※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-10-26 00:37:21
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [新聞] 油品專家：精鍊棉籽油無毒 別鬧國際笑話
時間 Sat Oct 26 00:03:48 2013
※ 引述《whalelover (哞哞哞哞王)》之銘言：
: 1.媒體來源:
: 中廣
:
: 油品專家：精鍊棉籽油無毒 別鬧國際笑話
: 混油風波連環爆，外界儼然把棉籽油跟毒油畫上等號，台大名譽教授孫璐西強調，棉籽油
: 精煉後不含棉酚，被包含是大陸、美、加、歐盟等多國的食用油品，稱毒油恐怕淪為國際
: 笑話，不過現在又爆出國內去年進口高達五千多公噸的棉籽油渣餅，孫璐西認為，作為飼
: 料的機會較大，但也疾呼食品藥物管理署快追流向，確保食物安全無虞。(陳奕華報導)
: 假油風暴一波未平一波又起，食品藥物管理署才剛檢驗確認國內輸入的棉籽油不含棉酚，
: 25號更請到台大食品科技研究所名譽教授孫璐西講解棉籽油提煉過程，已去除外界憂心具
: 生殖毒性的棉酚，再加上目前棉籽油是包含美、加、歐盟的食用油，民眾不須過於擔心，
: 但是25號卻又爆出國內進口棉籽油渣餅數量暴增，從前年的一百五十公斤，去年卻高達
: 5000多公噸，這些提煉油品過後殘渣到哪去？孫璐西初步研判，應該是作為飼料，但疾呼
: 食品藥物管理署加緊追查，避免流入食品。
: 「我們講的棉仔粕也就是被稱為棉籽油渣餅，這個過去以我的了解通常是作為飼料，是否
: 進入食品，這個我不清楚，這個有請TFDA連絡財政部去查，有沒有可能了解他的流向，如
: 果真的到食物裡面去的話，這個倒是需要好好去檢查一下棉酚的含量。」
: 食品藥物管理署副署長吳秀英表示，根據了解，這些棉籽油渣餅在海關是以一般號列輸入
: ，並不是食品，強調會立刻從海關與進口商方面追查，以儘速掌握流向。至於，衛生福利
: 部啟動全台製油廠大稽查已經完成查廠，總共查核166加工廠、抽驗271件油品進行檢驗，
: 預估首波報告下周出爐。
: http://ppt.cc/K9xA
油品專家：精鍊棉籽油無毒 別鬧國際笑話 - Yahoo奇摩新聞
![[圖]]()
混油風波連環爆，外界儼然把棉籽油跟毒油畫上等號，台大名譽教授孫璐西強調，棉籽油精煉後不含棉酚，被包含是大陸、美、加、歐盟等多國的食用油品，稱毒油恐怕淪為國際笑話 ... ...
![[圖]](http://i.disp.cc/web/img4/l.yimg.com_bt_al_images_social_default_logo-1481777.png){kind=logo}
這位油品專家真的很專業 大家要相信她
先讓我們來看看她的專業背景!
孫璐西教授(孫運璿長女) 美國羅格斯大學博士(著名專業為哲學)
專長：色香味化學、食品油脂學、食品衛生安全、食品之保健功效
台大教授孫璐西：培林不可怕、美牛事件太過感情用事！ | ETtoday政治新聞
至於歐盟以「人體實驗樣本數過少」等理由，拒絕訂出萊克多巴胺的安全標準
孫璐西也批評歐盟「不科學」。孫璐西說，政府與民代不要去幫民眾決定「什麼可以吃 、什麼不可以吃」，她認為台灣
人民是很有智慧的，要對民眾有信心。
http://www.ettoday.net/news/20120307/29856.htm
台大教授孫璐西：培林不可怕、美牛事件太過感情用事！ | ETtoday政治新聞 | ETtoday 新聞雲
![[圖]]()
台灣3月5日終於「有條件的開放美牛」，其中名為「萊克多巴胺」(培林)的瘦肉精也被允許，引起民眾一片撻伐。但是「培林」真有這麼可怕嗎？台大食品科技研究所教授孫璐西於3月6日表示，培林不可怕，對人體「幾乎沒危害」。她認為，以科學家的角度來看，整起美牛事件「已經過於感情用事」。 ...
