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標題 [新聞] 橄欖油很健康？減重名醫打臉：「這種油」
時間 Sun Oct 6 06:11:32 2024
標題 [新聞] 橄欖油很健康？減重名醫打臉：「這種油」
時間 Sun Oct 6 06:11:32 2024
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橄欖油很健康？減重名醫打臉：「這種油」才最優 實證甩肉20公斤
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越來越多人了解好的油脂的重要性，一般最被稱道的是橄欖油，但減重名醫宋晏仁表示，
好的油脂應該是從天然蛋白質中取得，例如肉類、黃豆等，人在吃進天然食物時自然地攝
取油脂，是最健康的方式。「而透過物理性榨出來的油，未必是好油，例如橄欖油。」
好的油脂應該是從天然蛋白質中取得，例如肉類、黃豆等，人在吃進天然食物時自然地攝
取油脂，是最健康的方式。「而透過物理性榨出來的油，未必是好油，例如橄欖油。」
前衛生署副署長、前陽明大學副校長宋晏仁，是肥胖醫學專科醫師，原本體重高達92公斤
，後透過「211餐盤」成功減重20公斤，且不再復胖，目前為初日診所院長。
他在「奕起聊健康」節目中表示，「211餐盤」為將餐盤分為4等份，其中2份是蔬菜、1/4
是優質蛋白質、1/4為優質澱粉，「但不用嚴格計算熱量，只要學會餐盤食物配置，就能
達到減重效果。」
是優質蛋白質、1/4為優質澱粉，「但不用嚴格計算熱量，只要學會餐盤食物配置，就能
達到減重效果。」
宋晏仁並強調，油脂含有人體所需的「必需脂肪酸」，是人體細胞膜需要的元素，若缺乏
，會導致細胞膜缺損，以至無法進行細胞間的訊息傳遞、免疫防禦的功能，使人容易發炎
、生病。
，會導致細胞膜缺損，以至無法進行細胞間的訊息傳遞、免疫防禦的功能，使人容易發炎
、生病。
他表示，人體應攝取好的油脂，所謂好的油脂來自人吃進的天然蛋白質，例如肉類、黃豆
等。經由「壓榨」過程萃取的油脂，未必是好油，「因此，我對橄欖油這類油脂，向來不
置可否。」
等。經由「壓榨」過程萃取的油脂，未必是好油，「因此，我對橄欖油這類油脂，向來不
置可否。」
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橄欖油很健康？減重名醫打臉：「這種油」才最優 實證甩肉20公斤 | 祝你健康 | 三立新聞網 HEALTH.SETN.COM
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越來越多人了解好的油脂的重要性，一般最被稱道的是橄欖油，但減重名醫宋晏仁表示，好的油脂應該是從天然蛋白質中取得，例如肉類、黃豆等，人在吃進天然食物時自然地攝取油脂，是最健康的方式。「而透過物理性榨出來的油，未必是好油，例如橄欖油。」 ...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.37.217 (臺灣)
※ 作者: Kyouverymuch 2024-10-06 06:11:32
※ 文章代碼(AID): #1d0RcMzj (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1728166294.A.F6D.html
→ : 廢文一篇也能寫成新聞1F 27.52.196.225 台灣 10/06 06:12
→ : 人在吃進天然食物時自然地攝取油脂，是最健康的方式，然後211餐盤也沒寫哪種油2F 114.26.27.168 台灣 10/06 06:14
→ : 生化必考題，東西吃下肚走了哪些路徑...有一說癌症也是代謝疾病，因為即便是有氧狀態，癌細胞依舊走缺氧的乳酸路徑...5F 42.79.151.75 台灣 10/06 06:15
→ : 吃豬油脂最健康的意思？
三層肉大喜8F 180.177.33.135 台灣 10/06 06:20
三層肉大喜8F 180.177.33.135 台灣 10/06 06:20
推 : 都吃就好了啊 你只吃一種當然容易生病但是豬油也不用特地買 平常肥肉就夠了10F 1.160.168.229 台灣 10/06 06:29
→ : 都可以吃、都適量吃，不要單一偏廢，簡單的道理。
愛上新聞的營養師、醫師特愛把簡單12F 36.235.168.76 台灣 10/06 06:31
愛上新聞的營養師、醫師特愛把簡單12F 36.235.168.76 台灣 10/06 06:31
推 : 麻煩去講給台女聽，一個親戚帶小孩拼15F 42.72.55.97 台灣 10/06 06:31
→ : 的事情複雜化。16F 36.235.168.76 台灣 10/06 06:31
→ : 死命的只用橄欖油給孩子，家族長輩用一點一般的沙拉油就在那不爽17F 42.72.55.97 台灣 10/06 06:31
→ : 油??19F 115.43.252.112 台灣 10/06 06:33
→ : 油脂從蛋白質獲得 記者是國小沒畢業嗎20F 59.132.146.20 日本 10/06 06:35
→ : EVOO就被洗出來的，拜託，液態食用油是能吃進多少，就算"比較營養"，難不成會拿來踩罐嗎？21F 36.235.168.76 台灣 10/06 06:35
→ : 論文在哪？24F 111.82.40.249 台灣 10/06 06:38
噓 : 看這個浪費時間的25F 114.41.78.135 台灣 10/06 06:40
噓 : 廢文26F 120.119.126.41 台灣 10/06 06:43
推 : 這麼說我可以每餐吃爌肉飯了。27F 1.165.230.244 台灣 10/06 06:49
推 : 好油喔peko28F 111.82.21.166 台灣 10/06 06:55
噓 : 春美現在連節目內容都當新聞喔29F 42.74.82.13 台灣 10/06 07:01
噓 : 拿名人講過的一句話湊成新聞喔30F 220.143.83.115 台灣 10/06 07:02
→ : 這記者只是在製造爭議 讓人加入討論這節目吧? 文字用的很爭議 非常故意一個做醫師的絕對不會這樣說吧
明擺著用新聞來打廣告31F 114.32.14.43 台灣 10/06 07:06
明擺著用新聞來打廣告31F 114.32.14.43 台灣 10/06 07:06
推 : 春美每篇新聞都抄節目耶35F 42.74.82.13 台灣 10/06 07:15
→ diyaworld …
噓 : 有自信一點直接說不是 幹嘛說未必是38F 114.34.174.99 台灣 10/06 07:36
推 : 講了老半天就似是而非的事39F 42.70.127.188 台灣 10/06 07:45
推 : 這邏輯好好笑喔
直接吃黃豆吃到的黃豆油比較健康
榨出來就不健康了?????????????
這咖醫師執照是用雞腿換的嗎QQ40F 1.163.100.79 台灣 10/06 08:04
直接吃黃豆吃到的黃豆油比較健康
榨出來就不健康了?????????????
這咖醫師執照是用雞腿換的嗎QQ40F 1.163.100.79 台灣 10/06 08:04
推 : 沒有論文研究指出就是打嘴砲啦，橄欖油請買初榨44F 220.141.12.144 台灣 10/06 08:11
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