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標題 [問卦] 擔擔麵和擔仔麵是不是很多人不會分？
時間 Sat Jul 26 12:16:42 2025
標題 [問卦] 擔擔麵和擔仔麵是不是很多人不會分？
時間 Sat Jul 26 12:16:42 2025
名字很像 取名邏輯也差不多
但一個是四川鹽幫著名麵食
同時也跟麻婆豆腐一樣盛行於日本
除了辣椒肉末之外也會加入花生碎或花生粉調味
一個是台南著名小吃
除了肉臊之外，傳統做法也會加入蝦仁和蝦頭湯提味
兩種麵食除了都用擔的和都有加肉臊之外
就是兩種東西
但是不是很多人常常分不清楚？
有沒有八卦？
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※ 作者: rainnawind 2025-07-26 12:16:42
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