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※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-10-22 12:16:45
看板 Gossiping
作者 fgdgd (懶教逃~~~要硬起來 衝阿~)
標題 [問卦] 不用油的氣炸鍋真的可以不用油嗎??
時間 Mon Oct 21 22:45:03 2013


最近幾年出了一種新產品  氣炸鍋

號稱可以不用油 炸出美味好東西

在目前談油色變 人人自危的情況下

有不少人考慮當白老鼠去買來用看看

真的可以完全不用油 炸得香酥脆嗎??

有沒有這方面的八卦??



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下面這個版本有沒有人能找到模仿得比她們更完美的??

https://www.youtube.com/watch?v=NWqrGs8WT0M

找到的話 奉上500P 謝謝~~~~~


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.174.134.210
squall0963:可1F 10/21 22:45
malediction:炸白老鼠2F 10/21 22:45
oeoe:要先塗油才能用3F 10/21 22:45
bangbamg:好像還是得要加一點點油吧4F 10/21 22:45
syura945:旋風烤爐而已啊5F 10/21 22:45
vaio5566:不就烤箱+電風扇6F 10/21 22:46
Diaw01:你媽都氣炸了7F 10/21 22:46
cka:不好吃8F 10/21 22:46
xxxg00w0:那個不是要原本就富含油酯的食材效果才好?原理類似旋風式9F 10/21 22:46
XXXXGAY:我十年前就用過旋風烤爐了,烤起來不好吃10F 10/21 22:46
xxxg00w0:烤箱?11F 10/21 22:46
heavensun:悟空:佛力扎  我真的氣炸了12F 10/21 22:46
murasei:真的不用油13F 10/21 22:46
myadam:我家有買 不用油。但你以為沒油 反而吃更多14F 10/21 22:47
hibbb:食材本身不含油的話還是得塗油15F 10/21 22:47
blackone979:不用油 但是不會像油炸那麼脆16F 10/21 22:47
WizZ:可以但是食物本身沒油的話很難吃17F 10/21 22:47
andrewyachu:把水分去掉就脆了18F 10/21 22:47
blackcateva:用烤箱考東西完全不用放油啊19F 10/21 22:47
heartstrings:用烤箱其實差不多20F 10/21 22:47
BaiChou:真的不用油~21F 10/21 22:47
huiminyu:炸肉類OK啊,如果是蔬食要放一點油22F 10/21 22:47
hibbb:這東西只是把大型的低溫油炸機變小讓你可以放家裡而已23F 10/21 22:48
blackone979:而且東西吃起來感覺很柴24F 10/21 22:48
amaranth:氣炸鍋就是小型跟氣流更強更均勻的旋風烤爐啊,當然可以25F 10/21 22:48
goldman0204:聽過用豬不用的地方使用烤箱弄出油來來當炒菜用26F 10/21 22:48
syura945:就是迷你型的旋風烤爐而已27F 10/21 22:48
Atwo:當時還掀起了鄉民一陣的團購慾望 好吃新奇又好玩28F 10/21 22:48
mark31326:食物本身自己要含油效果才會好29F 10/21 22:48
goldman0204:當然豬考出來的肉一樣吃掉 油不浪費 拿去煮其他東西30F 10/21 22:48
wonder007:別再油炸機了氣炸只是噱頭 實際上是熱風烘焙機31F 10/21 22:49
amaranth:不用油,不過本身沒有油脂的食物弄起來只是跟烤的差不多32F 10/21 22:49
WizZ:容量太小33F 10/21 22:49
heavensun:肉本身就有油  都肉得油都炸出來後  肉會不好吃34F 10/21 22:49
caesst85149:肉類可不用油 他可以把肉內的油逼出 但不像油炸那麼脆35F 10/21 22:49
syura945:人家烤肉是要想辦法鎖住肉汁   這種是把肉汁逼出來36F 10/21 22:49
amaranth:有油的因為熱風比較快跟均勻,表面才會有類似炸的效果37F 10/21 22:50
Raskolnikov:其實就是烤箱啊 把商品換個名字和造型 就狂賣38F 10/21 22:50
kikicoco168:所以炸薯條~就要先塗油囉? 會部會因為想說少油...39F 10/21 22:51
JengHau:就密封式烘烤爐40F 10/21 22:51
WizZ:愛吃炸的建議還是買插電的控溫小炸鍋41F 10/21 22:51
kikicoco168:就以為健康~結果反而吃更多!XD42F 10/21 22:51
amaranth:原理跟旋風烤爐一樣,只是形狀有設計過讓熱風跑得更好而已43F 10/21 22:51
abian:用烤箱就好了44F 10/21 22:51
wonder007:東西吃太多本來就不健康  烤箱何辜呢45F 10/21 22:53
syura945:還有一種是水波爐 好像在台灣沒有風行?46F 10/21 22:53
ev331:所以有比較健康嗎47F 10/21 22:54
hibbb:炸包裝好的薯條不用塗油  自己切的就要塗不然會變薯(乾)條48F 10/21 22:54
hinajian:水波爐算什麼 我用波紋功就可以加熱了49F 10/21 22:55
wonder007:你認為少吃一點油會比較健康的話 那就會比較健康啊50F 10/21 22:56
hibbb:水波爐只是用途更廣而已  因為電腦程式寫更多更方便51F 10/21 22:56
amaranth:同樣的食物量->比較健康(同一般烤箱,油比炸的少)52F 10/21 22:56
a001ou:你烤東西需要油嗎53F 10/21 22:56
amaranth:因為以為健康吃更多東西(薯條等)->不健康54F 10/21 22:57
kingrichman: 用烤箱不就好了55F 10/21 22:57
papaganono:爆米香56F 10/21 22:58
god2:家裡有,但是炸出來味道一般般,沒很喜歡吃57F 10/21 22:58
shell922:大家都誤會氣炸鍋了 你可以去買一片鮭魚是是看 驚為天人58F 10/21 22:58
abian:在賣場買的雞塊、薯條類的炸物,預炸過了,都有油。59F 10/21 22:58
WLR:烤箱就烤箱,換個名字只是多1道工法60F 10/21 23:00
amaranth:水波爐一台幾萬塊,當然不容易風行啊61F 10/21 23:00
Tenging:就是烤箱啊 幹62F 10/21 23:14
licklabium:我家有買,很常用,含油脂的食物真的不需要用油63F 10/21 23:25
kikicoco168:水波爐很好用啊~最大優點就是不佔空間..64F 10/21 23:28
r0ck123:可是含油脂的食物不管用什麼烹調方式都不用放油吧...65F 10/21 23:29
kikicoco168:兼具蒸烤 微波 還有烤箱功能~66F 10/21 23:29
blackwindy:阿不就炫風烤箱...67F 10/22 00:24
pdz:用食物自己的油炸的 食物沒油不能用68F 10/22 03:57
abucat:要先塗油+1,69F 10/22 09:04

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