作者: vimeo (琬君 是你 o'_'o) 2023年在 PTT 的推文記錄

• +6 [問題] 關於橄欖油與IH爐的用法 - cookclub 板

  作者: grtfor (哦啦啦) 123.194.144.66 (台灣) 2023-09-15 12:34:21
  → vimeo: 你的IH爐只能調500跟1000嗎？大部分IH爐都能調很多段欸 5F 09-15 18:06
• +19 [問題] 將牛肉變嫩的方法？ - cookclub 板

  作者: flytoair (flytoair) 101.9.102.231 (台灣) 2023-09-10 18:48:37
  → vimeo: 牛絞肉排、牛肉漢堡排也可以考慮 34F 09-11 00:55
• +44 [問題] 不沾鍋真的有這麼好用? - cookclub 板

  作者: Ulairi (哥只是寂寞) 114.136.199.211 (台灣) 2023-07-14 11:21:58
  → vimeo: 鐵鍋煎魚怕沾的話，就墊一張烘焙紙也可以 94F 07-14 23:30

  → vimeo: 只是煎魚時用的，因為鐵鍋煎魚的確需要技巧
  烘焙紙是一次用，不需要考慮能不能磨，至於耐溫，烘焙紙是一定比不沾鍋耐溫，只要不是明火都很難著 96F 07-14 23:58

  → vimeo: 烘焙紙我記得是用石蠟 100F 07-15 00:01

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• +23 [問題] 喝不完的鮮奶可以拿來做什麼？ - cookclub 板

  作者: e8242002 (qaqaqaqa) 223.138.64.192 (台灣) 2023-03-11 18:53:46
  → vimeo: 可以冷凍 28F 03-12 00:33