商這種多過幾手的比就知道66F 02/09 23:50
yao7174: 我這邊至少小籠包跟蛋餅是現做的67F 02/09 23:50
kusotoripeko: 長遠來看台灣也會慢慢因為物價提高而降低外食吧68F 02/09 23:51
weiyilan: 早餐店大多批發商拿貨啦,應該是強調現做結果是成品69F 02/09 23:51
zxm50191: 現做又便宜真的越來越少了 算一算真的又累又賺不多70F 02/09 23:51
sad141: 996變常態的情況,回到家都快10點囉71F 02/09 23:51
scarbywind: 進口的東西還比台灣本地便宜勒 你看那牛奶72F 02/09 23:51
zxm50191: 通常是小籠包 油條 燒餅會現包現做 其他就73F 02/09 23:51
weiyilan: 不過我們這邊的蛋餅皮是老闆現揉麵團74F 02/09 23:51
good5755: 颱風、農地縮小、人口擁擠、都市化、腹地小75F 02/09 23:51
kusotoripeko: 目前維持低價的,要嘛有自己食材供應不然就靠全家人76F 02/09 23:51
verdandy: 現在蛋餅大概要到粉漿蛋餅才能算現做,不然皮也是買的77F 02/09 23:52
sln5112: 如果不管食安也行啊78F 02/09 23:52
good5755: 這些都是直接間接造成食材貴的原因 超市只是最後成果79F 02/09 23:52
kusotoripeko: 壓低人力成本(明面上),以後缺人又沒足夠外勞一定漲80F 02/09 23:52
yao7174: 所以問題就變成老板出事就高機率直接關門... 去年年初才81F 02/09 23:52
Nuey: 歐美外食貴是因為人力貴 不然幹嘛一堆台勞去澳洲打工換宿==82F 02/09 23:52
yao7174: 收了一間小籠包 水煎包 蛋餅都是現做的 那個小籠包皮薄超83F 02/09 23:52
yao7174: 好吃的...
Nuey: 台灣外食便宜就是人力便宜啊 澳洲人力成本是台灣兩倍以上85F 02/09 23:53
knight45683: 台灣現在外食比例其實已經比以前少滿多的了 漲到自86F 02/09 23:53
knight45683: 己煮能很有感的省錢就會慢慢的比較多人在家煮了
verdandy: 樓上能吃到老闆自己揉的真的很難得88F 02/09 23:53
scarbywind: 人力便宜是老人肯花時間而已..89F 02/09 23:53
kusotoripeko: 餅皮我自己搞過,幾小時產出,半小時吃完= =90F 02/09 23:54
good5755: 路邊攤現做不一定比中央工廠衛生喔....91F 02/09 23:54
kusotoripeko: 還不如直接市場或超市買現成餅皮回來煎92F 02/09 23:54
weiyilan: 路邊攤就衛生條件不達標阿,但是比較好吃(93F 02/09 23:54
good5755: 水煎包現做 然後旁邊一堆汽車派廢氣粉塵 比較好吃?94F 02/09 23:54
Nuey: 人力便宜哪是老人肯花時間== 餐飲業薪水就長那樣啊95F 02/09 23:54
scarbywind: 丟機器幾百小時也可以搞出百人份的阿96F 02/09 23:55
k1222: 豆漿用粉泡也正常,豆漿現煮的很搞工的97F 02/09 23:55
CHRyan0127: 去海外實際住一段時間,只能說臺灣外食超便宜= =98F 02/09 23:55
Nuey: 人力薪水如果是現在的兩倍台灣外食怎麼可能便宜==99F 02/09 23:55
scarbywind: 蝦 沒老人的電會便宜到哪去? 一小碗肉飯120起跳100F 02/09 23:55
trialmoon: 老人夠奴當然便宜= =我家附近的古老早餐店 老老闆退休101F 02/09 23:56
kusotoripeko: 看專輯採訪就知道,很多店家若非都自己人支援102F 02/09 23:56
s175: 蛋餅自己調個也不會太麻煩 外面賣的反而太扯103F 02/09 23:56
scarbywind: 那種要自己揉麵的然後又稍微"年輕的"應該跟便宜無緣104F 02/09 23:56
good5755: 外食不用看歐美 看日韓就知道了 工資一定有影響105F 02/09 23:56
kusotoripeko: 那些深夜或凌晨備料,請人弄得話成本會很驚人106F 02/09 23:56
trialmoon: 後 麻煩的品項都砍一半以上 沒人要半夜三點起來揉麵107F 02/09 23:56
trialmoon: 做小燒餅之類的東西了
zxm50191: 叫料 備料 一整套流程下來想一想就是叫現成的109F 02/09 23:57
yao7174: 就老闆找了一堆阿桑一起開早餐店 那個蛋餅真的是麵糰桿了110F 02/09 23:57
yao7174:  打蛋到蔥裡面攪一攪下鍋煎的那種 結果老闆去年年初去世
good5755: 台灣便當賣100-120 韓國起碼200起跳112F 02/09 23:57
yao7174: 收攤... 另一間的小籠包跟蛋餅雖然也是現做 但是小籠包皮113F 02/09 23:57
