作者: prionailurus (石虎) 2023年在 PTT 的推文記錄

• +16 [問題] 烤箱做茶碗蒸不熟 - cookclub 板

  作者: howbirdareu (howbirdareu) 36.226.111.238 (台灣) 2023-12-16 10:20:34
  推 prionailurus: 如果煮水就會凝固，也許是溫度不夠高？但我沒用過烤箱做茶碗蒸 1F 12-16 10:27
• +28 [問題] 徵求 小小一份就能讓人感到誠意的料理 - cookclub 板

  作者: HOWARDNO1 (有風的交叉路) 61.220.40.183 (台灣) 2023-12-15 21:42:38
  推 prionailurus: 燉煮的東西確實比較不會翻車 30F 12-16 00:51
• +15 [請益] 蒸地瓜技巧 - cookclub 板

  作者: aerosecced 27.242.68.254 (台灣) 2023-10-24 15:02:40
  推 prionailurus: 這個地瓜壞了，然後我蒸地瓜外鍋都用一杯水以上 24F 10-25 08:39
• +18 [問題] 不沾鍋鍋底中間凸起，四周內凹 - cookclub 板

  作者: yohoyoha (woha) 220.134.9.200 (台灣) 2023-09-01 11:24:16
  推 prionailurus: 我也以為是14樓說的理由耶 21F 09-01 22:24
• +19 [問題] 火鍋店肉片吃不完應該怎麼處理？ - cookclub 板

  作者: XinYiW (欣怡) 1.200.1.90 (台灣) 2023-08-22 16:50:29
  推 prionailurus: 微波熱一下就可以直接吃了 12F 08-22 20:42
• +11 [問題] 鍋蓋太小 無法密合 - cookclub 板

  作者: greentea3135 (肥貓哥哥) 36.225.15.132 (台灣) 2023-08-18 23:47:31
  推 prionailurus: 你常煮飯嗎？聽起來是蠻正常的現象 10F 08-19 12:58
• +4 [閒聊] 玉米選購 - cookclub 板

  作者: pinkbest (熊寶貝) 101.10.56.147 (台灣) 2023-07-28 08:00:48
  → prionailurus: 玉米只要放幾天甜度就會下降，之前買過當天吃好吃，剩下的冰一週後再吃就沒甜味了 6F 07-28 15:44
• +18 [問題] 香菇有一股菇味怎麼去除 - cookclub 板

  作者: kekelam (咖咖) 101.12.23.48 (台灣) 2023-07-18 15:07:14
  推 prionailurus: 乾煸出水（水跟油都不要加） 菇味會少很多
  不太確定是不是乾煸這個詞，總之是切好之後放到鍋裡直接開小火讓他出水，只是我都用不沾鍋，不鏽鋼鍋不確定這樣會不會沾 9F 07-18 17:10
• +27 [問題] 電鍋水煮蛋破裂 - cookclub 板

  作者: arma787 (Can) 219.91.38.208 (台灣) 2023-07-13 02:54:08
  推 prionailurus: 我試過是蛋的問題，以前隨便煮都不會破，但買過一批用一樣的煮法就是會破，然後我最近有聽說近期的蛋殼比較薄，但不知道原因 14F 07-13 09:58
• +6 [問題] 這串芭蕉不會變黃，啞巴了？ - cookclub 板

  作者: liefei (選-擇-面-對) 111.71.86.187 (台灣) 2023-07-06 18:57:28
  推 prionailurus: 你可以打開來看看，我有拿過綠色就已經可以吃的芭蕉再放可能就爛掉了 1F 07-06 19:01
• +4 [問題] 瓦斯爐換IH爐要換檯面嗎? - cookclub 板

  作者: yaya1215 (雅鴨) 114.137.187.173 (台灣) 2023-03-09 17:43:38
  推 prionailurus: 煮飯是媽媽比較常煮還是你比較常煮？有些鍋具或是煮菜的方法會需要適應 5F 03-10 19:52