作者 Kenshilo (醒銳孔)標題 [問卦] 土虱除了藥燉之外,還有?時間 Mon Dec 18 01:33:15 2023
這種冷天吃藥燉土虱,可祛寒暖胃,鯰魚的肉質細嫩,魚皮膠質豐富,應該不只有藥燉一種
做法。但目前看到的都只有藥燉。
有專門做鯰魚各種料理(除了藥燉)的餐館嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.17.60 (臺灣)
※ 作者: Kenshilo 2023-12-18 01:33:15
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→ a27588679: 火鍋 巴沙魚1F 180.177.33.135 台灣 12/18 01:33
推 n180: 握壽司4F 60.249.230.19 台灣 12/18 01:37
推 Elmore: 刺身6F 36.236.50.44 台灣 12/18 01:41
推 linfon00: 歐肉質本身就不好吃了....7F 42.72.109.168 台灣 12/18 01:47
推 terry7627: 跟龍貓說第七戰讓土虱先發8F 220.143.170.188 台灣 12/18 01:49
推 cobras638: 沒看過有專門鯰魚料理的9F 1.162.91.230 台灣 12/18 01:50
※ 編輯: Kenshilo (42.79.17.60 臺灣), 12/18/2023 01:50:34
推 uni1: 三重有一家用炒的,像下酒菜,不錯吃。10F 114.32.150.205 台灣 12/18 01:51
→ RockDOBE: 培根蛋土虱11F 111.252.197.76 台灣 12/18 03:11
噓 kosac: 加洨涼拌12F 111.240.220.199 台灣 12/18 04:52
樓上的口味很特殊喔,您吃過很多?
※ 編輯: Kenshilo (42.79.17.60 臺灣), 12/18/2023 05:49:16
推 ph777: 有吃過熱炒的13F 111.82.149.20 台灣 12/18 07:43
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