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作者 YannRu (生活的意義)
標題 [討論] sukiya不愉快消費經驗
時間 Wed Nov 27 13:31:44 2024

針對消費體驗有些事情想要反饋
當下已經有向現場服務人員反映過
但現場人員無法處理 所以想找客服反映
結果查了官網發現完全沒有電話或email?!

還算滿大的連鎖店 真是讓人驚訝
難道只能透過Google評論？
感覺店方也不怎麼會關注
這樣店家的問題就沒辦法改善了不是嗎
如果有人知道客服管道歡迎提供，謝謝

———————以下正文

大安店
11/27 11:20左右
進店後點餐櫃檯（A員）前有人 站在後方等
裡面有位像店長的人（B員）就大聲詢問內用外帶
因為看起來他不像負責點餐的人第一時間沒回答
第二次我才回答內用 他請我先坐再按服務鈴


入座後 座位區沒有午間套餐的menu
觀望一下 外場的女性員工（C員）主動詢問我可否點餐
並且發現了沒有menu 馬上就補 之後餐點也來了
牛丼 升級超值碗 加點蔥$169
以上都覺得沒問題

一直到送餐來 溫泉蛋因為蛋殼很硬在我敲第三次後整個爆裂 蛋黃蛋白灑了整個餐盤
因為幾乎是液態的我也沒辦法撈回碗裏
這時按了服務鈴 B員在這時看了我
似乎已經發現這狀況 但是就轉頭了
等了一下沒反應 又按了第二次 還是沒有回應

這時接近12點 店裡的客人變多 外場AC兩位員工很忙 我等了一陣子 實在沒辦法才站起來
B員看到 卻是叫A員過來問我 並叫了兩次
等到A員過來告知情況
A員只是說明蛋原本就這麼水
我問現在要怎麼處理 A員說那先更換餐盤
A員進去詢問完B員後 出來告知
蛋我要自己認賠 如果要就再點一顆
想了一下說不用 A員也回去答覆B:他說不用

後來看了看menu 算了一下我再點一顆總共$194會比原本非午間 蔥溫玉蛋的套餐還貴 於是想
詢問是否可以折衷改用點蔥溫玉套餐（+可樂餅）$189的方式來補差額

按了服務鈴依舊沒回應 後來隔壁桌的人在討論 他們桌的服務鈴故障了 沒聲音 於是我按了
我桌子緊連空桌的服務鈴 這時才有聲音
然後B員又叫A跟C過來問我怎麼了
A先是過來聽完問題 返回櫃檯詢問B
似乎被否定了 然後叫了C過來告訴我答案：不行

我再次重述了 因為蛋不好打 又整個撒在餐盤上
當時的人直接收走 之後才跟我說要自己認賠

後來服務鈴故障導致我等了很久 甚至需要站著等
現在更改點餐也不行嗎
C雖然致歉但還是說：不行

以上經驗不是完全的負面
C員態度良好也很積極 餐點也不錯
但是我覺得有些事情需要改善：
1. A員在沒有確認蛋的處理方案就直接收走
我就算想撈一些回來都沒辦法
之後也沒有補上乾淨的餐盤

2.B員從頭到尾都看在眼裡 也是決策者跟分配任務的管理者 但有事情不願意親自過來詢問
也不來處理 都是派別人來傳達及溝通 並且在我需要協助時不予理會

3.故障的服務鈴 從我進去後B就一直在說點餐按鈴 既然鈴這麼重要 為什麼不只一桌故障？

甚至在我反映問題後到我結帳離開 都沒有人要處理 在桌上貼個故障告示 或者更換備品之類
？


以上落落長 雖然是小事 我只是一位小小的顧客 但我每次到大安站都會來sukiya報到
真的很不希望這次不愉快影響到以後的意願
也許會有人噓 但消費者也是需要如果要認賠是否能有折衷方案 畢竟付了錢卻沒有吃到
並不是要貪小便宜
如果B員能來親自解釋說明 不是更好？
而不是看在眼裡 不處理 都要別的員工來面對！

