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作者 DrowningPool (My broken dreams)
標題 [新聞] 台灣米價今年已漲近1成　便當店咬牙苦撐
時間 Tue Jul  1 11:23:55 2025


原文標題：台灣米價今年已漲近1成　便當店咬牙苦撐：不排除漲價

原文連結：https://news.tvbs.com.tw/life/2917969
台灣米價今年已漲近1成　便當店咬牙苦撐：不排除漲價│TVBS新聞網
[圖]
日本近期掀米荒，導致台灣出口量大增，助長米價，加上今年開始公糧收購價格提高，讓民糧收購價格也追高，連帶影響下游的小吃店業者，白米末端零售價已經悄悄喊漲，未來也不排除只能調整餐點價格，因應成本上揚。 ...

 

發布時間：2025-6-30

記者署名：謝佩穎

原文內容：

日本近期掀米荒，導致台灣出口量大增，助長米價，加上今年開始公糧收購價格提高，讓
民糧收購價格也追高，連帶影響下游的小吃店業者，白米末端零售價已經悄悄喊漲，未來
也不排除只能調整餐點價格，因應成本上揚。


便當店老闆向《TVBS新聞網》透露，今年初以來白米進價一直上漲，年初原本50斤1200元
，到現在變成1300元，漲幅約8.3%，不少食材漲價，目前只能先吸收成本苦撐，但未來真
的撐不下去也只能調漲價格。


然而，這波的米價上漲，就和去年底立法院決議調整公糧收購價格有關。從今年第一期開
始，農業部收購價格從每公斤23元提高到24.5元，調整後，相當於每公頃年增2萬元。

農糧署副署長黃昭興向《TVBS新聞網》表示，最主要這次糧價上漲，是今年有推出糧食產
業全面升級方案，其中有包括公糧計畫收購、輔導收購數量有增加，收購價格每公斤提高
1.5元，糧價支撐效果上漲的原因。

根據農糧署的統計，目前白米批發價格每公斤40.23元，比起去年漲幅為5.6%；零售價格
為每公斤46.76元，比起去年價格每公斤44.89元，漲幅約4.17%；目前溼穀收購價格每百
台斤是1163元，去年是1054元，漲幅約11%。黃昭興認為，白米部分的漲幅都合理反映在
成本範圍裡。


此外，日本掀起米荒，米價高漲，台灣米紛紛外銷，農業部預估今年外銷米將超過1萬公
噸，大約是前5年每年平均銷量的3倍，市場認為出口量大增恐也是導致台灣米價上漲原因
之一。


不過，黃昭興針對外銷部分說明，外銷總量有控管，目前一年約2萬噸至2萬5000噸外銷量
，而國內全年產量約120萬噸，這個外銷佔比是低的，因此外銷與米價上漲關聯性不高。

