作者: a34567 (ddd) 在 PTT 的推文記錄

• +17 [問題] 炒飯上色問題 - cookclub 板

  作者: CATyy (歪歪貓) 27.53.152.73 (台灣) 2024-09-11 16:45:32
  推 a34567: 上面有人說到重點了 其實蛋油飯是有固定比例的
  隔夜不隔夜其實不是飯會不會黏的重點 26F 09-11 22:49
• +9 [問題] 配色好看的食譜書 - cookclub 板

  作者: sakra (帝釋) 118.160.45.223 (台灣) 2024-08-04 12:16:15
  推 a34567: 韓國料理...沒什麼擺盤可言吧 日本人都覺得很醜 8F 08-04 17:41
• +13 [食譜] 西餐基礎烹飪食譜影片數篇 - cookclub 板

  作者: strenger (漢) 70.180.157.85 (美國) 2023-09-14 03:41:19
  推 a34567: 推詹帥 很多細節的教學影片 10F 09-14 23:13
• +13 [問題] 類似燒肉吃到飽那種甜甜的沾醬去哪買? - cookclub 板

  作者: geminitea (維亞) 111.242.6.201 (台灣) 2023-09-12 23:37:29
  推 a34567: 基底就是推文說的醬油味霖糖 其他像清酒洋蔥蒜蘋果麻油就看口味不同去增減 另外店家自製醬通常會有各自的"隠し味"所以在家裡非得要100%重現某家店的"口味"基本上不太可能 20F 09-13 13:52