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作者 cjol (勤樸)
標題 [新聞] 創業開早餐店！夫妻全年無休「工作12小
時間 Fri Jun 13 21:38:49 2025

創業開早餐店！夫妻全年無休「工作12小時」拚買房　真實收入揭曉

今日新聞記者潘毅／綜合報導

2025-06-09

每個人想追求高薪的工作，更有些人更直接選擇創業自己當老闆，期盼可以創造出無限的可
能性。近期就有民眾分享，身邊友人在新北中和開早餐店，幾乎全年無休「每天工作12小時
」，全為了拚買房夢，但真實收入曝光之後，也引發關注討論。

夫妻創業開早餐店！全年無休「每天工作12小時」拚買房

一位鄉民在論壇PTT上發文提到，朋友夫妻在中和開一間早餐店，地段不錯，月租7萬，請4
名工讀生，早上5點半開門做到下午2點，每一天工時長達12個小時，除非有事情，否則絕不
店休，2人輪流月休2日，都會錯開休息，因為工讀生不會煎台。

原PO補充，夫妻倆幾乎都沒在休息，因此創業後根本沒有生活品質可言，朋友聚會幾乎2年
才能看得到他們一次，「雖然很辛苦，但扣掉成本每月可賺18-20萬元，夫妻倆對分，希望
可以拚到10年內買房」。

早餐店夫妻忙到沒有生活品質可言，也讓不少身邊友人好奇，為什麼不請除了工讀生之外的
正職來幫忙？對此，老闆夫妻的想法則是，多請一個人要給薪水5萬，算下來淨收入還能有8
至10萬，但想到「不是自己的店你不會這樣用心顧」，還是決定親力親為。

早餐店創業「每天工作12小時」的生活曝光後，也讓不少網友驚呼，「早餐店光是含備料時
間的話，就超過12小時了」、「我家這邊的也是老闆跟老闆娘一起做，幾乎沒休息」「我家
也開早餐店，我爸媽幾乎沒休過假，真的很辛苦」。

但若以實際工時來計算，老闆夫妻檔每天上班12小時，以一個月休息2天上班共28天計算，
兩個人每月總工時是672小時，若再把2人合計的最高淨收入20萬元拿來計算，則老闆夫妻的
平均時薪為297元。

因此也有不少人認為，「倒不如去台積電當作業員拚」、「不能同時休也太慘，根本沒有生
活品質，現代人應該蠻能接受早餐店休假吧，一週少做一天根本沒差」、「這樣做，身體真
的會受影響」。

https://www.nownews.com/news/6693195

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每個人想追求高薪的工作，更有些人更直接選擇創業自己當老闆，期盼可以創造出無限的可能性。近期就有民眾分享，身邊友人在新北中和開早餐店，幾乎全年無休「每天工作12... ...

心得：

早餐店要很早起來備料
撐到中午還要收拾
工時其實也不算短

中和可能太貴了
拚12小時不知要多久
拚12小時

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英國老人在海關翻找護照，動作很慢找了很久，女海關尖酸的問：你來過法國？
英國老頭說：我只來過一次。女海關更尖酸的問：你來過怎麼不知道提前拿護照？
老頭：我上次來時沒檢查護照。
女海關高聲叫道：不可能！英國佬來法國我們永遠都要檢查護照！
老頭：44年登陸時候，海灘上可一個法國人沒見著...
旁邊德國老頭說：是的，這個我能證明，當時灘頭確實一個法國人都沒有...

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※ 作者: cjol 2025-06-13 21:38:49
※ 文章代碼(AID): #1eJ2di6f (home-sale)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/home-sale/M.1749821932.A.1A9.html

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[新聞] 創業開早餐店！夫妻全年無休「工作12小時」拚買房真實收入揭曉

06-13 21:38 cjol

Re: [新聞] 創業開早餐店！夫妻全年無休「工作12小時」拚買房真實收入揭曉

06-13 21:57 democrat

Re: [新聞] 創業開早餐店！夫妻全年無休「工作12小

06-14 12:50 ppp123

→ toto123: 加盟發大財1F 06/13 21:39

→ chouvincent …

→ missucrystal: 這應該是生意不錯的店家吧有的我看沒什麼人很難想像可以月賺203F 06/13 21:45

推 ms0286415: 我怎麼記得這種勞檢會被罰==5F 06/13 21:46

推 KrisNYC: 夫妻的話很難罰得到員工要看狀況 4萬5以上開責任制
沒打卡或是服務業變形工時就合法台灣人很妙
很怕人家就算不動腦想靠勞力吃苦拚賺錢拚贏自己?6F 06/13 21:53