※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-09-21 18:09:55
看板 C_Chat
作者 標題 [閒聊] 討厭吃茄子的人 能接受炸茄子嗎
時間 Thu Sep 21 17:00:22 2023
一日班長133
說 人都會經歷 察覺到炸茄子的美味而無法入睡!
https://i.imgur.com/AhTBfXu.png
https://i.imgur.com/zYf1kcM.png
我自己是本來就不討厭吃茄子 所以炸的也可以
那本來討厭吃的人 能接受炸茄子嗎?
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點兔喵 喵PASS ~(*′△`)/
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※ 作者: CocoaHoto 2023-09-21 17:00:22
※ 文章代碼(AID): #1b30OiAh (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1695286828.A.2AB.html
推 : nope1F 09/21 17:00
推 : 不可能 炸得更軟2F 09/21 17:00
→ : 我不行3F 09/21 17:01
→ : 那我拿炸茄子換你旁邊那條炸蝦天婦羅囉4F 09/21 17:01
推 : 多吃幾次就吃得下去了5F 09/21 17:02
推 : 我是可以,我不敢吃軟的,但炸的反而喜歡WW6F 09/21 17:02
→ : 都很噁7F 09/21 17:02
推 : 可以8F 09/21 17:03
推 : 可以9F 09/21 17:03
→ : 吃過一次 沒任何味道 只有口感 不說我不會發現10F 09/21 17:03
推 : 上次吃過 還行11F 09/21 17:03
推 : 炸的或先過油的會比較好 水煮軟爛的沒辦法12F 09/21 17:04
推 : 茄子怎樣做都是噁心13F 09/21 17:04
→ : 認真說 茄子拿去炸會流失超多茄子原本的味道14F 09/21 17:04
推 : 炸茄子真的好吃15F 09/21 17:04
推 : 可以16F 09/21 17:04
推 : 茄子切片 中間塞TACO 用醬燒或是火烤 都超好吃的17F 09/21 17:04
→ : 炸的沒味道當然可以18F 09/21 17:04
→ : 不喜歡香菇的人也可以接受炸香菇19F 09/21 17:05
推 : 炸的可以20F 09/21 17:05
推 : 可以 而且會漸漸能接受吃原本的軟茄子21F 09/21 17:05
推 : 就像滷雞皮一樣,炸的就是好吃22F 09/21 17:06
→ : 茄子 剖半 燒烤 上面放 蒜蓉/魚酥 美味23F 09/21 17:06
推 : 因為外酥內軟更多人能接受吧24F 09/21 17:06
推 : 吃到茄子會反胃但覺得炸茄子好吃25F 09/21 17:06
推 : 炸茄子真的好吃,燉茄子Nononono26F 09/21 17:06
推 : 可以 要薄27F 09/21 17:07
推 : 好吃28F 09/21 17:07
推 : 不行啊 本來就因為這個素材不喜歡吃了 又怎麼會換個料理方29F 09/21 17:07
→ : 式就肯去試著吃
→ : 式就肯去試著吃
推 : 可以 我吃幾次後 就連一般都吃了31F 09/21 17:07
推 : 不行 茄子不是食物32F 09/21 17:07
推 : 裹粉下去炸啥都好吃 還沒吃過什麼食物炸了不好吃的33F 09/21 17:08
→ : 會覺得茄子難吃的人一定是吃到很不會煮的 窩以前也是這樣34F 09/21 17:08
推 : 什麼都能炸成天婦羅35F 09/21 17:08
推 : 炸茄子天婦羅我可以36F 09/21 17:08