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.129.134 (臺灣)
※ 作者: YannRu 2024-11-27 13:31:44
※ 文章代碼(AID): #1dHgx26C (fastfood)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1732685506.A.18C.html
推 mos: 對不起1F 11/27 14:14
→ a27588679: 蛋打歪本來就你的問題還想凹2F 11/27 14:23
推 chinaeatshit: 下次多點幾顆練習怎麼打蛋吧
真的很不爽想凹的話就打0800客訴就好
08000311313F 11/27 14:29
噓 mons0330: 愛貪小便宜的奧客
還以為你消費2萬吃一碗牛丼6F 11/27 14:34
噓 qwsa2921: 店員超級衰8F 11/27 14:53
推 fkc: 雖然你好像很不滿 但文章只覺得就蛋沒打好的問題最大9F 11/27 14:54
噓 w790818: 你的問題 你就是奧 結案10F 11/27 14:55
噓 a27588679: 就是貪小便宜還想打預防針喔？11F 11/27 15:01
噓 max0616: 不就你的問題12F 11/27 15:09
→ alex1973: 浪費我時間看這莫名其妙的抱怨文......13F 11/27 15:24
噓 flyingboy: 害我浪費時間看，就你自已的問題啊= =14F 11/27 15:25
噓 ghostaria: 在家多練練好嗎...15F 11/27 15:28
噓 Xixiaofan: 好了啦16F 11/27 15:31
噓 imwings32: 連打蛋都不會……17F 11/27 15:33
→ scores: 明天周四 還有最後一周 熊貓外送週四四折 一帳號限用一次18F 11/27 15:37
噓 kowaco:19F 11/27 15:48
噓 CHojo: 蛤？20F 11/27 16:02
→ weiike: 看到推文整個安心了21F 11/27 16:08
噓 Goog1e: 奇文共賞 下次試試看把整碗打翻再怪說碗很難拿要求補一碗22F 11/27 16:11
噓 Yjizz: .....23F 11/27 16:11
噓 m9315030: 很多行為感覺像是在鬧場的.24F 11/27 16:22
噓 mmmmmmmmmmmm: 什麼鬼25F 11/27 16:25
噓 Porops: 你增加別人工作量還要別人出錢補你的失誤？26F 11/27 16:28
→ HNCB2880 …
→ HNCB2880: 嗯 妳是台女嗎27F 11/27 16:35
噓 jamescle23: 這什麼巨嬰行為28F 11/27 16:37
噓 girafa: Sukiya 有漢字嗎 謝謝29F 11/27 16:40
噓 sping0907: 已閱 貪小便宜通常不會有好下場30F 11/27 16:42
噓 nojobman: 整篇文章看下來，覺得就你有問題而已，還東拉西扯一堆沒意義的內容，重點就你蛋打不好然後還想凹而已。怎不想想人家還有多幫你清理那顆蛋。31F 11/27 16:48
→ qwas998877: 單點烤肉烤焦  是不是也要退34F 11/27 17:09
噓 james4141989: 所以你付了多少薪水給店員？35F 11/27 17:14
→ a27588679: 烤肉烤焦確實可以退
哪有焦了還送上桌的道理36F 11/27 17:21
噓 TsukasaTD: 不會打蛋可以不要點 而不是打爛了才在凹店員38F 11/27 17:29
噓 RC8377: ？39F 11/27 17:57
噓 canlest: 超出能力範圍的事情少做40F 11/27 17:59
推 rmoira: 有客服電話啊 但不想告訴你 哈41F 11/27 18:20
→ a765432112: 不評論，有問題找客服最快，工讀生沒什麼用，畢竟只是混口飯吃42F 11/27 18:35
噓 ad21120903: 現在蛋價很便宜 多買幾顆練習好嗎44F 11/27 18:35
噓 alchin7748: 客訴我不會打蛋嗎 笑死45F 11/27 18:45
噓 masutaka: 笑死 奇文共賞46F 11/27 18:53
噓 caca13140405: 店員辛苦了47F 11/27 19:04
噓 dogdogbus: 溫泉蛋不是糖心蛋 蛋白很水正常 先去搞懂
https://imgur.com/aTCuwQl 糖心蛋
https://imgur.com/vIsLOgT 溫泉蛋48F 11/27 19:17
[圖]
 
