作者: soilave (soilave) 在 PTT 的發文與推文記錄

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最新的5篇

+9 [請益] 請問有無台式滷豬腳吃到飽的buffet - EatToDie 板

作者: boyeng 42.70.67.55 (台灣) 2024-10-10 00:47:24

推 soilave: 薔薇廳今天是滷肉，如果有看到這篇文今天下午晚上來用餐吃豬腳的客人，歡迎跟服務人員說找謝師傅 17F 10-10 15:54
+7 [食記] 三重鹹酥居效率很高又美味的鹹酥雞攤 - BigSanchung 板

作者: LoveFood (愛食物) 1.200.0.17 (台灣) 2024-08-24 15:53:58

推 soilave: 這家好吃，可以線上點餐讚，前幾年覺得價格偏高，但現在反而覺得價錢可以接受，有保持高水準的美味 10F 08-25 10:37
+6 Re: [食記] 台北南京復興兄弟飯店薔薇廳:平價吃 - EatToDie 板

作者: chw03 (H.W.Chang) 114.36.4.77 (台灣) 2024-04-25 00:42:07

推 soilave: 芥末醬油的部分之前也有另一位鄉民反映，我24號白天才剛跟師傅們確定要去試外面Buffet芥末跟醬油分開的模式，24號晚上有再聽到你的反映，更確定我想做的事大部分客人真正需要的，所以當下真的感謝你的回饋，只是我們更換需要時間，可能下禮拜來的鄉民會看到芥末跟醬油分開的模式。 1F 04-25 01:25
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+18 Re: [食記] 台北南京復興兄弟飯店薔薇廳:平價吃 - EatToDie 板

作者: flyaway1030 (天蠍王子病) 223.140.77.130 (台灣) 2024-04-20 19:38:19

推 soilave: 我出來了，剛下班到家，先感謝po文的回饋跟支持讚聲，真 22F 04-20 21:54
→ soilave: 的非常感謝，我們繼續維持品質然後再精進在每道料理上。 25F 04-20 21:55
推 soilave: 先抱歉，讓p大大跟客人等炒羊肉等一個小時，這個是我們的不足，會再調整。然後我今天都在裡面處理熱食現炒現用，可能比較少看到我出去哈哈 27F 04-20 21:57
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+6 Re: [食記] 台北南京復興兄弟飯店薔薇廳:平價吃 - EatToDie 板

作者: ckshchen (尖酸苛博文) 163.21.153.253 (台灣) 2024-04-02 08:25:26

推 soilave: 瞭解，避免版面太多我用推文回覆，鮭魚的部分我可能搞錯，以為是要像幾年前一樣，每餐都會有鮭魚生魚片。去年八九月促銷時的鮭魚生魚片，我會再去瞭解當時主廚的做法，這樣讓客人吃到鮭魚下一次來又失望的做法不妥，再次感謝提醒。現切牛肉部分品質我們會讓他保持穩定，有水準的穩 2F 04-02 08:55
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