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※ 引述《yafabo (認真的男人最帥)》之銘言：
: 1.媒體來源:
: 三立
: 2.記者署名:
: 詹鎰睿
: 3.完整新聞標題:
: 吃壽司「醬油加山葵攪拌！」日本網友戰翻　日媒曝正確吃法
: 4.完整新聞內文:
: 「壽司」在日本擁有２千多年的文化，無論是製作過程還是食用方法都非常講究。近日，
: 就有日本網友針對「沾醬」戰翻，「到底是要山葵跟醬油一起攪拌，還是直接放在上面沾
: 呢？」話題一出，竟然還吵到電視台特別做調查。
: 據《宅宅新聞》報導，自從日本網友吵完「吃咖哩該不該攪拌？」之後，又有人針對「吃
: 壽司的山葵」吵了起來。基本上，在日本有許多較高級的壽司店，是由師傅在捏壽司的過
: 程中，就把山葵加到裡面，不過，隨著迴轉壽司的概念引進後，山葵就由消費者們自行添
: 加，進而演變成山葵跟醬油一起攪拌的吃法。
: 有位屬於攪拌派的網友表示，他因為吃法被別人罵「難道我是異類嗎？」結果事情燒到《
: 朝日電視台》，節目還特地播出一段專題來報導，調查結果顯示100位民眾當中，有47人
: 會將山葵放在食材上，另有42人則是山葵和醬油一起攪拌。
: 選擇前者的民眾表示「這樣才能享受山葵的原味」、「和醬油拌在一起很難看」；但後者
: 的理由則是「想要追求統一的味道」、「慢慢放山葵很麻煩，反正有山葵的味道就夠了」
: 。
: 對此，有壽司師傅解釋，其實「不攪拌」才是最正確的吃法，因應每一份的食材不同，味
: 道和口感差異，所以需要搭配的山葵份量也不一樣，所以高級壽司店才會由師傅親自捏好
: 山葵份量，再放進壽司供客人享用，例如章魚、貝類等屬於脂肪較少的，山葵就會用越少
: ，反之鮭魚、鮪魚等脂肪多的，山葵就用越多。
: 5.完整新聞連結 (或短網址):
: https://pse.is/3afvp5
: 6.備註:

吃個壽司毛這麼多
看看台灣光是魯肉飯就有多少種分歧了

名字就好幾種
南北對於不同的滷肉飯也沒有一個標準

光是滷肉飯就有兩種寫法
滷肉飯
魯肉飯
(以下都用魯肉飯來稱呼,鬍鬚張魯肉飯嘛)


北部口味偏鹹

五花切丁的
有人叫做魯肉飯
大塊魯肉的在這一派被稱作控肉飯

有人叫做肉燥飯
說這是肉燥飯的說有大塊魯肉的才是魯肉飯

豬肉絞肉做的
有人叫這肉燥飯
也有說這是魯肉飯

但在北部五花肉切丁的叫做魯肉飯佔多數
採樣人數:就我朋友而已


南部口味偏甜

五花切丁的
叫做肉燥飯
豬絞肉做的叫做魯肉飯

還有人說魯肉飯就是要加荷包蛋
荷包蛋又分成半熟派跟全熟派的
半熟派的說荷包蛋就是要半熟
全熟派的說吃半熟的有夠噁心都一堆細菌

然後荷包蛋上面要淋的醬
又分成醬油派,醬油膏派,胡椒派,魯汁派還有什麼都不要加的

另外還有
魯肉飯就是要加魯蛋,吃三小荷包蛋的
魯肉飯就是要加魯豆腐,其他都是邪魔歪道的

還有一定要加螢光醃蘿蔔的
跟加螢光醃蘿蔔根本就糟蹋整碗飯的


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