![[圖]](http://i.disp.cc/web/img4/ettoday_d53637.jpg)
李敏雄涉黑心油 孫璐西：我向富味鄉推薦他
她嘆說，富味鄉原本是一家很好的公司
http://m.match.net.tw/pc/news/2101304
李敏雄涉黑心油 孫璐西：我向富味鄉推薦他 | 新聞 | 生活綜合
![[圖]]()
(蘋果日報)【邱俊吉／台北報導】針對富味鄉公司的研究總監兼監察人李敏雄陷入黑心油風暴，台灣大學食品科技研究終身特聘教授孫璐西表示，她與李敏雄是大學同窗，當初也是她向富味鄉推薦李敏雄出任該職，以協助富味鄉... ...
![[圖]](http://i.disp.cc/web/img4/124.29.140.185_80_display_img=552466.jpg)
好奇問一下 大統跟外國進口的是精煉過的棉籽油嘛?
不然怎會檢驗不出棉酚?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.31.130.173
→ :機器:怪我囉1F 10/26 00:04
→ :孫運璿不知道作何感想...2F 10/26 00:05
推 :她是台大名譽教授3F 10/26 00:06
→ :有只要不合鄉民意 就想把別人鬥臭的八卦嗎？4F 10/26 00:07
推 :鄉民:我說有毒就是有毒啦 台大教授算啥?5F 10/26 00:08
噓 :專長：食品油脂學、食品衛生安全，怎麼不上色？6F 10/26 00:08
→ :"剛審大統案 孫璐西：氣得要死" 這新聞怎麼不貼？
→ :"剛審大統案 孫璐西：氣得要死" 這新聞怎麼不貼？
推 :為什麼他不會質疑大統跟富味鄉如何精煉棉子油?8F 10/26 00:09
→ :.......每個博士學位都算是哲學博士(PhD)9F 10/26 00:10
推 :其實黑心真的不一定有毒 反正吃下去拉出來都一樣10F 10/26 00:10
→ :基因改造過的棉籽油就不含棉酚了，不再需要精煉11F 10/26 00:11
推 :鄉民上知天文下知地理 區區教授算啥12F 10/26 00:12
推 : 相信婆媽智慧 有毒不要吃就沒事13F 10/26 00:14
推 :同事說死都不吃棉仔油,但是他常吃翹鬍子洋芋片...14F 10/26 00:14
推 :富味鄉:幹 不用精煉也驗不出 他媽的我還耍白痴精煉15F 10/26 00:15
→ :以後直接進口 就開始混油了 超爽的
→ :以後直接進口 就開始混油了 超爽的
→ :寧可相信記者跟八卦推文 不信學食品安全的專家 哪招?17F 10/26 00:16
推 :不管甚麼學科 博士學位出國修的幾乎都是哲學博士啦18F 10/26 00:17
推 :可悲硬要吃棉籽油才真的是鬧國際笑話！還教授勒 呸19F 10/26 00:17
→ :Phd都能黃標成專業為哲學 程度?20F 10/26 00:18
推 :All，你他媽相信馬吳江和民代嗎？你相信波波嗎？天真21F 10/26 00:19
推 :食品安全是建立在廠商的良心 不是建立在制度上 果然是22F 10/26 00:19
→ :國際笑話
→ :國際笑話
推 :美國人也吃棉籽油 那美國人全鬧了國際笑話？ 幹你媽的24F 10/26 00:19
→ :原PO說的是這間大學特別著名的領域是哲學25F 10/26 00:19
→ :文義很明確 有甚麼問題嗎?
→ :文義很明確 有甚麼問題嗎?
