作者 pizzafan (植物佛 第1代 開山怪)標題 [問卦] 痛心!月桂是滷味界的豬隊友台灣人不知道?時間 Wed Jan 1 10:04:05 2025
那個叫啥肉桂或月桂的? 根本是滷味界的豬隊友吧?
好像早期商人為了秤重混斤兩 所以讓你多買貴的! 陪襯陪跑的
實際上這款味道很雷~ 根本不用加也沒關係!
十幾年前到現在 終於看到第三位家裡香料罐用不完的就這一款了
但是台灣人對這個外來植物不知道? 就一直混用到現在了?
然後現在還跑去咖啡場子混? 自我抬高身價?
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※ 作者: pizzafan 2025-01-01 10:04:05
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→ aa1052026 …
→ aa1052026: 最大豬隊友 八角 垃圾才用這1F 116.241.162.85 台灣 01/01 10:08
→ inse: 八角很香2F 42.72.151.215 台灣 01/01 10:09
→ miisoo4u: 肉煮好後 那些香料就要撈掉 不然 再加熱味道就會變得很恐怖 (不是越滷越香...3F 111.240.26.217 台灣 01/01 10:10
推 tchialen: 月桂葉 使用打雷5F 114.40.132.12 台灣 01/01 10:11
→ hsuehhm: 還好吧 西式燉肉煮濃湯也常放啊 味道淡6F 111.241.187.149 台灣 01/01 10:21
→ peterwww …
推 peterwww: 肉桂很好 我都吃蘋果派7F 123.194.168.50 台灣 01/01 10:52
→ peterwww: 月桂葉包東西 好吃 如肉粽素粽葉子使用
→ froce: 肉桂吧，月桂是葉子，通常是滷味用的9F 111.82.92.118 台灣 01/01 10:56
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