作者 breathair (拆了？簡單了)標題 Re: [問卦] 誒誒 台南的食物也太難吃了吧時間 Sun Jun 15 05:59:00 2025
那是你去不會吃
你講的這些都是炒作出來的食物
根本不是在地的東西
什麼才是台南在地的食物？
你就看當地的地形地貌什麼最多？
沒錯，紅樹林
美其名為濕地，實為地層下陷
造就了台南兩大食物，物廉價美
1. 螃蟹
沙公沙母處女蟳
你如果有心，去紅樹林放蟹籠
野生的你就吃不完了
用買的更是可以買到品質極佳
爆膏爆卵的野生蟹
ㄧ斤以上的都比比皆是
2. 蚵仔
又大又肥的蚵仔
去彰化200元烤蚵吃到飽，又小又腥
去台南200元烤蚵吃到飽。又大又甜
不要再去吃什麼所謂的在地小吃
這種廚師配料佔風味80%的東西
除非剛好進你的好球帶
不然幾乎都是過譽
螃蟹跟蚵仔
才是我心目中的台南美食
喔，對，我台中人
※ 引述《cs580401 (彭先森)》之銘言：
: 小弟南漂族啦，南部人都吹他們的食物很好吃
: 但其實不然耶 比那個新竹難吃也不為過啦
: 1.羹類、湯類：超甜，湯裡加糖是什麼神奇操作
: 2.炒飯：10家 裡有9家難吃 不誇張，台南人真的懂炒飯嗎？
: 3.牛肉湯：過譽啦，幾片廉價肉吹成這樣，一碗150智商稅還津津有味
: 4.乾麵：口味單一，是只有肉燥口味是不是啦
: 5.湯麵：也是口味單一只有肉燥口味，唉～
: 6.肉燥飯：沒一間好吃的，鬍鬚張真的比較好吃
: 7.丹丹：算可以的啦，終於懂為啥南部人在吹，因為是少數能吃的
: 8.夜市：價格貴到爆，能吃的只有炸物、飲料，逛那個有名的花園夜市逛完，只能勉強挑
: 個幾樣看起來能吃的填飽肚子
: 吃到後面，只剩連鎖的店吃的比較習慣
: 南部人味蕾484比較不一樣
: 有卦？
: -----
: Sent from JPTT on my iPhone
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.145.99 (臺灣)
※ 作者: breathair 2025-06-15 05:59:00
※ 文章代碼(AID): #1eJV2cvQ (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1749938342.A.E5A.html
推 shimazu: 最頂的螃蟹蚵仔在二仁溪哦1F 42.79.118.217 台灣 06/15 06:02
推 GDUNICORN: 最頂的蚵仔在布袋，其次是東石2F 1.173.43.170 台灣 06/15 06:05
推 soome: 鱔魚意麵有料嗎3F 223.137.36.185 台灣 06/15 06:18
推 ftvs: 重金屬還敢吃，比外勞還勇4F 118.232.5.18 台灣 06/15 06:28
推 n123456n: 阿堂鹹粥必吃，在地人都推5F 123.193.178.76 台灣 06/15 06:37
→ luche: 布袋和東石的海產有被綠電入侵了嗎
？懷念蚵仔包=.=好久沒吃6F 59.102.131.121 台灣 06/15 06:39
推 n123456n: 周氏蝦捲也是必吃8F 123.193.178.76 台灣 06/15 06:40
→ kikujiro: 沒有二手油豆腐還說你懂吃？9F 111.252.120.76 台灣 06/15 06:51
→ stolencake: 越髒越好吃10F 1.175.137.159 台灣 06/15 06:59
推 qaz12453: 推 最後一句11F 49.216.90.138 台灣 06/15 07:02
→ pippen2002: 噁噁噁噁!!我們台南人都不吃12F 114.24.140.20 台灣 06/15 07:04
推 abkobe: 澎湖比較好吃13F 42.71.43.183 台灣 06/15 07:07
--