作者 greentea3135 (肥貓哥哥)標題 [問題] 鍋蓋太小 無法密合時間 Fri Aug 18 23:47:31 2023
最近家人贈予一個小琺瑯湯鍋。
但鍋蓋太小不夠密合，導致燉煮的時候蒸汽把鍋蓋頂開噴出水氣。
試過在鍋蓋上壓重物，但水氣還是會從細縫噴出。
除了買新鍋蓋以外有沒有其他解呢？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.15.132 (臺灣)
※ 作者: greentea3135 2023-08-18 23:47:31
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對...詢問後的確是宜得利的鍋
→ jhengME: 有點奇妙... 水沸騰本來就會有水蒸氣，除非你不開火
壓力鍋也會有水蒸氣，只是大部分被悶在鍋子裡2F 08/19 01:10
※ 編輯: greentea3135 (36.225.15.132 臺灣), 08/19/2023 01:50:43
推 hito21: 我是說買鍋蓋可以去宜得利 如果沒噴氣太多屬正常...
不噴就是壓力鍋了 才可怕... 或再買個大一點自己量 幾cm大同電鍋也故意設計會放屁 沒太誇張就先用 再慢慢找蓋就可拍個照片 給網友抓藥...大概這樣 我覺得附的蓋應該ok4F 08/19 11:04
推 phang16: 對呀，會少許噴氣是為了洩壓，蠻重要的8F 08/19 11:43
推 IknowID: 鑄鐵鍋鍋蓋那麼重都會有蒸氣了，你覺得呢？9F 08/19 12:33
推 hito21: 用溫火 中小火 火開太大煮滾了 粥湯豪溢出正常 轉小火控~11F 08/19 13:34
→ ocis: 不知道火開多大，看起來沒什麼問題，正常燉煮也都沸騰轉小火瞬間壓力大鍋蓋被頂開不是挺正常的嗎12F 08/19 14:01
推 PsMonkey: 水蒸氣頂不開鍋蓋的話要怎麼發電 [欸]15F 08/19 15:11
推 chenyei: 這無解，鍋蓋本身設計不良，除非你可以幫鍋蓋打洞16F 08/19 15:29
推 Kukuxumusu: 就設計不良 我也有一個特福的鍋 滾的時候鍋蓋會被蒸汽頂起搖動 噴濺17F 08/19 17:16
→ ocis: 蓋起來時留個縫就好了與其蓋子掀不如自己留縫20F 08/19 21:34
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