yao7174: 是兩倍厚
scarbywind: 人力直接套現在勞基法你根本不用看到便宜的店115F 02/09 23:57
andy0481: 叫料備料 花一堆時間跟心血 沒比較便宜 然後客人說沒比116F 02/09 23:57
scarbywind: 哪需要兩倍117F 02/09 23:57
andy0481: 較好吃 誰做誰傻逼118F 02/09 23:57
marktak: 你意見這麼多幫他們煮119F 02/09 23:57
WiLLSTW: 日本的食品工業會發達也是因為人力成本高就是了120F 02/09 23:58
Hosimati: 雞胸去市場買個一斤100算便宜嗎121F 02/09 23:58
kusotoripeko: 見證時代的變化,以後傳統小吃幾乎會走高價精品122F 02/09 23:59
WiLLSTW: 中國的情況則是往奇怪的地方進化才變成預製菜可怕123F 02/09 23:59
laugh8562: 你去YT找一下影片 看他們底層住的環境 是什麼樣子 就124F 02/09 23:59
laugh8562: 不會有這種問題了
smallq: 我覺得以前賣便當的  很多是老一輩苦幹實幹在做的  利潤和126F 02/10 00:00
laugh8562: 哪來的廚房啊 有熱水壺能煮熱水 吃泡麵已經很頂了127F 02/10 00:00
azcooper: 中國連觀音土都敢吃128F 02/10 00:00
smallq: 飲料店之類的一比  真的是又辛苦  賺得也沒比較多129F 02/10 00:00
smallq: 再加上現在社會風氣和社群網絡上  炒房詐騙都能輕鬆賺
smallq: 辛苦在廚房弄便當  更不想要薄利多銷了
smallq: 雖然現在便當真的變貴有感~~ 但除非是那種用黑心食材  然
smallq: 後環境又差的  不然我覺得在食材成本上升的現在  便當價錢
qq204: 夢到134F 02/10 00:04
smallq: 不算漲得很離譜  特別是我現在有自己開伙  也都會去買食材135F 02/10 00:04
zizc06719: 台灣外食算便宜吧,每次聽我媽講買菜花多少,還要花時136F 02/10 00:04
zizc06719: 間煮,還不如直接買外面
qq204: 歐美吃速食 日本還一堆中餐吃麵包138F 02/10 00:05
HKCs: 還有人花時間做飯?就維持生命體徵而已 超羨慕科幻電影 一139F 02/10 00:07
HKCs: 杯漿糊 一顆膠囊 一整天都不用吃飯了
HKCs: 要不是沒相關專業 我肯定天天吊點滴維持生命體徵==
bnn: 不然為啥便當菜會變成三色豆或是一些整包批來分裝的 ex電話線142F 02/10 00:08
trialmoon: = =每天工作時間才一點點 不做點額外的事情很無聊143F 02/10 00:10
trialmoon: 當然會自己煮
digitai1: 吃東西跟料理都是很有趣很棒的體驗145F 02/10 00:11
digitai1: 要是哪天活的只像肉豬一樣只吃一樣 一點東西就解決
digitai1: 我會覺得人生更難過了些
bnn: 你有其他很有趣很棒的體驗的時候 你不一定很在意或需求靠飲食148F 02/10 00:13
weiyilan: 吃美食已經是人生少數的樂趣了149F 02/10 00:13
bnn: 有人就味覺受器反應沒那麼敏感 吃東西不會爆衣 沒啥體驗150F 02/10 00:14
s22shadowl: 完全不享受吃飯的人肯定是少數151F 02/10 00:14
asd70208: 用時薪去算比較準 時薪190便當就110~130 算貴152F 02/10 00:14
s22shadowl: 給大多數人,就算科技有也不會想天天吃膠囊的153F 02/10 00:15
zxm50191: 科幻電影裡面還是有食物料理的需求 不過只能ONLY上層154F 02/10 00:15
bnn: 也有人重口味或菸酒檳榔口腔早就壞了 吃不出差別了155F 02/10 00:15
HKCs: 魂系 萌夯開服當天 手根本不想離開手把 吃飯 上廁所都是浪156F 02/10 00:15
HKCs: 費時間
zxm50191: 膠囊啊 糨糊啊 都是給底層社畜 想吃料裡慢慢作夢158F 02/10 00:15
HKCs: 隨便一包能量果凍飲 一邊吸一邊打王159F 02/10 00:16
bnn: 甚至你可能看到就是一團垃圾碳水油脂 想了想覺得不要這體驗160F 02/10 00:16
elfish123: 我看日本社畜下班還是會下廚161F 02/10 00:18
Nuey: 到底是便當算貴還是時薪太便宜?162F 02/10 00:21
gpxman77: 台灣有陣子菜很貴,到過年期間才比較便宜。163F 02/10 00:21
yybear: 21:30到家,隔天08:30出門上班,要睡滿八小,要怎麼準備早164F 02/10 00:26
yybear: 餐午餐啦,洗碗就飽了。
LOVEMS: 九點多洗完澡→去家樂福買菜→自煮→大概抓11:30發文章發166F 02/10 00:38
LOVEMS: 文
LOVEMS: 大概2個小時從採買到洗碗,這妮個時間才是真的可怕好嘛=.
