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※ 引述《newlyrainbow (ㄚ西西)》之銘言：
: 各位板友好
: 小弟在新竹縣湖口工業區這邊跟女朋友租了小套房
: 大約十坪左右，有一個房客共用的廚房，瓦斯跟水都不用錢
: 原本幾乎很少在煮，有也是偶爾去買現成冷凍鍋貼煮來一次吃
: 因為房東附的小冰箱(東元小鮮綠)也沒有冷凍功能
: 每天上班幾乎都要加班，下班後已經是七點至八點
: 湖口工業區這邊晚上賣吃的實在太少，至少都得騎車15分鐘到新豐才有比較多選擇
: 已經吃得很膩了，中山牛肉麵→三媽臭臭鍋→海鮮粥→港式便當無限LOOP
: 想請教各位板友，如果我們這樣只有兩個人，選擇自己下廚花費能夠省一點嗎？
: 需要再購買那些器具呢？
: 以下附上目前有的烹飪工具
: 微波爐、卡式爐、平底不沾鍋、白鐵湯鍋、瓦斯爐(房客共用)

柴米油鹽醬醋茶
醬料必備沒辦法省
初期一定會花比較兇
但是分攤到每一餐上
其實也還好

有空去市場買菜就多看看多逛逛記菜價
有時候市場東西比賣場新鮮且便宜
沒空我建議直接去全聯買比較快
因為東西還真的蠻便宜的
拿本DM最後兩三頁都有當期生鮮特價品
每個檔期也一定會有油特價

生鮮特價品一個檔期有兩次不同商品
各約7~9天左右
蔬菜看當次特價什麼就盡量多買來吃
蔬菜就買個2~3種各一把或一包不用買太多
反正放久不吃也是浪費食材新鮮度跟錢

肉類特價品份量會比平常多
以五花肉火鍋片為例
平常一盒約390~410g 約78~81元
特價時一盒約400g 固定68元
家裡沒冷凍的話
買個一盒回家兩人一餐吃掉就好
反正特價品每天都有
又或者是買當日即期品特價五折
反正即期品買回家也是一餐要吃掉

我自己開伙也不會買太多
青菜也是買約2~3種
肉想吃才買
食材都吃光才去補新的
不然冰箱有又看到想吃的又買
根本吃不完壞了又丟很浪費

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