作者 princessda (believe in miracle)
標題 [食記]【福岡|刨冰 】おいしい氷屋
時間 Tue Sep 17 05:08:27 2024



店    名:おいしい氷屋
地    址:福岡市中央区渡辺通5-14-12 南天神ビル1階
營業時間:12:00 ~ 19:30(L.O.19:00)
休    日:星期三
官    網:https://oishiikoori.com/
福岡・かき氷専門店【おいしい氷屋】|天神のふわふわかき氷
おいしい氷屋は、福岡の中心・天神にあるかき氷専門店です。不純物を限りなく取り除いた純度99.9%の純氷を使用し、旬のフルーツや地元の食材をふんだんに使い、ふわふわでとろけるようなおいしいかき氷を提供しています。 ...

 
造訪日期:2024/9

網誌圖文版:
https://shorturl.at/qgdwW

 

おいしい氷屋是由九州製冰公司直營的刨冰店,使用 99.9% 無雜質的純冰製作出鬆軟的
刨冰,入口即化,完全沒有粗糙的顆粒感。店內的醬料主要選用九州當地的新鮮食材製成
,是夏天消暑的最佳選擇。おいしい氷屋的海外第一家分店曾開在台灣,但可惜已暫停營
業。


店內採開放式空間設計,客人可以看見店員細心製作刨冰的過程,座位分為吧台和普通桌
椅。 除了販賣經典口味和期間限定口味外,店裡也提供各式飲品。

當天到訪時,恰巧遇上了期間限定口味。聽到「限定」這個詞實在讓人難以抵擋。經過一
番掙扎,最後我選擇了草莓和草莓牛奶兩款經典口味。畢竟是第一次來,經典口味總是不
會出錯。


草莓口味使用的是福岡產的「あまおう」(甘王) 草莓製作的醬料。「あまおう」的日文
由「あかい」(紅)、「まるい」(圓)、「おおきい」(大)、和「うまい」(美味)
四個形容詞的首字組成,代表了這種草莓的特質。這款草莓刨冰讓我印象深刻,每

一口都能品嚐到新鮮草莓的濃郁香氣,是我吃過的日式刨冰中數一數二的美味。

草莓牛奶口味則多了一層鮮奶油和餅乾,牛奶的香氣和草莓的酸甜完美融合,但我還是更
喜歡單純的草莓口味。

來到おいしい氷屋,你會被他們的刨冰質感和風味所吸引。尤其是使用九州當地食材製作
的經典草莓口味,每一口都充滿新鮮草莓的果香與濃郁甜味。如果有機會來到福岡,非常
推薦你來親自品嚐。



--
旅圖食光
https://chiayulin.com/

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 99.111.169.143 (美國)
※ 作者: princessda 2024-09-17 05:08:27
※ 文章代碼(AID): #1cw9vOTj (Japan_Travel)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1726520920.A.76D.html
pchunters: 日本吃冰,真的不如留在台灣吃冰1F 09/17 10:27
mithralin: 該怎麼說呢,日本的刨冰顆粒比較粗,台灣的比較偏片裝,可能是機器不同的關係2F 09/17 10:55
moonlitwind: 就一種不同的體驗,我上次去也是特別去找日式刨冰吃,覺得吃冰淇淋很普通。日式刨冰店還不好找,賣冰淇淋的店比較多。4F 09/17 11:43
busters0: 台灣的冰比較好吃7F 09/17 12:01
shiyanin: 不知道為什麼日本沒像台灣一樣發展出各式各樣的刨冰8F 09/17 13:03
eminor: 衝著曾在台展店,之前也有去福岡這家冰店。感想:台灣的刨冰比較好吃+1
這家價位不便宜10F 09/17 13:10

--