作者 boards (GOLD)標題 [閒聊] 不是我誇張,這早餐根本是開外掛的!時間 Thu Jun 26 07:11:34 2025
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今天早上嘴饞,原本只是想吃點簡單的,沒想到一走進這家早餐自助餐,筷子一拿就停不
下來,莫名其妙就夾滿一整盤,吃完超有滿足感!
主食選了糙米飯,口感比白飯更扎實,不會一口就糊掉那種,咀嚼起來有存在感,比起傳
統白飯更耐餓,也比較不容易血糖衝太快,吃完不會昏昏沉沉的。
配菜部分超級豐富,我應該夾了七種:地瓜葉、豆芽菜、高麗菜、白蘿蔔絲、紅椒絲、玉
米跟毛豆。全部清燙或水炒為主,調味清爽但不無聊,尤其毛豆那個鹹香超涮嘴,咬起來
還有豆香味~每一口都有蔬菜的纖維感,吃起來超爽,完全不油。
蛋白質主角是荷包蛋+豆皮捲,表面炸過再滷,外酥內嫩但不會油膩,咬下去還有一點辣
味提香,跟糙米飯搭得天衣無縫,蛋的話是半熟蛋,蛋白扎實、蛋黃剛好流動,不膩口。
吃完之後感覺不只胃滿了,身體也沒那種爆卡的罪惡感,整個早上腦袋都超清醒,沒有「
早餐吃完想躺回去」的悲劇感。
營養估算如下(自行搭配份量約抓一盤):
1、熱量:約 550~600 kcal
2、蛋白質:約 22 克(素排約10g、毛豆約6g、荷包蛋約6g)
3、碳水化合物:約 65 克(糙米飯約45g+蔬菜與玉米)
4、脂肪:約 18 克(蛋與素排提供大宗)
5、膳食纖維:約 7~10 克(主力是青菜和毛豆)
這種早餐吃起來很有儀式感,也兼顧營養,完全不輸健康便當,甚至可以自由搭配更彈性
。有時候吃一盤這樣,比喝一杯手搖來得更有價值!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.95.123 (臺灣)
※ 作者: boards 2025-06-26 07:11:34
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→ nanalia: 那是生雞肉還是魚3F 68.42.23.142 美國 06/26 07:25
是素排
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※ 編輯: boards (101.10.95.123 臺灣), 06/26/2025 07:29:23
推 iLeyaSin365: 為何早上可以 ..吃那麼多6F 111.82.106.143 台灣 06/26 08:11
噓 cyclone055: 這家店也太好用7F 1.162.166.184 台灣 06/26 08:23
→ VoV: 每日業配工作8F 98.98.43.149 菲律賓 06/26 08:27
→ william826: 我當年做模板 早餐真的這樣吃
因為中午根本吃不下 熱到沒胃口9F 42.74.251.100 台灣 06/26 08:28
推 misky1990: 早餐也太豐富11F 42.79.45.137 台灣 06/26 08:50
越吃越多
推 kimura0701: 你最近文章也太ai感了吧12F 59.120.75.193 台灣 06/26 08:58
噓 zinlin: 有在某減脂社團看到,素食自助餐齁13F 122.100.81.192 台灣 06/26 09:29
截圖來看看
→ bbljj: 素食自助餐嗎?14F 49.215.218.201 台灣 06/26 09:33
對啊
※ 編輯: boards (101.10.95.123 臺灣), 06/26/2025 09:43:24
噓 esso78124: 好吃15F 223.136.248.17 台灣 06/26 09:57
→ ZAZAZZZ: 個版?16F 42.79.104.203 台灣 06/26 10:19
推 bunnyer: 羨慕早餐可以吃這麼多,我大概只能吃完蛋17F 223.143.11.45 台灣 06/26 10:25
我中午就打算吃少一點了
優格+豆腐+蘋果+奇異果+橄欖油+豆漿
※ 編輯: boards (101.10.95.123 臺灣), 06/26/2025 10:34:46
噓 Rhiner18: 要發幾篇19F 118.168.20.121 台灣 06/26 10:53
噓 et00211: 滾20F 114.137.128.53 台灣 06/26 12:18
噓 Legend871216: 難吃 羨慕早餐能吃那麼多 想必很健康21F 42.70.40.121 台灣 06/26 12:44
噓 makohasa: 豆皮卷拿掉更健康哦23F 49.214.1.80 台灣 06/26 13:28
我也這麼想
但偶爾夾一下試試看
※ 編輯: boards (101.10.95.123 臺灣), 06/26/2025 14:37:37
噓 mutzy52000: 沒有肉就別發文了看起來真的沒胃口24F 49.218.214.74 台灣 06/26 16:00
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