→ : 可以,我原本完全無法接受茄子,後來先嘗試炸的,目前進步37F 09/21 17:09
→ : 到醬烤也可以,但水煮還是不行
→ : 到醬烤也可以,但水煮還是不行
推 : 日本那種比較粗圓的茄子吃起來用起來都跟台灣茄子不一樣39F 09/21 17:09
→ : 其實班長覺得炸茄子跟茄子天婦羅不一樣w40F 09/21 17:09
推 : 不行 油膩感太重41F 09/21 17:09
噓 : 不行42F 09/21 17:10
推 : 日本茄子品種比台灣的好吃43F 09/21 17:10
→ : 不能44F 09/21 17:10
→ : 主要是紫色的生理排斥 但吃進去其實還好45F 09/21 17:10
→ : 那我沒吃過炸茄子只吃過天婦羅茄子46F 09/21 17:11
推 : 跟炸蝦比起來我覺得炸野菜比較好吃47F 09/21 17:11
→ : 蔬菜拿去炸都超油,罪惡但好吃48F 09/21 17:11
推 : 炸茄子真的讓我改觀49F 09/21 17:12
→ : 可以,我討厭茄子,但炸天婦羅還行50F 09/21 17:12
推 : 茄子我不行,所以都改吃炸起來外觀90%像的炸蝦51F 09/21 17:12
→ : 挖看來一半一半53F 09/21 17:13
推 : 茄子要好吃一定要先過油定型,所以好吃的茄子都是炸過的54F 09/21 17:13
推 : 0 之前吃炸蝦的時候夾到 咬一口就丟了55F 09/21 17:14
推 : 我平常不吃茄子 茄子天婦羅的話可以接受但沒特別愛56F 09/21 17:15
噓 : 057F 09/21 17:15
推 : 只吃炒的58F 09/21 17:16
推 : 醬燒茄子好吃59F 09/21 17:16
推 : 我現在反而比較愛蔬菜天婦羅60F 09/21 17:16
推 : 不行61F 09/21 17:16
→ : 補 茄子這種東西對我來講就跟苦瓜一樣62F 09/21 17:19
→ : 會做的人大概萬中取一
→ : 弄得好吃肯定有更好吃的
→ : 會做的人大概萬中取一
→ : 弄得好吃肯定有更好吃的
推 : 有裹皮可以65F 09/21 17:19
→ : NO66F 09/21 17:19
推 : 茄子就是炸得或烤的 直接炒多半翻車67F 09/21 17:20
→ : 沒翻車的 因為是先過油炸過才炒
→ : 沒翻車的 因為是先過油炸過才炒
推 : 茄子炸的 烤的 煎的都好吃 大概就一般炒或燉比較微妙69F 09/21 17:20
→ : 茄子的本體是九層塔,有九層塔軟的都敢吃70F 09/21 17:21
推 : 便當自助餐式的軟爛茄子不行 日式的可以接受71F 09/21 17:22
推 : 任何東西裏上粉炸了都是天婦羅的味道 有差嗎?72F 09/21 17:22
→ : 有差吧==73F 09/21 17:22
→ : 只喜歡吃炸茄子74F 09/21 17:22
推 : 噁心75F 09/21 17:22
→ : 炸的可以 有沾醬的也可以 水煮的不行76F 09/21 17:23
推 : 我可以 日本料理店常吃 但是台式自助餐絕對不吃茄子77F 09/21 17:23
→ : ↑有 麵糊的味道過去就是做的很噁的茄子78F 09/21 17:23
推 : 可以 原本很討厭 但炸的茄子天婦羅卻覺得很好吃79F 09/21 17:23
推 : 紅燒比較好吃80F 09/21 17:24
推 : 可以81F 09/21 17:25
推 : 小時候外婆會炸茄子當下午茶點心 還有特殊沾醬82F 09/21 17:25
→ : 長大才知道 外婆的做法是日本料理的做法 超懷念XDD
→ : PS 外婆是生在日治時代的人 出嫁前還去上過新娘學校
→ : 長大才知道 外婆的做法是日本料理的做法 超懷念XDD
→ : PS 外婆是生在日治時代的人 出嫁前還去上過新娘學校
推 : 我可以,炒茄子我打死不吃,但炸的我蠻喜歡的85F 09/21 17:26