[圖]
→ dogdogbus: 下次吃飯 記得帶媽媽幫你打蛋51F 11/27 19:21
噓 a27588679: https://i.imgur.com/V0yDx8e.png52F 11/27 19:27
[圖]
→ obliviousoul: 其實有賣打蛋器這種商品。53F 11/27 19:36
噓 AioTakumi: 硬到爆開噴濺的蛋 你要不要聽聽看你在說什麼54F 11/27 19:40
推 puppu: 感覺是個在乎細節的人而已，大家好嚴肅，給個推好了55F 11/27 20:05
推 una283: 它就是個速食店…..56F 11/27 20:14
→ chiu: 你可以常常下廚做飯，多多增加打蛋的次數，就可以體會寧可溫柔多次的敲會勝過一次暴力的對待雞蛋57F 11/27 20:19
噓 wulaha999: ？59F 11/27 20:28
噓 marchcharlie: 不是啊到底要補你什麼啦ww
自己打蛋沒打好 店家為什麼還要給你折衷的方案??60F 11/27 20:31
噓 adamqwop: 媽，我在這裡62F 11/27 20:41
噓 saiboos: 店員超忙別找麻煩63F 11/27 20:50
噓 z12369874: B問你內用外帶,你因為他看起來不像負責點餐的就不回答？在意細節個屁,超級沒禮貌又無理取鬧64F 11/27 20:56
→ vaude …
推 vaude: 笑死塔綠12年賴皮世界線加蛋不用20雞巴毛一堆是在66F 11/27 21:01
噓 ahw12000: 笑死 真的會笑67F 11/27 21:42
噓 sinpact: 進店不回應內用外帶笑死，看來不像點餐的?? 笑死 XDDD
"蛋不好打"所以整個打爆是店員害的嗎?都成年人了怪東怪西68F 11/27 21:47
→ wcpsgb: 開頭 店員詢問內用外帶不回答這點 我就覺得很奇妙了70F 11/27 21:55
噓 svel: 長大點吧！71F 11/27 22:05
→ YannRu: 以上的推文都看完了 不過似乎沒有人針對文末的三點來討論 也沒有回答到問題72F 11/27 22:32
噓 NotBe21: 你這症狀看起來是長期速食導致的74F 11/27 22:32
推 cashko: 蛋灑滿餐盤，通常只會想說要清潔，不會想到你可能想撈回來繼續吃吧75F 11/27 22:40
→ zChika: 你是店員，你看到客人把餐點翻倒，你會做何反應？
1.幫助客人快速清潔
2.餐點是客人花錢買的，問客人要不要用撈的或用舔的把餐點吃掉
3.不鳥他，客人翻倒客人會自己處理
奇怪的是你希望店員選擇277F 11/27 23:06
噓 ilove1530: www83F 11/27 23:09
噓 QJP0518: 世界之大  無奇不有84F 11/27 23:10
噓 reader2714: 學著長大好嗎85F 11/27 23:38
噓 TsukasaTD: 你前面就說太水無法撈回碗裡還要A怎樣處理？這麼捨不得可以趴下去舔乾淨86F 11/27 23:45
噓 Xixiaofan: 再噓一次 菜就多練 不要討拍88F 11/28 00:03
噓 god70541: 蛋一斤不到40，可以買兩三斤練怎麼敲89F 11/28 00:12
→ KBTIT: 寫得有點單方說詞 最後列個3點檢討來討拍 但老實說看下來只覺得你是在糾結對方沒給你優惠90F 11/28 00:28
→ zeroiori: 假如你蛋有打好就沒後面這麼多事了 要不你先練打蛋吧?92F 11/28 00:37
噓 magicULALA: 有空發文不如練打蛋93F 11/28 00:55
推 whitelime: 浪費我時間+1，另外提醒，蛋都流出來還想撈回去，我為你的腸胃感到擔憂    ，食安常識可能要多認識一些94F 11/28 01:05
噓 littleSH1221: 現在乞丐也能用網路了？96F 11/28 01:10
推 whitelime: 1. 不會有餐飲店員問你要不要撈蛋，所以不會問你蛋的方案 2. 你從哪裡判斷B是店長，為什麼不當場找店長3.服務鈴為什麼一定要在你反應後馬上換呢？每家店都有自己的處理流程，感覺你提的3個問題，都只是不滿沒人問你要不要補你一顆蛋而衍生出來的
下次別點蛋了吧，覺得店員超衰超可憐97F 11/28 01:14
噓 jgfu: 你自己蛋沒打好還怪別人103F 11/28 01:22
噓 laisland: 正常人會有把蛋撈回來的選項嗎= =104F 11/28 02:02
噓 mytoychiu: ……大哥 假設你自己把食物掉地上 你會叫店員補償你一份嗎？人家店員完好無缺的把食物送餐給你了 接下來發生什麼事情就都是你自己要承擔的問題了105F 11/28 02:04
噓 Doracacazin: 靠杯居然還想把蛋撈回來XDD 你有病吧
人家不聞不問是因為把你當正常人 誰知道遇到瘋子108F 11/28 04:05
噓 x8931139: 看來是連做飯都不會的人 連溫泉蛋蛋白本來就很水都不知道 自己不會打蛋怪店家？ 不會打蛋就不要點110F 11/28 04:34
→ Hilite: 下次請店員幫你打蛋吧，就領那點錢還要像顧小孩一樣顧慮你也是很累112F 11/28 05:02

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