回看板
Disp BBS
看板 sex
作者 a27788987 (我是一隻洨洨洨當家)
標題 [創作]自己動作-洨籠湯包
時間 Fri May 20 16:27:10 2016

大家好 好久不見啦

我是洨當家  我終於出桶了

今天特別請假 來做這次的料理

讓我們看看這次要做什麼吧


-------------------材料-------------------

豬絞肉(最好用大腿肉  蔥 酵母粉 中筋麵粉
糖 橄欖油  水

------------------------------------------

第一步：使用謎片+手部運動=洨
聰明的洨當家直接噴在夾鏈袋裡
方便使用與儲存：)
http://i.imgur.com/k7EAqOn.jpg
[圖]
 


第二步：將洨倒入鍋中，再倒入麵粉220g與糖5g，
http://i.imgur.com/QjgLVps.jpg
[圖]
 
http://i.imgur.com/V8ja2VI.jpg
[圖]
 
http://i.imgur.com/7cY6Gu6.jpg
[圖]
 


第三步：110g水加入酵母粉與橄欖油一匙(約3g)
http://i.imgur.com/5WWJQdW.jpg
[圖]
 
http://i.imgur.com/VaVEocA.jpg
[圖]
 
http://i.imgur.com/iv1cREp.jpg
[圖]
 


第四步：將以上材料混在一起慢慢揉麵，最後變成麵糰球狀後以布包住放置半小時
http://i.imgur.com/XQefxvZ.jpg
[圖]
 
http://i.imgur.com/4Usmrzt.jpg
[圖]
 
http://i.imgur.com/KultH9x.jpg
[圖]
 


第五步：將蔥切碎後，加入一斤絞肉中，再加入米酒5g，醬油50g，鹽10g充份攪拌混合(
有能力的可以再尻一槍進去)
http://i.imgur.com/Q9SL1Qv.jpg
[圖]
 
http://i.imgur.com/BzqPn8A.jpg
[圖]
 


第六步：將靜置的麵糰用桿麵棍桿成條狀，切成數塊後，將其桿平，將料放置其中以逆時
針包，食指與大拇指夾出花紋
http://i.imgur.com/hI9Snty.jpg
[圖]
 
http://i.imgur.com/DtR1UEt.jpg
[圖]
 
http://i.imgur.com/pQ6X3VC.jpg
[圖]
 
http://i.imgur.com/lnxFxXi.jpg
[圖]
 


第七步：最後將其放入電鍋蒸，當其跳起後再悶10分鐘即可食用
http://i.imgur.com/3ysku3Y.jpg
[圖]
 


咬一口之後裡面可是有湯汁的(得意貌)
http://i.imgur.com/SxPRUhy.jpg
[圖]
 
剩下的湯汁 阿斯
http://i.imgur.com/G72obWs.jpg
[圖]
 


快來跟洨當家一起包個洨龍包吧


洨美食精彩回顧：

 1.自己動手做-洨味烤布蕾
 https://www.ptt.cc/bbs/sex/M.1443280994.A.27D.html
[創作] 自己動手做-洨味烤布蕾 - 看板 sex - 批踢踢實業坊
[圖]
[圖]
[圖]

 各位鄉民你們好 中秋佳節快樂 中秋節如果沒有人約的話呢
 

2.自己動手作-洨醬義大利麵佐干貝
 https://www.ptt.cc/bbs/sex/M.1443530233.A.270.html
[創作] 自己動手作-洨醬義大利麵佐干貝 - 看板 sex - 批踢踢實業坊
[圖]
[圖]
[圖]

 各位鄉民們大家好~~ 上次的洨布蕾好吃嗎？
 

3.自己動手做-奶皮洨味鮮蝦鍋貼
 https://www.ptt.cc/bbs/sex/M.1443841123.A.B7C.html
[創作] 奶皮洨味鍋貼 - 看板 sex - 批踢踢實業坊
[圖]
[圖]
[圖]

 看起來大家對洨料理都很有興趣 回答鄉民的問題 我的確有一點餐飲經驗：P
 

4.自己動手做-重乳酪洨味蛋糕
 https://www.ptt.cc/bbs/sex/M.1448724474.A.DC4.html
[創作] 自己動手做-重乳酪洨味蛋糕 - 看板 sex - 批踢踢實業坊
[圖]
[圖]
[圖]