推 : 可以,吃過蔬菜天婦羅以後才開始覺得茄子好吃86F 09/21 17:27
→ : 你不要看就行了啦87F 09/21 17:27
推 : 真正的蔬菜大魔王是茄子苦瓜秋葵88F 09/21 17:27
推 : 還好我媽煮菜很好吃 茄子超好吃的....89F 09/21 17:27
→ : 基本上茄子要好吃就是重口重油90F 09/21 17:27
→ : 茄子苦瓜青椒秋葵 讚91F 09/21 17:28
→ : 水煮下去神仙無救92F 09/21 17:28
推 : 想吃腰斬茄子93F 09/21 17:28
→ : 水煮沾醬油明明超好吃94F 09/21 17:29
→ : 不會誒水煮不要很軟 沾醬油超好吃啦95F 09/21 17:29
推 : 茄子切片夾絞肉去炸超好吃的 不過我本來就喜歡茄子啦96F 09/21 17:30
推 : 我自己是可以97F 09/21 17:30
推 : 水煮沾蒜末醬油才是最好吃的98F 09/21 17:31
推 : 清蒸也超好吃99F 09/21 17:31
推 : 小時候都會覺得茄子是世界上最噁心的食物,但長大後100F 09/21 17:32
→ : 自從某次不經意的吃到就莫名的慢慢從不排斥,到覺得
→ : 其實茄子料理還滿好吃的。認真說的確可以從炸茄子天
→ : 婦羅開始入門,會改觀的
→ : 自從某次不經意的吃到就莫名的慢慢從不排斥,到覺得
→ : 其實茄子料理還滿好吃的。認真說的確可以從炸茄子天
→ : 婦羅開始入門,會改觀的
推 : 勉強104F 09/21 17:33
推 : 去丸龜必點,吸一點湯汁超好吃105F 09/21 17:33
推 : 我以前超討厭茄子,炸茄子多吃一點之後正常茄子也覺得好106F 09/21 17:33
→ : 吃了
→ : 但是國軍那個軟爛的茄子我真的不行,超噁心又都是油
→ : 吃了
→ : 但是國軍那個軟爛的茄子我真的不行,超噁心又都是油
→ : 炸了就能接受還敢說討厭它?109F 09/21 17:34
推 : 可以 炸茄子 不要弄得太濕 意外的好吃110F 09/21 17:34
推 : 茄子超吸油,炸茄子就跟喝油沒兩樣111F 09/21 17:35
推 : 只吃炸茄子+1112F 09/21 17:35
→ : 噁心,炸一炸就想偽裝不是茄子113F 09/21 17:36
→ : 炸茄子還會OK就是因為不軟爛,又把它搞成軟爛當然大出局!114F 09/21 17:36
推 : 不行 更噁心了115F 09/21 17:38
推 : 都會吃 不過偏愛炸的116F 09/21 17:39
→ : 剛炸好有裹粉的鹽酥茄子,馬上吃應該大多人可以接受吧!117F 09/21 17:39
→ : 當兵時在伙房看到過油的茄子,底下流下來的油瀑布118F 09/21 17:41
推 : 醬燒茄子我蠻愛吃的 但炸茄子.....可能會想沾番茄醬119F 09/21 17:41
推 : 超噁120F 09/21 17:42
→ : 討厭吃茄子,經過炸茄子訓練也能勉強吃下去了121F 09/21 17:42
推 : 不行122F 09/21 17:52
→ : 不行123F 09/21 17:52
推 : 茄子好吃124F 09/21 17:52
推 : 可以125F 09/21 17:56
→ : 說噁心的真的有吃過?
→ : 說噁心的真的有吃過?
推 : 不敢吃茄子 炸的也沒點來吃過127F 09/21 17:57
→ : 0128F 09/21 17:57
推 : 完全不能接受129F 09/21 17:58
推 : 可以,炸南瓜也可以接受。唯獨苦瓜不管怎麼料理都130F 09/21 17:59
→ : 不行XD
→ : 不行XD
推 : 可以 超討厭茄子但炸切片很愛132F 09/21 18:00
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