※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-05-10 23:00:02
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 拉麵到底貴在哪?
時間 Sat May 2 01:20:38 2015
※ 引述《y15973 (:+:廢文王:+:)》之銘言:
: 標題: Re: [問卦] 拉麵到底貴在哪?
: 時間: Fri May 1 23:34:56 2015
: → caesst85149: 我吃過兩百五的叉燒都很厚實 三百的叉燒份量更是多 05/01 23:45
: ※ 編輯: y15973 (223.138.239.41), 05/01/2015 23:48:35
: → ota978: 我至今吃過 四五家而己 唯一滿意的叉燒只有豚骨家 05/01 23:47
: → ota978: 在內湖市場時吃的 最便宜 但料也給的最大方的 05/01 23:48
: 推 grant0547: 豚骨家的叉燒真的是OP 算是台灣拉麵店的頂了吧 05/01 23:49
: → ota978: 我以前也是做廚房的 我就是知道 明明叉燒的豬肉 成本便宜 05/01 23:49
: → ota978: 結果 一碗二百多塊的拉麵 卻給成本不到20塊的肉 05/01 23:50
: → ota978: 吃的超不爽 拉麵 只有豚骨家我去連吃了半年 05/01 23:51
:
好吧你一直講豚骨家豚骨家,那你知道豚骨家的下場是什麼嗎?你知道
西湖市場攤位的房租比外面店面便宜嗎?
那位日本老闆煮豚骨湯的方法不複雜,材料放進去煮,邊煮邊拿一根
大木槳下去攪拌,一鍋湯大約要這樣邊煮邊攪個二、三小時,中午一
鍋,晚上一鍋,一鍋湯大約能賣三十五碗,一天總共就大概七、八十
大木槳下去攪拌,一鍋湯大約要這樣邊煮邊攪個二、三小時,中午一
鍋,晚上一鍋,一鍋湯大約能賣三十五碗,一天總共就大概七、八十
碗,然後很多吃不到的仇日人士就說這是飢餓行銷,上mobile01去罵。
豚骨家的外場小妹也蠻神秘的,有的人說是日本人,也有人說是台灣人
,以拉麵外場能力來講豚骨家的小妹大概能力是數一數二的,通常還
沒營業她就一邊幫忙店裡,同時間一些排隊的人已經三三二二出現在
西湖市場的攤子前面了,她還能暗暗記下這些人的前來順序,依來的
次序發號碼牌,把外場的排隊秩序弄的很好,這我沒看過台北哪家拉
麵店有這麼厲害的外場。然後這樣的小妹被mobile01的拉麵迷大大說
成是「跩妹」。
沒營業她就一邊幫忙店裡,同時間一些排隊的人已經三三二二出現在
西湖市場的攤子前面了,她還能暗暗記下這些人的前來順序,依來的
次序發號碼牌,把外場的排隊秩序弄的很好,這我沒看過台北哪家拉
麵店有這麼厲害的外場。然後這樣的小妹被mobile01的拉麵迷大大說
成是「跩妹」。
最後就是豚骨家生意太好,西湖市場有人眼紅,一直找他麻煩,老闆
不爽之下就把店收了,搬去台南賴神領地重起爐灶了。
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※ 同主題文章:
05-01 20:13 ■ [問卦] 拉麵到底貴在哪?
05-01 21:19 ■ Re: [問卦] 拉麵到底貴在哪?
05-01 22:58 ■ Re: [問卦] 拉麵到底貴在哪?
05-01 23:34 ■ Re: [問卦] 拉麵到底貴在哪?
● 05-02 01:20 ■ Re: [問卦] 拉麵到底貴在哪?
→ : 妳這講讓我好想吃喔~~~~1F 05/02 01:21
推 : 本來就不爽就別來吃 又沒人逼你來吃 一堆奧客2F 05/02 01:21
推 : 還好我之前有去吃過3F 05/02 01:21
→ : 一堆奧客+1 台灣人應該吃化學調出來的高湯就好4F 05/02 01:23
推 : 賴神各種串場耶5F 05/02 01:23
→ : 幹餓了拉6F 05/02 01:23
推 : 台灣奧客最大 鬍鬚張為了品管漲價也可以靠杯7F 05/02 01:23
→ : 不爽就不要吃 這麼簡單的道理為什麼不懂呢?
→ : 不爽就不要吃 這麼簡單的道理為什麼不懂呢?
推 : 沒花數小時是不可能熬出牛奶色的大骨湯,而且不只是單9F 05/02 01:23
→ : 純一直煮,還分一番二番三番湯
→ : 純一直煮,還分一番二番三番湯
推 : 乾 覺得想吃(m01本來就...呵呵)11F 05/02 01:24
推 : 小妹問過她,是台中人12F 05/02 01:26
→ : 可是網路上一直有人說她是日本人XD13F 05/02 01:28
推 : 看了這篇才知道搬去台南 好久沒去西湖市場了14F 05/02 01:36
推 : 一堆奧客+1 以前上班最愛吃15F 05/02 01:39
推 : 我不賣你我最大16F 05/02 01:40
推 : 找他麻煩的真他媽西湖之恥 一群垃圾17F 05/02 02:22
推 : 對 小妹台中人18F 05/02 02:51
推 : 奧客神煩,超討厭的,19F 05/02 10:31
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