 大家好 敝人之前太忙了所以沒有新的作品
 

5.自己動手作-泰式月亮洨蝦餅
 https://www.ptt.cc/bbs/sex/M.1449292645.A.3EE.html
[創作] 自己動手作-泰式月亮洨蝦餅 - 看板 sex - 批踢踢實業坊
[圖]
[圖]
[圖]

 美好的禮拜六來了~~ 大家好 這次我們來試試看泰式料理吧
 

6.自己動手做-牛肉馬鈴薯洨味烘餅
 https://www.ptt.cc/bbs/sex/M.1449907415.A.1D4.
html

7.自己動手做-珍珠洨味烏龍鮮奶茶(鄉民點餐1) https://www.ptt.cc/bbs/sex/M.145050
2902.A.72C.html

8.[創作] 自己動手做-洨味檸檬塔
https://www.ptt.cc/bbs/sex/M.1454075513.A.8DD.html
[創作] 自己動手做-洨味檸檬塔 - 看板 sex - 批踢踢實業坊
[圖]
[圖]
[圖]

 嗨 各位帥哥美女們好久不見 我又來惹 有許多朋友來信催促我下一道菜
 

9.自己動手做-洨籠湯包
https://www.ptt.cc/bbs/sex/M.1463732838.A.087.html
[創作]自己動作-洨籠湯包 - 看板 sex - 批踢踢實業坊
[圖]
[圖]
[圖]

 大家好 好久不見啦 我是洨當家 我終於出桶了
 



慢慢毀滅大家的美食，是我的快樂
 https://www.facebook.com/specialeating/?fref=ts
 

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.163.76.193
※ 文章代碼(AID): #1NFifc27 (sex)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/sex/M.1463732838.A.087.html
推 pan46: 頭1F 05/20 16:28
香
推 ha4be: 不想吃湯包了2F 05/20 16:30
快吃(塞
推 jungler: 其實看起來蠻好吃的耶3F 05/20 16:30
本來就很好吃
推 livic: 洨當家4F 05/20 16:30
推 vwutopia: 你根本廚師吧，一般人哪會做小籠湯包5F 05/20 16:30
有心，人人可以是食神
推 forever2624: 洨當家是你！！6F 05/20 16:31
推 arshy1003: 先推再說!7F 05/20 16:32
→ galleon2000: 洨當家~8F 05/20 16:32
推 Terryhorse: 洨籠包都做出來太神啦！9F 05/20 16:33
一定要的
推 n98802001: 出桶了！10F 05/20 16:34
等超久
推 hope0955: 乾好噁~不過這不推不行XD11F 05/20 16:34
推 okay1993: 推12F 05/20 16:35
推 bbcx: 有煮有推~13F 05/20 16:35
推 pneumo: 洨當家14F 05/20 16:35
推 sugar112: 洨當家！！！！15F 05/20 16:35
推 hiphop0429: 幹....你到底吃了什麼16F 05/20 16:36
甲洨
推 jhensk10: 先推再說17F 05/20 16:36
推 milker: 洨當家～～～18F 05/20 16:36
推 jazztsai: 狂19F 05/20 16:37
推 yoyojkjk1155: 百推內20F 05/20 16:37
推 chiangpyisme: 百推內21F 05/20 16:38
推 bightj40223: 洨龍包XD22F 05/20 16:39
推 chugnan: 洨當家!!23F 05/20 16:39
推 enhppren: 那是湯汁嗎?是洨汁吧~~~24F 05/20 16:39
你突破盲腸了！
推 yaya301141: 狂25F 05/20 16:40
推 enternalya: 推26F 05/20 16:41
→ jhensk10: 沒有18摺  失敗27F 05/20 16:41
18辣
推 roy1190: 幹，不要破壞我對小籠包的好感28F 05/20 16:42
好感度增加100000%
推 WillTW: 朝聖推29F 05/20 16:42
推 baconhong: 推30F 05/20 16:42
推 VincentF: 先推31F 05/20 16:42
推 shachitw: 幫推32F 05/20 16:43
推 damao: 靠，好強！33F 05/20 16:44
推 nacy204327: 金胎哥34F 05/20 16:44
推 BabooZz: 洨當當35F 05/20 16:44
推 flydl: 射好多36F 05/20 16:44
>///////<
噓 qshnjuyn: 醬汁呢？沒完成的作品37F 05/20 16:46
沒有醬汁，只有湯汁
推 edward4904: http://i.imgur.com/MeQ6rIV.jpg38F 05/20 16:47
[圖]
 
