作者: laaa0912 (小女子) 2024年在 PTT 的推文記錄

• +6 [問題] 哪裡買得到冷凍牛肉漢堡排 - cookclub 板

  作者: Dminor (低小調) 220.133.154.177 (台灣) 2024-10-22 23:08:23
  推 laaa0912: 食品材料行 2F 10-23 00:17
• +17 [問題] 虱目魚柳有什麼推薦煮法？ - cookclub 板

  作者: esun1626 (咖哩拌飯) 42.79.184.96 (台灣) 2024-09-05 22:05:31
  推 laaa0912: 沾粉炸、加薑絲煮魚湯，非常好喝 1F 09-05 22:09
• +5 Re: [問題] 醃雞肉/排骨/豬扒，加蛋的必要性和目的？ - cookclub 板

  作者: danyy93 (借來的都該還掉) 68.134.85.209 (美國) 2024-09-04 10:24:08
  推 laaa0912: 阿慶師的頻道很易學，熱心回答很讚 4F 09-04 12:10
• +9 [問題] 已剝蒜皮的大蒜可以放冷凍長期保鮮嗎？ - cookclub 板

  作者: eva19452002 (^^) 114.40.200.216 (台灣) 2024-09-03 10:04:23
  推 laaa0912: 可以冷凍，使用時不要退冰，否則會爛爛的 5F 09-03 10:53
• +29 [問題] 米的選擇 - cookclub 板

  作者: loht44 (aaron) 223.143.193.118 (台灣) 2024-08-10 19:11:56
  推 laaa0912: 我也記得秈米很難吃 14F 08-10 20:23
• +16 [問題] 香菇雞湯為什麼要泡發香菇 - cookclub 板

  作者: DebbyJune (love) 67.149.164.27 (美國) 2024-08-07 04:47:26
  推 laaa0912: 泡也不用泡一個晚上吧？三.四個小時就好了 9F 08-07 11:26
• +16 [問題] 端午包粽子～ - cookclub 板

  作者: elinor1116 (elinor) 111.82.118.141 (台灣) 2024-05-11 18:22:21
  推 laaa0912: 毛豆本身其實也不算蔬菜 20F 05-12 09:28
• +7 [心得]看不見米粒的粥 - cookclub 板

  作者: mukey 1.200.186.52 (台灣) 2024-05-09 15:48:34
  推 laaa0912: 好吃的粥是生米煮的，才會強調水流翻滾米粒。用飯煮的粥就是不太一樣 7F 05-09 17:34

  → laaa0912: 粥就是不太一樣 8F 05-09 17:34
• +41 [心得] 每次逛傳統市場都覺得被坑的心態 - cookclub 板

  作者: a88050488 (台灣巨砲陳江和) 36.231.7.232 (台灣) 2024-04-17 16:36:13
  推 laaa0912: 要了解一下現在盛產的是什麼，檸檬還沒到盛產季，當然會比較貴 6F 04-17 17:03
• +11 [問題] 大包裝肉片怎麼保存比較好？ - cookclub 板

  作者: D9638109 (浩仔) 27.53.178.70 (台灣) 2024-02-07 18:49:37
  推 laaa0912: 滷肉可以放兩顆八角及一點五香粉，味道會好很多。五香粉不要放太多，會苦。 26F 02-07 22:25
• +5 [問題] 台菜主題書籍 - cookclub 板

  作者: capri75 (capri) 125.229.174.28 (台灣) 2024-02-06 00:08:08
  推 laaa0912: 之前買過一本楊桃文化出的“600道人氣家常菜聖經”，覺得滿好用的，不知道還買不買得到，不過楊桃文化出很多食譜，可以看看 4F 02-06 08:37