作者: a1121210 在 PTT 的推文記錄

• +8 [問題] 煮老人粥 - cookclub 板

  作者: peilovepapa (papa) 101.12.163.212 (台灣) 2024-12-28 16:39:32
  推 a1121210: 攪拌棒 6F 12-28 18:05
• +7 [問題] 難吃的柚子做得出好吃果醬嗎？ - cookclub 板

  作者: beichkimo (大便) 27.247.1.34 (台灣) 2024-11-22 23:49:04
  推 a1121210: 好吃靠調味 重點是香氣 8F 11-23 09:02
• +19 [問題] 中秋想買個電烤盤來烤肉 - cookclub 板

  作者: hhhyihua (mtc0309) 42.75.223.45 (台灣) 2024-08-19 15:59:27
  推 a1121210: 烤爐可以 烤盤不如拿不沾鍋來用 37F 08-20 13:07
• +11 [問題] 用電鍋蒸雞胸肉總是太柴或不夠熟 - cookclub 板

  作者: isosrv (貪心) 101.8.29.184 (台灣) 2024-08-14 17:22:38
  推 a1121210: 我都水煮 17F 08-14 22:06
• +22 [心得] 電動研磨器挑選注意事項 - cookclub 板

  作者: yuyuh1986 (凡事盡力而為不能動吧？:) 39.10.2.42 (台灣) 2024-08-01 12:47:54
  推 a1121210: 之前手動的鹽罐芯鏽斷 後來就有特別挑 有的手動研磨罐沒有中間的芯
  https://i.imgur.com/Dabniz6.jpeg
  陶瓷頭什麼都能磨 能磨鹽比較軟的胡椒當然也不會有問題 10F 08-01 14:41

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• +7 [問題] 需要買到冰過不會硬的珍珠 - cookclub 板

  作者: arsonlolita (慈悲的魔王) 36.231.14.206 (台灣) 2024-07-29 09:34:07
  推 a1121210: 印象澱粉冰了都會硬，科技才不會 2F 07-29 10:39

  推 a1121210: 水冷凍會變硬冰 22F 07-29 15:02
• +18 [閒聊] 看動畫學料理？ - cookclub 板

  作者: asd70208 (飄流人) 106.64.135.11 (台灣) 2024-07-16 11:01:32
  推 a1121210: 美食動畫基本上都是在看反應的說 29F 07-17 08:25
• +24 [問題] 鮭魚常常中間不熟 - cookclub 板

  作者: wewe (wewe) 1.171.30.213 (台灣) 2024-06-24 21:52:11
  推 a1121210: 先蒸再煎呢？
  還可以去油
  我之前雞腿排/香腸也是先蒸過再煎 直接吃也是可以啦 裡面有熟外面不會焦 57F 06-25 14:59
• +20 [問題] 乾貨怎麼收納比較好 - cookclub 板

  作者: kittyn408 (啊悠悠) 61.228.243.173 (台灣) 2024-06-13 12:02:32
  推 a1121210: 袋子比較方便 空間利用率高 23F 06-13 15:51

  → a1121210: 缺點大概就比較難堆疊 隨便找個箱子就好 27F 06-13 15:52
• +19 [問題] 煎魚後廚房味道殘留好幾天 - cookclub 板

  作者: madcloud (愁雲) 49.218.89.75 (台灣) 2024-06-01 07:34:08
  推 a1121210: 去味大師 負離子空氣清靜機
  可以學我後面那家 商用抽油煙機 外加窗戶排風扇 吹到後面的受害者（就是我啦） 4F 06-01 09:58

  推 a1121210: 我們家幾乎都不煎魚 頂多買人家做好的來拜拜 自己不是蒸就是煮 36F 06-01 19:00
• +16 [食材] 大家切鳳梨前會洗鳳梨嗎？ - cookclub 板

  作者: medama ( ) 1.200.74.31 (台灣) 2024-05-26 18:03:11
  推 a1121210: 我只吃別人切好的
  然後我不喜歡吃鳳梨 所以不太碰 我媽倒是很愛 20F 05-26 21:46

  推 a1121210: https://i.imgur.com/kRZRAEj.jpeg 26F 05-27 09:49