作者: amaranth (liann) 2013年在 PTT 的推文記錄

• +2 [新聞] 富味鄉：精煉棉籽油全數外銷 未進入台灣 - Gossiping 板

  作者: batt0909 (小魚) 114.39.13.118 (台灣) 2013-10-22 22:23:08
  推 amaranth: 精煉過的棉籽油是普通的食用油,記者故意不說清楚,讀者也不要傻傻跟著起舞
  安全性部分是看有沒有精煉過,其餘是造假詐欺之類的問題 28F 10-22 22:41
• +27 [問卦] 有沒有豬油健不健康的八卦? - Gossiping 板

  作者: s2678132 (重力可可) 175.181.99.165 (台灣) 2013-10-22 21:55:44
  推 amaranth: 天然產生的微量反式目前的證據是認為不會增加心血管風險 45F 10-22 22:35
• +2 Re: [問卦] 有沒有豬油健不健康的八卦? - Gossiping 板

  作者: grant0547 (grant) 218.173.187.84 (台灣) 2013-10-22 22:29:39
  → amaranth: 大量的正式醫學文獻不看,去看這種... 3F 10-22 22:31
• Re: [新聞] 富味鄉棉籽油流向 官員想瞞？ - Gossiping 板

  作者: joanne770429 (trivia) 112.104.217.204 (台灣) 2013-10-22 10:40:03
  推 amaranth: 跟反式無關,一般植物油都一樣沒有反式
  棉籽油的脂肪比例不算特別好,也不至於特別差,很普通 21F 10-22 12:15
• +3 [新聞] 棉籽油精煉即無害 美國用量第3大食用油 - Gossiping 板

  作者: ipapa (yy) 36.231.254.108 (台灣) 2013-10-22 11:12:41
  推 amaranth: 是不是真的純熟才是重點,其他部分是正確的 57F 10-22 12:12
• +9 Re: [新聞] 進口6成棉籽油　立委爆料：富味鄉幫統一 - Gossiping 板

  作者: PennyLane (計畫永遠趕不上變化) 117.56.41.51 (台灣) 2013-10-21 16:00:59
  推 amaranth: 棉籽油精煉過是一種食用油,但是未處理時含有害物質 13F 10-21 23:18
• +27 [問卦] 不用油的氣炸鍋真的可以不用油嗎?? - Gossiping 板

  作者: fgdgd (可以喔~~~~~) 1.174.134.210 (台灣) 2013-10-21 22:45:03
  推 amaranth: 氣炸鍋就是小型跟氣流更強更均勻的旋風烤爐啊,當然可以 25F 10-21 22:48

  → amaranth: 不用油,不過本身沒有油脂的食物弄起來只是跟烤的差不多 32F 10-21 22:49

  → amaranth: 有油的因為熱風比較快跟均勻,表面才會有類似炸的效果 37F 10-21 22:50

  → amaranth: 原理跟旋風烤爐一樣,只是形狀有設計過讓熱風跑得更好而已 43F 10-21 22:51

  → amaranth: 同樣的食物量->比較健康(同一般烤箱,油比炸的少) 52F 10-21 22:56

  … 共有 21 則推文，點此顯示
• +10 Re: [新聞] 富味鄉遭爆　幫統一、西北、桂冠代工 - Gossiping 板

  作者: TZUYIC (Celine-Flying On) 118.171.53.136 (台灣) 2013-10-21 17:41:38
  推 amaranth: 精煉加工過的棉仔油是可以食用的,棉酚才是重點 25F 10-21 22:30
• +1 [新聞] 台中「太陽餅文化節」 百斤糕餅民眾免費 - Gossiping 板

  作者: ilove1530 (台東池上戶彩) 203.217.121.82 (台灣) 2013-10-20 22:14:37
  → amaranth: 他是"太陽餅"創始店沒錯啊,這個名稱是當初老老闆取的
  在之前只是沒有名字的一種新配方酥餅 10F 10-20 22:20

  → amaranth: 太陽餅是指太陽堂賣的餅,當然不用包太陽 13F 10-20 22:22
• +3 [問卦] 有市面上的山葵成分是什麼的八卦嗎? - Gossiping 板

