作者: kramkram 2023年在 PTT 的推文記錄

• +6 [問題] 榛果要如何打成脆粒狀呢？ - cookclub 板

  作者: apple257 (apple257) 61.230.129.177 (台灣) 2023-09-29 00:30:10
  → kramkram: 大小一致是不可能的，直接買吧 5F 09-29 03:21
• +19 [問題] 將牛肉變嫩的方法？ - cookclub 板

  作者: flytoair (flytoair) 101.9.102.231 (台灣) 2023-09-10 18:48:37
  → kramkram: 小蘇打鳳梨奇異果你挑一個 33F 09-11 00:17
• +3 Re: [問題] 煎牛排遇到的所有問題，求解 - cookclub 板

  作者: mukey 1.200.185.247 (台灣) 2023-08-17 05:51:57
  → kramkram: 看圖片有種不上不下的微妙感，烤牛肉應該用大塊部位而不是這麼薄的厚度 9F 08-17 16:04
• +23 [問題] 請益室內家中炭火烤肉 - cookclub 板

  作者: wu880308 (littlebuizel) 219.70.122.68 (台灣) 2023-08-08 07:04:18
  → kramkram: 建議還是不要室內烤比較好 38F 08-08 22:38
• +4 [問題] 氣炸鍋用的噴霧油&烘培紙 - cookclub 板

  作者: freeself (free) 59.115.174.61 (台灣) 2023-03-12 23:32:12
  推 kramkram: 買個便宜的噴水瓶，裝上沙拉油也是差不多的東西 13F 03-13 12:46
• +18 [問題] 煎蛋沾鍋疑問 - cookclub 板

  作者: keith780614 (Keith) 36.230.228.226 (台灣) 2023-03-11 09:19:23
  噓 kramkram: 單純油不夠熱 56F 03-12 17:30
• +1 Re: [問題] 為什麼有些蘿蔔糕可以冷凍 有些冷藏 - cookclub 板

  作者: pipiboygay (喜歡男人的男生) 49.159.212.191 (台灣) 2023-03-12 10:28:15
  → kramkram: 老實說標籤上會寫，比如開封後請冷藏 7F 03-12 17:27
• +7 [問題] 冷凍牛排低溫直接烤的時間? - cookclub 板

  作者: malnor (浩) 125.228.54.193 (台灣) 2023-03-05 14:03:23
  噓 kramkram: 建議不要，因為變因太多難度更大 63F 03-06 09:26