LOVEMS: =
leopika: 不要說廚房了,很多人連冰箱都沒有,做個鬼飯170F 02/10 00:42
princepisces: 中國腦殘多171F 02/10 00:59
rlrbc: 日本的社畜根本沒時間自己煮飯172F 02/10 01:04
TSMKDAsa: 你要不要看一下996的人通勤時間多久 北上廣租屋多貴173F 02/10 01:06
Jiajun0724: 沒有八 台灣外食便宜? 我去樓下吃一餐要150以上耶174F 02/10 01:15
zsquarez: 你不信是你的事 你在YouTube搜尋一下預製菜 就能知道的175F 02/10 01:15
zsquarez: 事 硬要發一篇 我覺得不可能 那是你覺得..
DICKASDF: 日本如果花時間自己煮弄加通勤 根本每自己時間了177F 02/10 01:16
DICKASDF: 我看的日本作品多半是父母或家庭主婦在弄居多捏
TakiDog: 居住使然 連設備都沒有179F 02/10 01:18
DICKASDF: 至於對岸 外食也看地方 你可以搜農民小戴180F 02/10 01:19
mamamia0419: 是的,台灣外食是相對便宜的,主要國外人力貴181F 02/10 01:44
mamamia0419: 即便你一餐150以上,貴是因為花台灣薪水
devilkool: 不愧同文同種,都不給租屋族煮飯空間的183F 02/10 02:07
devilkool: 日本不是一般不會禁止開伙而且會有個小流理臺
Richun: 因為你的工時還算正常,996加通勤,回家洗洗睡就沒空了。185F 02/10 02:18
Richun: 而且也要有空間能放食材跟開伙,離市場還要夠近哦。
lolicat: 沒廚房禁明火就沒得煮了 吃吃泡麵還行187F 02/10 02:28
afflic: 中國一線大城市的餐廳外食還是很貴的188F 02/10 02:36
afflic: 好一點的一份都要人民幣四五十塊
afflic: 但那種專做外賣的價格直接砍半
afflic: 成本差很多
applecrazy: 就沒時間煮啊996加通勤根本只剩睡覺的時間了 煮個飯至192F 02/10 03:04
applecrazy: 少要花一個小時
Blazeleo819: 現在在北美生活,台灣外食真的很便宜194F 02/10 04:08
cacozxz: 你這理解能力有點離譜了195F 02/10 04:37
qa883399: 你要不要看一下他們勞動環境?拿歐美日跟他們比?196F 02/10 05:33
floraiku: 覺得台灣外食不便宜的是沒出過國嗎197F 02/10 06:34
Sinkirou: 壓榨店家的東西198F 02/10 06:35
shingatter: 台灣的話,傳統市場被全聯消滅的差不多了,買菜的成199F 02/10 06:56
shingatter: 本很高。租屋想要有廚房的成本也很高
shingatter: 不算自己人工,要煮飯其實並不便宜,跟外食差距不大
shingatter: ,7-11便當真的省很多
iwinlottery: 奴國一家親203F 02/10 07:04
suifong: 連廚房都沒有怎麼煮204F 02/10 07:09
ilove640: 玄幻小說煉丹都得有個爐 你沒灶台要怎麼煮==205F 02/10 07:27
usoko: 三樓已經給你解答了206F 02/10 07:27

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1樓 時間: 2025-02-10 02:27:28 (台灣)
  02-10 02:27 TW
達成人口度跟農產自產夠就是這樣啊,不然難道泰國越南印度它們外食就很貴嗎
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