噓 NomoRedEny: 等太久噓你39F 05/20 16:48
被捅我也無奈
推 hsshkisskiss: 需要這樣嗎....40F 05/20 16:49
噓 taiwan81903: 我還是要噓你41F 05/20 16:49
沒關係
推 handsomemama: 大大有開餐廳嗎 想吃42F 05/20 16:52
沒有 這是興趣
推 h50721: ....一回來就耍噁43F 05/20 16:52
不然要幹嘛
推 ziweidemon: 洨當家   推！！44F 05/20 16:53
推 cvoa1026: 洨當家！45F 05/20 16:56
推 Bluetuna177: 你害我沒心情吃小籠包了46F 05/20 16:57
應該心情很好才對
推 i5371995: 洨當家又是你47F 05/20 16:58
推 Jordis: 豪想你R><48F 05/20 16:59
謝謝>///////<
推 machi059: 嗚嗚想你欸49F 05/20 16:59
感謝支持><
推 x37856428: 好久不見50F 05/20 17:00
推 z123z456z879: 我快笑死    洨當家 是你！51F 05/20 17:02
笑什麼0.0
推 bertiehou: 不要玩食物52F 05/20 17:02
沒有玩！
推 kwr1721: 強勢回歸啦53F 05/20 17:02
一定要的
推 Suki061: 我好想你~推推54F 05/20 17:03
推 cowbala: 真‧黑暗料理界55F 05/20 17:03
推 needshe520: 又一項食物不會再想吃了56F 05/20 17:03
應該更想吃吧
推 lulusin: 推推～57F 05/20 17:04
推 aids893001: 推 教學58F 05/20 17:07
推 woogee: 太神啦！59F 05/20 17:09
推 PhySeraph: 又是你！60F 05/20 17:12
噓 el790124: 紅明顯 你的洨為什麼不是白色的 ??61F 05/20 17:12
你知道放一陣子之後會變成水狀嗎....
推 yuuuu0701: 想吃洨味千層蛋糕62F 05/20 17:12
不給你
推 bydaspm02: 你淫了63F 05/20 17:13
推 m7630449: 前幾天剛吃...64F 05/20 17:13
趕快再吃啊
推 lightpisces: 洨當家再出65F 05/20 17:15
推 ltmps: 小當家何時在做暗黑料理了?66F 05/20 17:17
一直都在做
推 shisam: 洨寶寶67F 05/20 17:19
推 peter336337: 狂68F 05/20 17:20
推 luxia: 崩潰的看完了………………69F 05/20 17:22
太棒惹
推 iamrollita: 洨當家你回歸惹XDDD70F 05/20 17:22
推 wiiam1005: 又一道食物被攻占了71F 05/20 17:22
還會繼續努力
推 yeah0813: 幸好我本來就不吃小龍湯包72F 05/20 17:23
好可惜喔
推 OneDrive: 這我不敢吃..73F 05/20 17:23
不告訴你你就敢吃了
推 ss5577: 哇靠oAo根本神人 還會摺湯包Orz74F 05/20 17:25
有心人人是食神啦
推 ggbgbgbg: 只能推了75F 05/20 17:28
推 chuni0619: 李嚴我說的那個醬汁呢？76F 05/20 17:28
不需要
推 aidaP: 太猛了77F 05/20 17:29
推 jtta: 哥!給您跪惹...78F 05/20 17:30
免禮
推 noitcidda: 幹 摺得太專業了吧 這樣我明天早餐要吃甚麼..79F 05/20 17:30
早餐就吃湯包吧
推 az61007: 留名80F 05/20 17:30
推 WindSucker: 開店啦81F 05/20 17:33
沒辦法
推 rayjting: 黑暗料理界-洨當家。洨食了了82F 05/20 17:35
講中文啊
→ vic9966: 花惹發83F 05/20 17:36
推 bob43110: 洨當家不能不推84F 05/20 17:36
→ lecheck: 應該先做好 蒸好後再注入吧85F 05/20 17:37
這樣會太腥
→ lai101011: 出現啦 洨當家啊啊啊啊啊86F 05/20 17:37
推 work1024: 太神啦！87F 05/20 17:38
推 willier15987: 稀稀的88F 05/20 17:38
放一陣子就會這樣
推 qaz20000825: 推89F 05/20 17:39
推 outofcage: 是個人才90F 05/20 17:39
推 Suikata: 好久不見了好想念你啊啊啊啊啊啊啊91F 05/20 17:40
想我要說
推 r124195181: ……黑暗料理界92F 05/20 17:41
噓 IamRaytheon: 別玩食物93F 05/20 17:44
哼
推 ne579: 推94F 05/20 17:44
噓 iowoo: 洨味不夠濃失敗！95F 05/20 17:47
你沒吃怎麼知道不夠濃
推 terrasse23: 超強洨當家！96F 05/20 17:48
推 ace4: 強者97F 05/20 17:53
推 Daie35883512: ..98F 05/20 17:54
推 Tomatowei: 洨當家！！！99F 05/20 17:55
推 zxccs627: 太厲害了  都發出閃耀的光芒啊243F 05/21 08:04
推 prnim: 太厲害了244F 05/21 08:42
推 ccjj8: 推245F 05/21 09:47
推 grassarg: 昔有鄭公食子，今有洨籠湯包！？246F 05/21 10:17
推 VIStonefan: 朝聖247F 05/21 10:19