心得/評論：

不是說通膨已經趨緩
結果現在白米價開始上漲
代表基礎物價其實仍有壓力
若民生消費品持續反映成本
通膨回落會不會只是表面現象？

說好的台幣升值購買力增加　這下又要被侵蝕了　　QQ


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.32.44.219 (臺灣)
※ 作者: DrowningPool 2025-07-01 11:23:55
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推 p54661205: 雜質不要吵 你可以學美國吃麵包阿1F 07/01 11:24
→ tony15899: 其他進口原料便宜的都在海上嗎2F 07/01 11:25
推 bamama56: 不會改吃麵嗎 無聊3F 07/01 11:25
→ piece1: 疑?台灣米不是過剩...該回去重讀書了4F 07/01 11:26
推 moon128: 台灣便當店不是一堆越南米嗎5F 07/01 11:26
噓 troy30408: 便當沒漲過價?騙誰?6F 07/01 11:27
噓 Like5566Like: 想漲就漲啦 哪需要理由7F 07/01 11:27
→ piece1: 反正便當不會影響通膨..隨便你漲8F 07/01 11:28
噓 u087111: 想漲而已吧，一堆都混米9F 07/01 11:30
推 aegis43210: 對八方影響很小10F 07/01 11:30
→ julia66: 台幣升值進口米便當不是應該降價嗎11F 07/01 11:30
→ yasea2004: 何不吃吳寶春12F 07/01 11:30
推 woker: 現在人都不吃米怕胖 怎麼可能米不夠13F 07/01 11:30
推 AndyMAX: 給農民賺個錢吧 難道要農業部釋出公糧壓米價14F 07/01 11:31
→ julia66: 記者想哄抬便當價哦？15F 07/01 11:32
噓 ohya111326: 米才佔成本多少16F 07/01 11:32
推 aegis43210: 臺灣最討厭的就是那些最賺錢的農產品中盤商很少上市17F 07/01 11:33
→ suchleo: 排骨便當少飯，怎麼沒比較便宜？18F 07/01 11:34
→ bnn: 準備進口美國米啦 川寶在哭夭 直接先鋪墊19F 07/01 11:34
→ cpc21477: 米才漲一點點….說得好像漲2倍20F 07/01 11:34
噓 Fezico: 講個笑話，便當店煮出口米給你吃。21F 07/01 11:34
噓 DIDIMIN: 想漲價就說啦，各種理由伯22F 07/01 11:34
→ bnn: 你都吞萊豬了 那時候養豬的怎樣現在種米的就怎樣
反正你不種米還會有光電板來毀你農地23F 07/01 11:35
→ Fezico: 一堆老闆用什麼米當大家心裡沒點數就是25F 07/01 11:35
推 aegis43210: 食品相關類股可以抵擋通膨，但也沒辦法大賺26F 07/01 11:35
→ kcg123: 升值,出口台灣米獲利變低,沒人要出口賣,台灣米變多.27F 07/01 11:36
→ aegis43210: 而且光電板多一些是好事，農產品減產價格上揚，對食品股來說利潤也上升28F 07/01 11:37
→ kcg123: 能多進口便宜外國米,這樣米變多才對,應該便當降價.30F 07/01 11:38
推 bluehair: 蛋價都掉下來了 加蛋還是15….31F 07/01 11:38
推 qscgg: 咬牙？不是該慶祝漲價的大好時機又來了嗎
看蛋就知道了，爽賺32F 07/01 11:39
推 sova0809: 有理由進口美國米了34F 07/01 11:39
→ kivan00: 沒競爭力就倒一倒比較快 有賣有買才能行成交易
沒人買你降價賣1元也沒用35F 07/01 11:40
推 YIC0502: 日本也缺米37F 07/01 11:41
→ knives: 說美國米好吃的，記得進口進來要多吃點38F 07/01 11:41
推 kei1823: 米價真的是蠻神奇，以前都沒在動，今年米行突然漲了幾次39F 07/01 11:42
噓 s609747: 記者寫這業配新聞不會對不起良心嗎41F 07/01 11:42
→ bkebke: 出口的量也不算多 怎麼漲的42F 07/01 11:42
推 sova0809: 不清楚 但價錢的確有起來沒錯43F 07/01 11:43
→ northwater: 漲三小價 跌的時候有調回來嗎44F 07/01 11:43
→ kimula01 …
→ kimula01: 沒競爭力就收一收  打掉雜質留下菁英45F 07/01 11:44
→ op520: 整天唬爛，便當店兩年來漲多少了？46F 07/01 11:44
推 DDDDRR: 米蟲不意外47F 07/01 11:44
→ freeawei: 跟分析師一樣 漲喊話跌噤聲
再問就提告48F 07/01 11:45