→ :基本常識都不知道 還想酸人留學 只會酸有特定專業的人27F 10/26 00:20
推 :食品專家要是林杰樑誰會不相信? 公信力跟馬狗一樣 誰信?28F 10/26 00:21
→ :還有像國際iso認證 也不過是一兩年來檢查一次29F 10/26 00:21
推 :那以後不就要賭賭看廠商有沒有精煉？不就要每個禮拜大抽30F 10/26 00:21
→ :查？有窮到連普通沙拉油都買不起？硬要吃棉籽油？
→ :查？有窮到連普通沙拉油都買不起？硬要吃棉籽油？
→ :我覺得特地為哲學上色很沒必要...純粹只是想引偏見吧?32F 10/26 00:21
→ :還會事先知會勒 要準備假資料矇混過關易如反掌33F 10/26 00:22
→ :所有的認證真的都只能看廠商良心 沒出過社會的屁孩
→ :才以為真的有人有那麼大的人力物力去給你天天檢查
→ :所有的認證真的都只能看廠商良心 沒出過社會的屁孩
→ :才以為真的有人有那麼大的人力物力去給你天天檢查
推 :外國的"哲學"博士不是指修"哲學"的博士，而是學有專精的意思36F 10/26 00:23
→ :學食品安全的專家 跟不知甚麼專業背景的鄉民 要信誰?37F 10/26 00:24
推 :對拉 台大著名的是醫科38F 10/26 00:24
噓 :原PO真的是標準備媒體眷養的代表 連基本判斷力都沒有39F 10/26 00:25
推 :在八卦版 只要不符合鄉民的期待都要把他鬥臭40F 10/26 00:25
噓 :不是程度低就是故意造謠，原po挑個罪名吧41F 10/26 00:25
推 :Rutgers可不是野雞大學耶 況且人家碩士是UVA 大學台大42F 10/26 00:26
→ :質疑學歷也太奇怪
→ :質疑學歷也太奇怪
推 :講這麼大聲 棉籽油拿來你要吃？專家勒！ 專家說屎經過特44F 10/26 00:27
→ :殊處理也能吃 你怎麼不吃？直接禁止不就得了 搞一堆有的
→ :沒的
→ :殊處理也能吃 你怎麼不吃？直接禁止不就得了 搞一堆有的
→ :沒的
推 :麝香咖啡不就是畜牲拉出來的屎嗎XD47F 10/26 00:28
推 :棉籽油本來就一堆國家都在吃 不然你以為勒？48F 10/26 00:28
→ :首先你先找個專家說屎特殊處理過後能吃的我們再來討論49F 10/26 00:28
噓 :一堆國家棉籽油是在市面上賣來食用的50F 10/26 00:28
→ :因為原po不懂國外大學的學歷，以為"哲學"博士是文組的?51F 10/26 00:28
→ :也是 麝香咖啡一堆人在喝 真潮~52F 10/26 00:28
推 :"處理過的大便能吃？"這句話最好是專家說的...醫生也能危53F 10/26 00:29
推 :三聚氰氨不要吃大量也不會怎樣！那幹嘛禁止？為什麼這時54F 10/26 00:29
→ :候不賭賭看商人的良心？
→ :候不賭賭看商人的良心？
→ :查一下phD的p是什麼意思，再來說說什麼是哲學博士56F 10/26 00:29
→ :言聳聽57F 10/26 00:29
→ :那是因為有科學證據證明那有害人體 而且也有驗出58F 10/26 00:29
→ :幹你媽的 添加三聚氫銨跟棉籽榨油有一樣喔59F 10/26 00:29
→ :基因改造的棉籽油是窮人的福音，讓原本要丟掉廢物能夠利用60F 10/26 00:30
推 :==========放大決:你先吃油啦=========61F 10/26 00:30
→ :那你要不要吃藥 藥還不是從一堆毒物中提煉純化來的62F 10/26 00:30
推 :一堆國家吃 你就要吃？只有棉籽油可以吃？63F 10/26 00:30
→ :你他媽的有種別吃藥64F 10/26 00:30
→ bouly …
→ :哈哈 這有道理 確實很多藥物都是從毒物中提練來的66F 10/26 00:31
→ :它是不含棉酚的，在2009問世，2010量產67F 10/26 00:31
→ :跳針囉，一開始說不能吃，發現能吃後又說幹嘛吃68F 10/26 00:31
→ :還有像午餐肉 雞塊 沒有這種廢物利用的便宜油脂肉品69F 10/26 00:31
