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作者
phantasystar
(phantasystar)
標題
[問卦] 台灣店家為什麼不太會料理魚
時間
Tue Aug 26 10:22:28 2025
肥宅我到日本吃炸魚 烤魚 都好好吃
台灣的店感覺只會放一堆香料隨便煎一下
明明是個四面環海的小島 魚類收穫也多
確不怎麼會做魚類料理 為什麼會醬呢
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.237.86 (臺灣)
※ 作者:
phantasystar
2025-08-26 10:22:28
※ 文章代碼(AID): #1ehHfeb9 (Gossiping)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1756174952.A.949.html
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iammatrix
… ×3
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kogsww
08-26 10:21
TsukimiyaAyu
08-26 10:21
VVizZ
08-26 10:22
phantasystar
08-26 10:22
sammy98
08-26 10:24
klm
08-26 10:24
QuentinHu
… ×10
→
s820912gmail
…
→
s820912gmail
: 閩南文化 沒啥魚料理
1F 49.218.204.188 台灣 08/26 10:23
推
kent
: 青魚好吃
2F 111.249.148.25 台灣 08/26 10:23
推
YCTING
: 的確 東南亞各國都比台灣會料理魚
3F 211.75.213.235 台灣 08/26 10:24
→
hmcedamon
: 漁業枯竭喔
4F 60.251.199.140 台灣 08/26 10:25
推
yjchiou
: 可怕的是魚蒸好上桌還在盤子下面點火加熱
5F 61.221.45.229 台灣 08/26 10:30
→
OPPAISuki
: 石門活魚 一堆活魚餐廳阿
6F 36.225.146.20 台灣 08/26 10:30
→
yjchiou
: 是怕魚肉不夠乾柴嗎.都覺得這條魚白死了
7F 61.221.45.229 台灣 08/26 10:31
→
starwish00
: 搞工
8F 111.252.124.10 台灣 08/26 10:31
→
OPPAISuki
: 台灣習慣清蒸活魚 對 底下還點火的
9F 36.225.146.20 台灣 08/26 10:31
推
CIDgreen
: 因為四面環海的鬼島的魚世界貴,買的人
10F 60.251.182.68 台灣 08/26 10:32
→
OPPAISuki
: 辦桌都有
11F 36.225.146.20 台灣 08/26 10:32
→
CIDgreen
: 少、處理技能就落後
12F 60.251.182.68 台灣 08/26 10:32
→
OPPAISuki
: 快炒點 我常點 糖醋魚阿
糖醋魚好吃
快炒店 我常點 糖醋魚阿
你要去漁港 旁邊的快炒店 有海鮮
13F 36.225.146.20 台灣 08/26 10:32
→
CIDgreen
: 糖醋、三杯這種重口味的不就是簡單把
原味幹掉 原食材怎樣都放推的做法
那樣中間隨便換肉也吃不出來
17F 60.251.182.68 台灣 08/26 10:34
→
sheng612
: 台灣人吃清蒸,不新鮮就難吃
20F 223.136.0.158 台灣 08/26 10:47
推
duxxlux
: 確實
21F 223.139.230.36 台灣 08/26 10:47
→
shungwenyang
: 有可能是你在台灣吃習慣了 搞不好日
本人對他們的菜也是這種感覺
或者是你的胃是日本的
22F 27.52.198.177 台灣 08/26 11:22
--
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