作者 laser789 (南崁彭于晏)
標題 [問卦] 今天才知道 牛肉湯用的牛是公乳牛
時間 Mon Aug 11 08:40:14 2025


一直以為台灣都吃黃牛

所以才有黃牛幫忙耕田 老一輩不吃牛肉的禁忌

結果今天才知道牛肉湯用的牛肉是公乳牛

一想到湯裡的牛肉原本有著黑白相間的皮

感覺就有股奶味 更好吃了

這件事不會是只有我才第一次知道吧

卦?


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※ 作者: laser789 2025-08-11 08:40:14
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[問卦] 今天才知道 牛肉湯用的牛是公乳牛
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