--
作者 a27788987 的最新發文:
  • +65 [創作] 自己動手作-日式親子洨丼 - sex 板
    作者: a27788987 61.68.124.101 (澳大利亞) 2017-02-24 18:51:27
    各位Z奶 30cm 大家好久不見囉～～～ 上禮拜去日本玩 找到了一點靈感 就讓我們來一起動手做吧 請準備 醬油 米酒 不沾鍋 白糖 大白菜 大蒜 水 -----------------正文開始---- …
    79F 65推
  • +34 [心得] 洨當家的緣起 - sex 板
    作者: a27788987 49.197.95.112 (澳大利亞) 2016-12-04 21:14:44
    最近比較忙沒有空做菜 就來分享一下 洨當家我是怎麼開始有這樣的想法的呢 有許多人都非常好奇來信詢問 那就讓我來說個故事吧 --------------------------------------- …
    42F 35推 1噓
  • +106 [創作]自己動手作-牛肉黃金炒洨飯 - sex 板
    作者: a27788987 36.230.16.154 (台灣) 2016-08-19 18:03:46
    各位30CM、Z奶大家好 又是我洨當家來惹 一下班就馬不停蹄的來做料理 迎接美好的假日 最近好流行寶可夢 天天看到皮卡丘 那黃黃的就讓我想到...... 黃金炒飯~~~~ 好 那就來做料理吧 ---- …
    121F 107推 1噓
  • +205 [創作]自己動手作-洨籠湯包 - sex 板
    作者: a27788987 118.163.76.193 (台灣) 2016-05-20 16:27:10
    大家好 好久不見啦 我是洨當家 我終於出桶了 今天特別請假 來做這次的料理 讓我們看看這次要做什麼吧 -------------------材料------------------- 豬絞肉(最好用大 …
    247F 215推 10噓
  • +127 [創作] 自己動手做-洨味檸檬塔 - sex 板
    作者: a27788987 1.163.42.84 (台灣) 2016-01-29 21:51:50
    嗨 各位帥哥美女們好久不見 我又來惹 有許多朋友來信催促我下一道菜 我以後就是一個月一道菜 不要催我了XD 上課來增進料理的程度 希望不會讓各位失望 --------------材料--------- …
    155F 136推 9噓
點此顯示更多發文記錄