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作者 botnet (反甲連-宣傳長)
標題 Re: [新聞] 新竹縣也要有米其林跟必比登了嗎？
時間 Tue Aug 12 12:00:58 2025

九添福  去年開的


在城隍廟與西大路交界


很像是苗栗  苑里  九妹牛肉麵  開過來的


招牌也是  很像的黃底招牌



開幕時吃過一次

覺得很貴


牛肉湯麵加麵 110


小菜  滷蛋一顆  30塊

小菜還沒熱過


牛肉麵湯頭  很清淡


一碗兩百多塊  完全不及格


能上榜也是蠻奇葩的



Google評價很高分


但是下班經過  用餐時間不會客滿


沒幾隻貓…



這價錢在北區舊城區  完全不行


我是不會再去了


不如吃竹光路的川味


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.202.151 (臺灣)
※ 作者: botnet 2025-08-12 12:00:58
※ 文章代碼(AID): #1echnySQ (Hsinchu)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1754971260.A.71A.html
※ 同主題文章:
Re: [新聞] 新竹縣也要有米其林跟必比登了嗎？
08-12 11:52 peterkan
Re: [新聞] 新竹縣也要有米其林跟必比登了嗎？
08-12 12:00 botnet
推 logoaj: 川味不錯，小菜也便宜1F 08/12 12:28
→ botnet: 川味的榨菜肉絲麵  很好吃
榨菜 炒的很香2F 08/12 12:40
→ isohera: 新竹牛肉麵都被新豐老兄打死
新竹只有榮記香菇肉燥乾麵跟家家的酸菜肉燥乾麵可以出戰。4F 08/12 13:38
推 jumpballfan: 推推 掃雷文 版上就是需要這種而不是葉佩雯7F 08/12 13:55
推 yanagawa: 這價錢我寧可吃如意或璽子8F 08/12 14:25
→ IMISSA: 會嗎 我覺得九添福不錯 就是貴了點9F 08/12 14:48
推 djmay: 吃過一次  中規中矩不會太差  只是覺得…新竹市應該有更能打的？10F 08/12 14:59
推 lucieun: 你說對了,就是九妹牛肉麵 老闆同一人 葉沁鴻12F 08/12 15:06
推 PizzaKK: 這價格算貴???13F 08/12 15:21
推 obb70: 老兄超普14F 08/12 16:12
→ botnet: 北區 東區 物價不一樣15F 08/12 16:12
推 kodo: 老兄超普喔？對啊，最好都別去了，每次都排隊16F 08/12 16:30
推 horse2819: 老兄以前吃過一次 我覺得普啦...17F 08/12 18:42
→ botnet: 老兄我也覺得還好…18F 08/12 18:53
推 TaiwanXDman: 人最多的段純貞怎沒上榜
不過新竹我最喜歡的牛肉麵是二一村19F 08/12 18:58
→ SapiensChang: 老兄好難吃…還不如段純貞
段純貞的美國牛腱心+麵疙瘩 到現在只有成都老鍋可以比
老兄就是吃粗飽的那種21F 08/12 19:06
→ ppink2415: 老兄讚的 只不過這幾年湯很死鹹了25F 08/12 20:16
→ botnet: 要粗飽  我可以吃三場的26F 08/12 20:19
→ TokyoHard: 段要還沒展很多店時,最多有公學後前兩三年都還可以現在也都很死鹹,老兄那就更不用說了27F 08/12 20:20
推 aspwell520: 牛肉麵的話 學府還行吧29F 08/12 21:32
推 csgod1325: 學府那種味道算了吧，學生時代可能覺得好吃，出社會真的普普
以前一碗90，現在一碗150塊-200不如去吃日式拉
麵30F 08/12 22:05
推 kuoquo: 低調推竹北傳家 安東現在高攀不起了
更 傳承34F 08/12 22:13
推 LINk90224: 老兄好油好普…36F 08/12 22:42
推 operationcow: 二一村不錯，但有幾次吃滷味都有快壞掉的味道=.=37F 08/12 22:48
推 an138: 沒人推璽子？  京餅好吃。牛肉大塊又嫩。光復路如意也不錯38F 08/12 22:55
推 djmay: 如意不錯+1  璽子聽到的評價也都不錯40F 08/12 23:00
推 isohera: 璽子喜歡清燉可，喜歡紅燒的就....
麵跟肉還是老兄平衡，湯我都放棄不喝，麵好吃通常湯都太鹹，日本拉麵也是。
硬要喝再抱怨鹹，只能幫你腎QQ41F 08/12 23:02
→ botnet: 我也喜歡璽子45F 08/12 23:10
推 octangus07: 貳壹村讚讚46F 08/12 23:49
推 tsohg: 我喜歡老皮哥      的豆花47F 08/12 23:54
推 EMU1000: 21村不錯48F 08/13 00:55
推 googlebook: 推個御膳家傳49F 08/13 01:08
推 shenmue1001: 段純貞那個價位就算普通也要說好吃 新竹地區目前吃到最喜歡應該是老兄 另外推薦一家推文還沒出現過的竹北文化城牛肉麵也是不錯的選擇50F 08/13 01:27
推 perda: 之前新竹牛肉麵我最喜歡 癮自在..但前陣子去新北了53F 08/13 01:34
推 huangwm: 段純真味道很雜，完全不行54F 08/13 02:24
推 joker87745: 推個安東牛麵吧 牛肉真的好吃 但小貴55F 08/13 02:29
推 LBJnot1to7: 如意是去聽老闆和闆娘吵架的吧 看了我都尷尬56F 08/13 09:31
→ gg553: 川味那麼難吃也在說57F 08/13 11:12
→ howzming: 新竹很多紅燒牛肉麵店家口味比八方雲集的還差.
目前新竹還是老兄品質比較好.口味雖重但有層次.58F 08/13 11:32
推 bala045: 老兄口味太重了 我吃不了60F 08/13 11:39
推 antirazin: 覺得老兄這幾年變鹹+161F 08/13 11:44
→ botnet: 如意價錢  口味很ok呀  我希望老闆的熱情
喜歡62F 08/13 11:55
推 yanagawa: 如意是老闆想服務客人，老闆娘比較不愛賺錢XDD
我從東山街一路吃到建功路再搬到光復路~64F 08/13 13:35
推 jshuang: 如意的麵好吃的秘訣 就是用耳塞把耳朵塞住66F 08/13 14:04
推 palapalanhu: 如意現在就機車停車不方便67F 08/13 14:43
推 lucky360: 光華國中那邊有一間牛肉麵節拿金牌的 名字忘了68F 08/13 15:31
→ botnet: 如意 旁邊東光路 有機車格啊69F 08/13 15:32
推 ben100rk: 個人覺得如意湯頭屌打璽子，從博愛街吃到現在
學府的牛肉麵難吃到他媽的100我都嫌貴70F 08/13 19:07
推 hyouun: 璽子只能吃斤餅72F 08/13 19:16
推 Mulsanne: 璽子雙醬麵比牛肉麵好吃 斤餅也不錯73F 08/13 19:59

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