推 qwesazx: 台灣有幾家便當店用台灣米？ 少在那邊騙50F 07/01 11:46
噓 answermangtr: 笑死 台灣物價我就看能漲多高 要不要看看日韓民生物價 虧台幣還升值 政府他媽不查誰賺走還是根本就是共犯結構51F 07/01 11:46
→ impose: 1斤漲2元，結果1個便當漲10元？54F 07/01 11:47
推 eliteark: 不要怕 台幣升值日本人要吃不起了55F 07/01 11:47
→ jinhouse123: 恐慌蛙 : 好可怕 ~~56F 07/01 11:47
推 fp737: 分散到4個便當  一個便當才漲多少
這年代1斤米搞不好是6個便當的飯  現在常常飯少57F 07/01 11:48
推 ahg: 真的不能少賺，呵呵呵59F 07/01 11:49
推 j3344567: 快點漲，牙都要咬崩了60F 07/01 11:49
推 hanx5566: 公糧收購價提高就會漲啊 不然農民有意願繼續務農？61F 07/01 11:49
推 ichiro322: 50斤的米漲100 說咬牙苦撐......62F 07/01 11:50
噓 cityhunter04: 郭大商人說的：商人無祖國！不趁現在坑死你們，啥時能坑？63F 07/01 11:50
→ yuyulin9168: 呆幣升值這麼多便當應該要慶祝降價漲什麼漲65F 07/01 11:50
推 nocash: 欸欸欸，漲50%了欸，還漲啊？那以後少飯是不是扣十塊啊66F 07/01 11:50
→ sky568127: 進國外米阿 競爭看看68F 07/01 11:51
推 stepnight: 台灣便當的米是給我家狗吃的等級==69F 07/01 11:52
噓 billkira: 台灣物價只有漲沒有跌 可悲 管你有沒有升值 電價房租原物料一堆理由70F 07/01 11:52
→ bnn: 反正農委會說混越南米只是標示不實不是假冒啊72F 07/01 11:53
推 fenway18: 鄉民不是都說 原物料成本低，租金高嗎？怎麼便當店老闆一直出來打臉73F 07/01 11:55
推 starport: 誰說原物料成本低的你挑出來 直接扣個大帽子幹嘛75F 07/01 11:57
→ GivemeApen: 米價跌也不會調降啊幹你娘76F 07/01 11:57
→ starport: 反正想漲價不乏找不到理由77F 07/01 11:57
→ fitenessboyz: 你漲 我漲 大家一起漲，有便當概念股嗎78F 07/01 11:57
推 kevinyin: 乾 吃多少米而已 米價漲成本能多多少79F 07/01 11:59
→ calmerrorans: 每個漲都要漲價  乾脆每種菜漲都漲一次好了80F 07/01 11:59
推 jerrylin: 別撐了  漲五元就解決81F 07/01 12:00
推 derekgao: 我們這邊便當店一小碗白飯已經漲5元了，幹！82F 07/01 12:03
推 jenchieh5: 沒有什麼事漲5元不能解決的83F 07/01 12:04
推 lolic: 解決不了就漲10元84F 07/01 12:04
→ knives: 蛋都能漲到15塊，當初說因為缺蛋漲的，幾年過去了85F 07/01 12:05
推 qoo60606: 便當店的米跟出口米最好是一樣的86F 07/01 12:05
→ knives: 跌回來了嗎87F 07/01 12:05
推 chongwen: 雞腿便當準備要變150 up了
最愛說的台幣升值的購買力，快出來嘴啊88F 07/01 12:05
→ eternal0327: 一堆等外碎米還敢漲90F 07/01 12:06
→ agalloch: 台幣不是漲10%了 店家還要靠北米價?也太貪得無厭了91F 07/01 12:06
推 chongwen: 台幣升值，店家漲價、台幣貶值，店家還是漲價92F 07/01 12:08
推 pnsboy: 便當店一堆沒發票的還敢漲93F 07/01 12:09
推 iqmen2003: 到時候漲價 又不願跌回去 哭阿94F 07/01 12:10
推 stepnight: 做吃的，原物料成本本來就低阿==
便當食材佔售價3、40%都算有良心了吧？95F 07/01 12:10
→ cblade: 台灣好米97F 07/01 12:11
推 IanLi: 除非便當店在意白飯，不然大都是三等甚至等外米，有的還有混進口米...98F 07/01 12:11
噓 xinWu: 一斤才漲2塊 一個便當小漲10塊247F 07/01 20:22
推 ksjr: 便宜的米  在海上248F 07/01 21:03
推 lee28119: 要說也是肉類漲價 米哪有漲多少…249F 07/01 21:11
噓 Agod: 雞蛋呢 還在苦撐？250F 07/01 22:28
推 Suicopas: 日本這裡都翻倍了w251F 07/02 00:42

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