  作者: yuan720 (Yuan) 111.249.175.58 (台灣) 2013-10-20 22:09:34
  → amaranth: 馬蘿蔔+食用色素,請愛用google 15F 10-20 22:13

  → amaranth: 山葵要新鮮才有味道,而且不便宜,技術上價格上都沒辦法做 19F 10-20 22:15

  → amaranth: 成那種大量販售的便宜山葵膏 21F 10-20 22:16

  → amaranth: 山葵是不太濃的草綠色,不是山寨貨那種顏料色 25F 10-20 22:17
• +38 [爆卦] 非基因改造豆腐原料是基因改造黃豆的八卦 - Gossiping 板

  作者: ray0808 (Ray) 114.44.64.122 (台灣) 2013-10-20 07:39:45
  推 amaranth: 上面有人貼網址了,上個月有上報紙
  用非基改豆的是另一款非基改"超"嫩豆腐,不是這款
  看起來過一個月還沒改啊 14F 10-20 07:50
• +4 Re: [新聞] 胖達人翻版！ 大統花生油完全沒花生 - Gossiping 板

  作者: Pujols3 (噗吼山!-不准叫我台中王) 118.168.76.74 (台灣) 2013-10-18 07:39:30
  → amaranth: 油爆應該是技術問題XD
  食品用的芥花油跟棕櫚油穩定性不會比葡萄籽油差 14F 10-18 11:30
• +7 Re: [新聞] 坐救護車免錢？ ABC學生吃驚 - Gossiping 板

  作者: MikuKing (初音王) 42.79.154.36 (台灣) 2013-10-17 12:07:32
  → amaranth: 美國特別誇張,不過其他國家也沒到天差地遠 17F 10-17 16:01
• +2 Re: [新聞] 坐救護車免錢？ ABC學生吃驚 - Gossiping 板

  作者: ftyu (ftyu) 115.82.87.212 (台灣) 2013-10-17 11:49:39
  → amaranth: 低收入戶用社福救濟跟支援就好,國內根本是一堆假弱勢為了自己能省錢吃到飽,故意拉弱勢當幌子
  弱勢吃不起便當是該補助便當錢,還是規定便當只能賣20元不考慮自己利益的話會很難選嗎? 5F 10-17 15:57
• +6 Re: [新聞] 坐救護車免錢？ ABC學生吃驚 - Gossiping 板

  作者: wujason (お前はもう死んでいる) 180.177.112.226 (台灣) 2013-10-16 23:21:04
  → amaranth: 台灣健保制度很爛,除了討好民眾便宜吃到飽這點例外
  就靠這點得到廣泛支持,穩定邁向整體崩壞 16F 10-17 15:55
• +188 [爆卦] 摩斯客人的身體健康只值5000 - Gossiping 板

  作者: polabearlian (阿點媽咪) 114.38.48.168 (台灣) 2013-10-14 22:38:09
  → amaranth: 消基會是民間組織,沒有實際職權喔 24F 10-14 22:39
• +58 Re: [新聞] 陸客剩3成 日月潭靠國旅苦撐 - Gossiping 板

  作者: domin (無解) 124.155.169.110 (台灣) 2013-10-11 20:27:25
  → amaranth: 花東,溪頭,武陵都會重複去啊 16F 10-11 20:49
• +2 Re: [問卦] 抽煙有啥好處? - Gossiping 板

  作者: geili (geili) 24.90.213.192 (美國) 2013-10-11 12:38:53
  → amaranth: 我認識更多不抽菸9X的老人勒,用極端值質疑常態是老哏了啦 7F 10-11 12:54
• +13 [新聞] 8年開四千多張死亡證明 老醫師被起訴 - Gossiping 板

  作者: chrstine (只是路過) 125.227.133.80 (台灣) 2013-10-09 17:00:40
  推 amaranth: 心肺衰竭是接近萬用的最終結果,導致心肺衰竭的病因才是有差異的地方,心肺衰竭不等於自然老死喔 15F 10-09 17:07
• +147 Re: [爆卦] 我快被迷昏了快來救我 - Gossiping 板

  作者: deathsman (金葉大報社) 218.164.145.10 (台灣) 2013-10-08 19:35:22
  推 amaranth: 精神科遇到CPCR...等放假去拜拜一下吧... 223F 10-09 14:39