作者: Stanley07627 2019年在 PTT 的推文記錄

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2019年第1篇

+207 [閒聊] 煎魚的訣竅是什麼？（附上失敗照） - WomenTalk 板

作者: FuiZT (Normanbaz) 27.105.39.38 (台灣) 2019-09-03 17:46:13

推 Stanley07627: 鍋跟油都要燒的夠熱，然後油的量要稍微多一點，魚的表面要用餐巾紙吸乾水分在下去煎，不要急著翻面，稍微搖晃鍋子，若是魚沒有黏著就可以翻了！ 150F 09-03 19:11

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