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標題 [食記] 關新路附近新開的日式丼飯
時間 Thu Mar 27 10:24:13 2025
標題 [食記] 關新路附近新開的日式丼飯
時間 Thu Mar 27 10:24:13 2025
昨天踩了個雷。
今天必須來說一下。
關新路附近新開的一家店。賣日式生魚片及丼飯類的。
有生食跟熟食。菜單東西不少。
先說店家感覺。
外場只有一位店員加兩隻機器人。
茶水、湯 自助式。唯一店員感覺很生疏 會不知道現在要幹嘛。
晚餐時間人還不少。位子是滿的。
因為友人請客。兩人都點了比較高單價 寶盒
擺盤很精美。容器也很高級。
食材是高級的海膽胭脂蝦鮭魚卵
但不知是不是因為比較貴
感覺每樣食材都不太新鮮。
生魚口感軟爛 有腥味。蝦也是很腥 得用哇沙米去蓋才吃得下。
海膽有點看不出形狀了…
自助式的茶水 只有白開水 連熱茶都沒有。無法沖淡嘴裡的腥味。
後來我的極上寶盒沒有吃完。
自助給的味噌湯
裡面一堆魚骨頭。
雖然我知道骨頭可以熬湯沒錯 但熬完要把骨頭撈掉再提供客人吧。
不是讓客人盛湯還要在那避開骨頭。又不是百元的便當店。
再說 一客低消四五百的餐 要讓客人自己撈湯是不是有點瞎
再說 一客低消四五百的餐 要讓客人自己撈湯是不是有點瞎
這餐兩人吃了兩千多 用空虛不足以形容。
跟友人都覺得花三分之一的錢去隔壁吃爭鮮就好。
我真的不是挑嘴的人 平價回轉壽司吃的也開心。
但這真的太雷了 必須分享。
我真的不是挑嘴的人 平價回轉壽司吃的也開心。
但這真的太雷了 必須分享。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.69.36.45 (臺灣)
※ 作者: ethanol 2025-03-27 10:24:13
※ 文章代碼(AID): #1dvBRGH1 (Hsinchu)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1743042256.A.441.html
推 : Google評價很高耶，又是五星送小菜嗎1F 03/27 10:35
推 : 最近關新路酸菜魚也改韓式湯飯，不過評價都是以前的加上新的五星送東西，不知道好不好吃2F 03/27 10:45
推 : 那家？要避雷啊4F 03/27 10:55
推 : 現在看到評價很高都不信了5F 03/27 10:57
推 : 該不會又是那個老闆吧..6F 03/27 11:01
推 : 100多個評價幾乎全是5的那個嗎？7F 03/27 11:11
推 : 原來關新的八庵收掉了，這家是頂下的嗎？8F 03/27 11:23
噓 : 就叫你吃連鎖 什麼食物來新竹價格直接*49F 03/27 11:23
※ 編輯: ethanol (203.69.36.45 臺灣), 03/27/2025 11:38:10※ 編輯: ethanol (203.69.36.45 臺灣), 03/27/2025 11:39:33
→ : 所以是哪家?連店名都不打，啥資訊都沒有也叫食記?看起來像個版抱怨文10F 03/27 11:44
→ : 給的關鍵字夠多了 讓大家避雷12F 03/27 11:45
推 : 一堆都是洗評價的 有夠不可取
店家也都知道新竹人資訊化程度很高都會參考google13F 03/27 12:01
店家也都知道新竹人資訊化程度很高都會參考google13F 03/27 12:01
噓 : 我最討厭話講一半的人15F 03/27 12:10
![[圖]](https://i.imgur.com/sp2PA8g.jpeg)
噓 : 但不知是不是因為比較貴
感覺每樣食材都不太新鮮?17F 03/27 12:33
感覺每樣食材都不太新鮮?17F 03/27 12:33
推 : 評價很高的不去+1
送小菜、送…..洗評價19F 03/27 12:47
送小菜、送…..洗評價19F 03/27 12:47
推 : 評價比例太極端的通常都有點問題23F 03/27 14:08
推 : 謝謝分享，對這四周的餐廳評價不意外24F 03/27 15:11
推 : 跑遠一點去火車站吃三盛25F 03/27 15:53
→ : 為了小菜評五星的人真可悲26F 03/27 16:16
推 : 我也覺得很雷 想說連鎖店怎麼來新竹都變這樣...
這家送點心洗評價的27F 03/27 17:08
這家送點心洗評價的27F 03/27 17:08
推 : 所以這一間是八庵改名？29F 03/27 17:50
推 : 什麼年代了，還需要五星送小菜哦...隨便找個公關行銷公司，要幾個好評都可以給你好嗎...30F 03/27 17:56
推 : 原來八庵收掉了喔32F 03/27 19:14
推 : 八庵雙主菜超讚欸 ，現在變成怎樣呢？有圖才有真相33F 03/27 20:48
→ : 八庵後來漲價就沒去了 CP值變很低34F 03/27 22:02
推 : 在意CP值的就去吃壽司郎藏壽司35F 03/28 01:15
→ : CP值可以吃新原町 就是你要有時間等36F 03/28 01:39
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