※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-09-22 16:59:18
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 現在年輕人做生意怎麼這麼敢開價格
時間 Tue Sep 21 17:45:30 2021
※ 引述《qwe50706 (小象小象)》之銘言：
: 小弟連假回南部老家過中秋節
: 發現台南市區新開了很多間特色餐廳
: 每間都裝潢的很有風格
: 結果隨便一個排餐都要三 四百起跳
: 說真的口味也不怎麼樣
: 餐點份量一個男生要吃飽也很勉強
: 還要加點一些東西才夠
: 怎麼現在年輕人做生意這麼敢開價啊
: 有沒有八卦？
餐廳我不是很確定 但是如果早餐店的話 這樣是有可能的
我們家這裡是非常可怕的早餐店戰區
近年來有個特別的現象
原本大部份都是傳統的西式早餐店 類似美而美那樣
一個漢堡蛋35~40不等
突然有間更改型態 加強了燈光和裝潢 走文青風
漢堡蛋內用 只不過從紅色餐巾紙變成有圖案的三角紙巾
價格就可以翻身成50~60
這就算了 整個漢堡的尺寸 大概縮水成原本的三分之二
小弟我吃過一次之後 內心覺得這種根本是吃裝潢的騙錢店 應該很快就倒了
沒想到 那些傳統西式早餐店 生意開始一落千丈
文青式早餐店 雖然價格調高 食材縮水
但是明亮的燈光和特殊的裝潢 卻吸引了眾多的女性族群
眼看改型成功 馬上又有好幾家也下去跟風
這讓我聯想到十五年前
EX特愛去的簡餐店 一個用微波加熱的排骨飯
菜色比路邊的便當店還差 目測只有40塊的價值
因為燈光和裝潢 售價可以來到200左右
換做男生 可能會把200拿來買三個60的便當 再拿剩下的20買杯飲料
但女生就是願意花200 在燈光美氣氛佳的簡餐店 吃價值40塊的便當
由此可知 不是老闆敢開高價 而是消費的族群不同罷了
但女生就是願意花200 在燈光美氣氛佳的簡餐店 吃價值40塊的便當
由此可知 不是老闆敢開高價 而是消費的族群不同罷了
謝謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.187.81.82 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1XIQc-DP (Gossiping)
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推 : 我都吃拉亞的漢堡 一個賣901F 123.194.161.92 台灣 09/21 17:46
推 : 這種是吃親子的 消費群不同2F 61.224.28.226 台灣 09/21 17:46
→ : 現在中南部也的確一堆北部價的店 快沒差了3F 192.38.90.165 丹麥 09/21 17:46
推 : 這種就是要坐著享受裝璜啊4F 203.222.14.70 台灣 09/21 17:48
推 : 因為是吃整體體驗，早就不是單純吃飽5F 190.197.100.208 貝里斯 09/21 17:48
推 : 文青早餐店比較多菜色6F 61.31.162.51 台灣 09/21 17:48
→ : 吃裝潢真的能活7F 1.200.74.202 台灣 09/21 17:49
推 : 經濟變好大家願意多花點吃氣氛8F 1.35.179.94 台灣 09/21 17:49
→ : 老公在南科加班 老婆帶小孩享受人生啊9F 123.192.220.209 台灣 09/21 17:52
推 : 這種王八店真的不在少數。文創在台灣10F 36.226.197.80 台灣 09/21 17:53
→ : 詐騙島就會變詐騙業
→ : 詐騙島就會變詐騙業
推 : 這我能接受，但不能限時12F 36.229.225.111 台灣 09/21 17:54
→ : 因為國民普遍根本沒文化 可悲13F 36.226.197.80 台灣 09/21 17:54
推 : 台東市這幾年不少這種文青店，但疫情來14F 42.74.43.12 台灣 09/21 17:55
→ : 也倒不少。
→ : 也倒不少。
推 : 文青店很累耶 要裝潢 要吸引網美拍照 要設計16F 114.36.233.76 台灣 09/21 17:59
→ : 出厲害的LOGO和菜單 平常還要經營IG和網友淪
→ : 消尾 三不五十要想新梗發限時動態 還要不定
→ : 時推出周邊商品像T-shirt杯子胸針筆記本 這
→ : 些都是成本啊 你當文化不用錢喔
→ : 出厲害的LOGO和菜單 平常還要經營IG和網友淪
→ : 消尾 三不五十要想新梗發限時動態 還要不定
→ : 時推出周邊商品像T-shirt杯子胸針筆記本 這
→ : 些都是成本啊 你當文化不用錢喔
→ : 結論就是台女正常發揮21F 111.71.43.217 台灣 09/21 18:00
推 : 燈光好 氣氛佳22F 118.171.13.106 台灣 09/21 18:01
→ : 女森吃飯不是吃飽，是吃感覺的23F 180.217.132.119 台灣 09/21 18:01
→ : 市場機制 就這樣24F 110.30.96.223 台灣 09/21 18:02
推 : 拉亞真的比較貴又小顆25F 111.252.67.133 台灣 09/21 18:03
推 : 吃的是上進心26F 180.217.37.1 台灣 09/21 18:05
噓 : 吃個飯推文也能繼續仇女,然後吃便宜27F 49.159.181.165 台灣 09/21 18:05
→ : 早餐成肥宅再來怪自己沒機會......