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推 :鄉民罵的要死不活 還是乖乖去吃夜市的上等食材71F 10/26 00:31
→ :一堆人就要營養不良死掉啦72F 10/26 00:31
→ :加甚麼都沒差 棉籽油 銅葉綠素 塑化劑都OK啊73F 10/26 00:32
推 :酸民只聽記者聽名嘴的 專家說什麼都屁 哪招74F 10/26 00:32
→ :重點是請標示清楚 讓民眾可以決定要不要買75F 10/26 00:32
→ :腦補囉，有人說魚目混珠是對的嗎76F 10/26 00:32
推 :哪不一樣？棉籽油精煉過理論上沒事 三聚氰氨不要吃大量也77F 10/26 00:32
→ :本案重點是詐欺 根本不是棉籽油不能吃78F 10/26 00:33
→ :沒事 不都是賭廠商良心？賭有精煉 賭三聚氰氨沒有參過量79F 10/26 00:33
→ :搞不清楚重點80F 10/26 00:33
噓 :原po搞笑噢 連phD都不懂 不要po文討笑81F 10/26 00:33
推 :就跟小A屎肥達人一樣阿 詐欺82F 10/26 00:33
→ :三聚氰氨是外來物,即便他沒毒,也不准添加83F 10/26 00:33
→ :這種時候特別懷念林杰樑醫師 如果是他從民眾角度說甚麼84F 10/26 00:33
→ :三聚輕氨是容許製程上無法避免的副產物 誰跟你說可以加85F 10/26 00:34
→ :大家都會相信安心吧86F 10/26 00:34
→ :林醫生的標準 市面上大概90%的東西都不能食用87F 10/26 00:34
→ :如果一件是事實的事還要看人才相信，那也挺可悲的88F 10/26 00:35
→ :就像你說銅葉綠素不能加 合理 可是說棉籽油不能吃 理盲89F 10/26 00:35
→ bouly …
Cottonseed oil - Wikipedia, the free encyclopedia
![[圖]]()
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Cottonseed oil is a cooking oil extracted from the seeds of cotton plants of various species, mainly Gossypium hirsutum and Gossypium herbaceum, that are grown for cotton fiber, animal feed, and oil.[1] ...
![[圖]](http://i.disp.cc/web/s2/upload.wikimedia.org/wikipedia_commons_thumb_9_9a_Cotton_seeds_-_01.jpg_150px-Cotton_seeds_-_01.jpg)
![[圖]](http://i.disp.cc/web/s2/upload.wikimedia.org/wikipedia_commons_thumb_4_4e_Mississippi_Cottonseed_Oil_Company_seed_house.jpg_220px-Mississippi_Cottonseed_Oil_Company_seed_house.jpg)
→ :他自己吃不吃跟他講出來的話是兩回事92F 10/26 00:35
→ :這次本質上就跟之前假米事件差不多拉 不曉得為什麼鬧大93F 10/26 00:35
→ :wiki的棉籽油介紹94F 10/26 00:35
推 :所以不都是看廠商良心？就賭嘛 以後就保證市面上的棉籽油95F 10/26 00:35
→ :都有確實精煉？
→ :都有確實精煉？
→ :上面不是早就有人貼日清的棉籽油了97F 10/26 00:36
→ :奇怪 那次假米怎麼都沒人質疑國外農藥會亂灑98F 10/26 00:36
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