作者: rinkai (玉串) 2023年在 PTT 的推文記錄

• +6 [問題] 極鐵鍋為什麼不是平底鍋！ - cookclub 板

  作者: teeo (teeo逾200間中資企業列T ) 42.77.183.125 (台灣) 2023-12-15 11:09:04
  推 rinkai: 就，變形
  不滿意就自己拿鐵鎚敲吧 3F 12-15 14:07
• +7 [問題] 萬用壓力鍋能用來煮水嗎？ - cookclub 板

  作者: Omight (我來了) 1.200.3.126 (台灣) 2023-12-08 10:40:25
  推 rinkai: 不沾塗層再強都會有味道殘留，另外買個快煮壺也不過幾百 3F 12-08 11:44
• +10 [問題] 請問豆花的口感所使用材料 - cookclub 板

  作者: anne0423 (Asami) 114.33.196.33 (台灣) 2023-11-25 01:37:26
  推 rinkai: 我以為那個就是石膏豆腐豆花的口感? 石膏的明明就不錯 4F 11-25 11:02
• +8 [問題] 有左撇子順利練成右手拿刀的嗎？ - cookclub 板

  作者: TITANCHIU (CASHMAN) 39.10.48.29 (台灣) 2023-10-19 15:02:07
  → rinkai: 我有個廚師朋友，他最後.....買了左撇子用的出刃 2F 10-19 16:58
• +16 [問題] 幫選給小朋友的好用鑄鐵鍋 - cookclub 板

  作者: betty30304 (Z小姐) 42.79.190.208 (台灣) 2023-10-17 11:02:20
  → rinkai: 考試用的不是鑄鐵鍋吧 14F 10-17 15:20
• +3 [問題] 有人買過ikea的櫥櫃嗎？ - cookclub 板

  作者: mrchuchu (令狐沖) 118.231.129.57 (台灣) 2023-10-11 14:03:46
  推 rinkai: 廚房是真的不要比較好吧，雖然也不是一定會弄得濕濕的
  但就是會怕萬一，一損傷後面就壞很快了 4F 10-11 18:59
• +19 [問題] 木頭生火 用明火直接烤肉 有食安顧慮嗎? - cookclub 板

  作者: newuser (newuser) 111.254.74.168 (台灣) 2023-09-23 10:11:55
  噓 rinkai: 烤肉談食安，笑死 16F 09-23 14:36
• +4 [問題] 有人買過香酥蒜味辣拌醬嗎？ - cookclub 板

  作者: maira94 (熱氣バサラ) 116.89.142.38 (台灣) 2023-09-20 14:55:03
  推 rinkai: 看到日文直覺覺得不辣 1F 09-20 16:47
• +18 [問題] 請問這是不沾鍋嗎？ - cookclub 板

  作者: ebouncer (bouncer) 1.161.7.109 (台灣) 2023-09-11 08:11:31
  推 rinkai: 同樓上意見
  雖然我會換啦，主要是我認為這鍋八成有空燒過 43F 09-12 00:00
• +15 [問題] 鮮奶開封發現上面結塊 - cookclub 板

  作者: darkkai (darkkai) 27.51.97.193 (台灣) 2023-09-03 17:06:33
  推 rinkai: 均質不好不好喝，不過可以自己做奶油 14F 09-03 23:07
• +5 [問題] 咖哩專賣店的配料都是怎麼處理的？ - cookclub 板

  作者: GD1980 (小智) 49.216.98.236 (台灣) 2023-09-01 16:35:22
  推 rinkai: 不搭是因為鹹淡落差還是鮮味上不搭? 如果是前者可以試試比較淡口的咖哩或是湯咖哩
  個人是認為咖哩一開始就有加醃漬物的話應該不至於跟
  香腸不搭才對 2F 09-01 16:41
• +16 [閒聊] 不沾鍋的禁忌 - cookclub 板

  作者: Stanrie (本人從不失眠) 49.216.133.155 (台灣) 2023-08-28 16:02:52
  推 rinkai: 刮傷覺得也還好，空燒會有異味一定會丟就是了 8F 08-28 16:56
• +23 [問題] 請益室內家中炭火烤肉 - cookclub 板

  作者: wu880308 (littlebuizel) 219.70.122.68 (台灣) 2023-08-08 07:04:18
  推 rinkai: 千萬別 35F 08-08 19:37