作者 Windkiller (別叫我岳父)
標題 Re: [問卦] 台灣豬隻家禽宰殺過程人道嗎?
時間 Wed Jul 16 17:43:44 2025


※ 引述《marsonele (胖子的脂肪該被抽稅嗎)》之銘言:
: 合法屠宰場好像都是電暈之後 放血
: 這樣過程比較人道 痛苦比較少
: 一般家庭自己養雞鴨才是割喉放血

這超震撼好嗎!?小時候七歲的我 抓住雞的兩個翅膀
然後阿嬤拿一把刀把雞的脖子毛拔一拔 一刀氣管下去
雞血滴在一個碗裡 然後從開始的抖抖抖 到最後沒有氣息

這時就開始燙毛拔毛 切肚子挖內臟 心臟還在跳
那時我還懵懵懂懂根本不懂什麼叫做死
只知道那時只有我在 其他長輩不再 阿嬤急著殺要我幫忙抓
雖然不知道死但還蠻震撼的 我住台北回阿嬤家玩而已...

殺豬是有一次去朋友家參加義民節有什麼豬公比賽
也是把豬扛出來 然後一樣一到從脖子割一條 拿洗臉盆在那邊接血
豬在被殺之前我隱約有看到她在流眼淚的樣子 然後一直噴屎
最後一到下去也是掙扎到不動 然後SOP一樣熱水刮毛
細毛還要用豬毛夾去一根根拔 剖開的那個內臟之巨大

沒親眼看過很難形容 因為那是比賽豬打開之後那屠夫行雲流水般

該剔的剔該割的割 最後剩下一張皮被搬走 再次看到就是展覽場了

對了當時也順便窄殺一隻羊 流程都一樣 割喉放血

以前的菜市場也是你選好了 老闆就割喉丟進機器 不到幾分鐘就乾淨了

現在都看不到了 除非家養或農村 但真心建議不要給小朋友看
陰影超大

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.58.52 (臺灣)
※ 作者: Windkiller 2025-07-16 17:43:44
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nekoares: 小時候菜市場就看得到 現在想想真扯1F 114.45.131.128 台灣 07/16 17:46
你要參與過拔毛 挖肚子 會噗汁一聲
ladioshuang: 以前小時寒暑假回鄉下老家,回來的土產之一是活雞一隻,跟著一起坐火車2F 60.250.65.70 台灣 07/16 17:47
小時住台北 很少去市場 回家是殺好的雞
reaturn: 那有陰影啦,自已家就殺雞的啊4F 220.143.95.192 台灣 07/16 17:48
你那是習慣了 小時候的習俗
ladioshuang: 媽媽就會找個好日子殺來吃5F 60.250.65.70 台灣 07/16 17:48
其實過程真的好麻煩 後來看到自動化發現進步好多 只要割喉就好
丟進去轉一轉 毛都沒了
※ 編輯: Windkiller (122.116.58.52 臺灣), 07/16/2025 17:51:26
hensel: 記得念經 可蘭也行 清真羊肉真的比較好吃6F 114.136.0.106 台灣 07/16 17:56

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