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標題 [問卦] 除夕前最後一炒，滿分10分，請給分!!!!!!
時間 Sat Feb 14 18:57:17 2026
標題 [問卦] 除夕前最後一炒，滿分10分，請給分!!!!!!
時間 Sat Feb 14 18:57:17 2026
爽放年假的各位安安~~~我心齋橋哥啦
因為招待朋友來家裡吃飯，有一點隔夜飯和材料就拿來炒
有了大家的意見跟回饋我繼續努力
除了先把肉絲炒開之外，這次有把油熱到有煙
把蛋炒開，把飯壓開，加入調味，把蔥切細，大火快炒
最後沒有忘記鍋邊給他來一圈龜甲萬甘醇醬油
https://i.meee.com.tw/7eMsAQx.jpg
![[圖]](https://i.meee.com.tw/7eMsAQx.jpg)
![[圖]](https://i.meee.com.tw/lLcRind.jpg)
放了兩張一張近一點的一張遠一點的讓大家看看也有增加的分量
當然一定要配一瓶酒廉社的啤酒阿
滿分10分，請大家給分!!!!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.202.250 (臺灣)
※ 作者: dennistao 2026-02-14 18:57:17
※ 文章代碼(AID): #1fa5KLF8 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1771066645.A.3C8.html
推 : 超過100分1F 223.136.97.165 台灣 02/14 18:57
感謝史提夫→ moy5566 …
推 : 大過年的，弄炒飯，要我就翻桌3F 49.216.177.141 台灣 02/14 18:58
這兩天剩下的材料啦，過年會吃好一點→ : 74F 36.237.140.69 台灣 02/14 18:58
感謝句法學→ : 認真說可以了，外面很多店炒的也差5F 42.74.5.39 台灣 02/14 18:59
感謝spy推 : 量也太少6F 101.10.85.59 台灣 02/14 18:59
已經兩碗飯以上的量了，吃完蠻飽的耶→ : 沒有發光都是不好吃的7F 101.8.129.41 台灣 02/14 18:59
→ : 不多就長這樣8F 42.74.5.39 台灣 02/14 18:59
→ : 有外送嗎9F 111.184.11.23 台灣 02/14 18:59
今天外面空氣太差....沒啦上來跟大家分享切磋※ 編輯: dennistao (220.130.202.250 臺灣), 02/14/2026 19:01:19
推 : 8.5分 蔥炒太熟了10F 110.30.24.42 台灣 02/14 18:59
真的眼睛很利，炒到後面飯有點不夠粒粒分明多炒了一下，這樣來看好像蔥太早下了→ : 可以嫁了11F 42.79.24.231 台灣 02/14 18:59
推 : 可以8.512F 111.253.132.20 台灣 02/14 18:59
推 : 可以開店了13F 1.163.170.158 台灣 02/14 19:00
噓 : 肉絲長度 粗度 不一-4沒有青蔥點綴-114F 223.137.63.73 台灣 02/14 19:00
我明天去念一下豬肉攤的老闆XDDD推 : 10分15F 114.36.89.168 台灣 02/14 19:00
→ : 我現在看你滿分只剩下5，肉看起來也沒醃過，我懷疑味道可能也不到位，大概3-4分的作16F 223.137.63.73 台灣 02/14 19:00
其實味道不錯內推 : 不錯 下個月可以開店18F 118.231.185.182 台灣 02/14 19:00
感謝max→ : 品19F 223.137.63.73 台灣 02/14 19:00
推 : 量太少20F 114.36.148.118 台灣 02/14 19:01
真的蠻多的阿，吃完非常飽噓 : 0分，比我媽難吃21F 27.53.72.17 台灣 02/14 19:01
好了啦coon→ : 蒽太熟,不夠鮮. 蛋有點焦22F 220.135.69.109 台灣 02/14 19:02
推 : 超過100分23F 49.217.139.230 台灣 02/14 19:06
感謝soda→ : 問就是024F 42.75.168.26 台灣 02/14 19:06
好了啦白花※ 編輯: dennistao (220.130.202.250 臺灣), 02/14/2026 19:09:01
→ : 我不喜歡炒飯的肉絲沒切掉肥肉25F 220.135.69.109 台灣 02/14 19:07
推 : 可以，賣相不錯26F 101.8.51.164 台灣 02/14 19:11
推 : 看起來 料好像非常足27F 101.8.164.156 台灣 02/14 19:14
→ : 這個50我買28F 36.233.240.73 台灣 02/14 19:15
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