作者:
cops (天母好地方~)
118.160.59.12 (台灣)
2025-04-29 01:30:28 → mrschiu: 一般而言要老薑...生薑會生口水生痰通常感冒不喜歡生那些更正我打錯是嫩薑不是生薑...
已經感冒的話就要看醫生... 7F 04-29 04:13
作者:
natsusin (star)
27.240.185.160 (台灣)
2025-04-28 15:07:57 → mrschiu: 一比一混和美乃滋塗在魚片或是杏包菇上氣炸或烤7到15分鐘時間長短看你喜歡吃多焦的還有你的機器的效能...
如果想炸雞排或是杏鮑菇可以在這個醬加地瓜粉下鍋油炸...氣炸的話就不用加粉油炸的話要加粉比較好...
炸茄子或是秋葵也不錯吃... 5F 04-28 17:45
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作者:
agh78613 (溝意郎)
27.51.32.138 (台灣)
2025-04-23 15:38:59 → mrschiu: 如果你用類似西班牙蛋餅的做法蓋上鍋蓋小火悶5到8分鐘..蛋應該還是很膨...
就想成是用胡蘿蔔取代馬鈴薯的西班牙蛋餅... 34F 04-24 04:05
作者:
spiced (spiced)
27.53.50.138 (台灣)
2025-04-16 15:25:38 → mrschiu: 如果你有時間做料理給爸媽吃的話買好機器給自己也很讚...網友推薦的那種機器做的烤魚和雞翅比外面上館子還好吃..我是覺得都差不多但是如果長輩看不懂日文的話就買中文版水貨會省不少錢但隔一層語言尤其老人家使用上會差很多... 15F 04-17 02:23
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play5430 (我期待...)
49.218.145.201 (台灣)
2025-04-11 16:20:21 → mrschiu: 如果太鹹的話可以把醃黃瓜當鹽巴用例如你炒一盤肉不放鹽最後加你的獨門秘方醃黃瓜幫整道菜提味...
或是做沙拉的時候把醃黃瓜拌入你原本會加的醬中...
或是不要放鹹的材料只放這個醃黃瓜當鹹的元素... 2F 04-11 16:53
作者:
plok0202 (pl)
118.167.154.217 (台灣)
2025-04-08 11:50:17 → mrschiu: 自己烘超市買的新鮮香菇味道也很濃..比買乾香菇的味道濃 5F 04-08 13:49
作者:
Vatshu594 (Vatshu)
111.82.203.131 (台灣)
2025-04-07 16:39:14 → mrschiu: 不知道你是想做什麼料理?...IH爐應該夠煮水餃簡單炒菜... 1F 04-07 17:14
→ mrschiu: 注意的地方還有在煮的時候火會不會烤到爐子其他地方...有些甚至有可能會烤到瓦斯罐...這點買以前需要觀察...
尤其在野外用的爐具和家裡用的爐具大小形狀會有差...
開火之後火焰的範圍可能也會有差別... 4F 04-07 17:32
作者:
sagittarious (laputa)
61.64.178.80 (台灣)
2025-04-06 18:24:39 → mrschiu: 塗油一層一層可以做看看之前流行的千層蛋塔... 8F 04-07 14:50
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dodocrazy (dodocrazy)
82.170.31.111 (荷蘭)
2025-04-01 04:48:39 → mrschiu: 如果有現成的食譜最好...
像韓式的烤肉的醃料裡面有加果泥就有嫩肉精的效果...
菲律賓的烤肉醃料裡面有的有香蕉醬油或是香蕉泥...
那種成分也是有嫩肉精的效果...
美式的烤肉通常會包起來烤一段時間這一段時間有的食譜會 28F 04-02 08:00
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bt39 (得理要饒人)
111.246.152.154 (台灣)
2025-03-31 18:36:47 → mrschiu: 甜菜跟就是紅色的菜頭..看菜埔的作法做甜菜根乾可行嗎?..如果是小豆苗那種蔬菜乾的脆餅的話通常是有加油...
那種乾和菜埔那種乾是不同的乾... 1F 03-31 18:41
→ mrschiu: 如果是餅乾的口感可以找胡蘿蔔的食譜會比較像... 8F 04-01 02:43