→ : 早餐成肥宅再來怪自己沒機會......
推 : 男生都選擇三個60元便當？要確定餒29F 123.192.76.17 台灣 09/21 18:09
推 : 女性本來就多為價格不敏感型消費者30F 36.234.215.104 台灣 09/21 18:11
推 : 文青就塔綠班，真的虛有其表，沒實力，31F 1.172.52.55 台灣 09/21 18:15
→ : 但是一堆空虛愛表面的女生支持
→ : 但是一堆空虛愛表面的女生支持
噓 : 現在哪裡生40塊的便當，都漲上天了33F 42.73.9.164 台灣 09/21 18:17
推 : 不就鯊魚咬土司 後來倒光光34F 49.158.46.121 台灣 09/21 18:18
推 : 爸爸 腦公 孝子的錢花起來就是爽35F 39.12.132.207 台灣 09/21 18:18
→ : 早餐店那種死人白光的只能賺苦命錢36F 36.230.66.191 台灣 09/21 18:18
噓 : 結論是又是台女只看外表？37F 122.118.104.237 台灣 09/21 18:18
→ : 反而打黃光那種柔和的反而輕鬆賺38F 36.230.66.191 台灣 09/21 18:19
→ : 不這麼做那跟得上房價39F 175.223.27.121 南韓 09/21 18:19
→ pcshgod …
→ : 裝潢好看比較吸引客人很正常 除非他的東41F 1.165.211.112 台灣 09/21 18:25
推 : 真的有人就吃氣氛的....42F 36.232.40.208 台灣 09/21 18:25
→ : 西特別難吃 不然吸引力一定比油膩又髒的43F 1.165.211.112 台灣 09/21 18:25
→ : 店吸引人
→ : 店吸引人
→ : 好多盤子啊45F 1.200.21.6 台灣 09/21 18:33
→ : 對她們來說 40跟200都能吃飽 當然選20046F 223.139.180.129 台灣 09/21 18:40
→ : 大家家裡裝潢不起，只能出去住或吃這種氣47F 123.192.49.126 台灣 09/21 18:43
→ : 氛享受小確幸啊
→ : 氛享受小確幸啊
推 : 女人就是賠錢49F 114.41.112.14 台灣 09/21 18:44
噓 : 至少這種店有WiFi不用跟別人借 顆顆50F 39.9.165.39 台灣 09/21 18:46
噓 : 反正那些女的花的錢也都老公賺的51F 61.223.43.120 台灣 09/21 18:49
→ : 對牠們來說不痛不癢˙
→ : 對牠們來說不痛不癢˙
推 : 有道理。53F 111.253.35.87 台灣 09/21 18:51
推 : 文青店我真的不敢去，聊天用的54F 114.40.176.2 台灣 09/21 18:57
推 : 中肯XD55F 203.67.141.252 台灣 09/21 19:04
推 : 年輕人就這樣愛亂花錢享樂，真的要讓他奮56F 1.175.169.50 台灣 09/21 19:09
→ : 鬥一下就躺平，廢物世代
→ : 鬥一下就躺平，廢物世代
推 : 還好我假日都自己煮稀飯58F 27.242.39.51 台灣 09/21 21:42
推 : 乾乾淨淨的不好嗎？59F 49.216.6.94 台灣 09/21 21:43
→ : 聽起來是麥味登新店60F 114.42.92.126 台灣 09/21 21:44
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(￣︶￣)ｂ jack608 說讚！
1樓 時間: 2021-09-21 18:39:35 (台灣)
→
09-21 18:39 TW
這就算了 整個漢堡的尺寸 大概縮水成原本的三分之二 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 現在的麥當勞自從變成台資企業之後 漢堡麵包也是直接縮小...
6樓 時間: 2021-09-21 22:38:08 (台灣)
→
09-21 22:38 TW
就把台中那套搬到台南阿~你看台中一堆店,東西就沒多怎樣.廚師也不是甚麼專業廚務,結果都在賣一些文青裝潢餐
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