作者 qoo2753586 (大雄)
標題 [問題] 請問特福巧變精靈的把手
時間 Thu Apr 25 16:20:46 2024


最近有在觀望特福的巧變精靈系列

但是有看到它的使用說明有寫:

『烹調時請拆除把手,並請將火力控制於鍋底範圍,以免把手損壞』

請問這個意思是指

可以允許烹調時上把手,只是火力需要控制

還是指

不管怎樣,烹調時都得拆下把手?


有人有使用巧變精靈的上述心得嗎?

要是烹調中不能上把手做翻炒的動作

那可能就要考慮了...

謝謝!!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.219.171.229 (臺灣)
※ 作者: qoo2753586 2024-04-25 16:20:46
※ 文章代碼(AID): #1cAX9XgB (cookclub)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1714033249.A.A8B.html
BITMajo: Q 2. 請問若是把手或可拆式把手斷裂、變形怎麼辦?
法國特福鍋具導熱性極佳,使用時請將火力控制於鍋底範圍較大的火力,不僅加速鍋具磨耗,直火加熱把手亦會造成
把手燒融、變形、斷裂。 因鍋具皆為進口商品,
鍋具把手視為鍋具本體耗材的一部分,若是損壞則無法維修上面是官方FAQ
我猜官方只是想提醒兩件事:一是把手不用時最好拿下來
二是瓦斯爐火力不要大到超出鍋子底部,火苗都舔到把手了1F 04/25 16:49
qoo2753586: 謝謝樓上!9F 04/25 20:20
NEWLIFE0307: 我家長輩曾經火開太大(不到大火),煮完菜後把手部分融化,卡死在鍋子上拔不下來。10F 04/25 21:07
ronale: 以這說明很明顯是要拆12F 04/26 06:29
chiaopin: 不管用什麼鍋 火超出鍋底感覺都是很不好的使用習慣;裝把手翻炒沒問題 只是把手折壽而已
用過至少5組把手可拆鍋具路過13F 04/26 08:18

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