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作者 b777300 (su35s)
標題 [問卦] 在台灣，死蟹跟活蟹的新鮮度是一樣的嗎？
時間 Wed May 24 18:41:50 2023

國外死掉的螃蟹基本上就沒人敢吃了，更何況販賣？

鮮凍的另外啦

但在台灣好像有點不一樣？

聽說啦，死掉的螃蟹跟活的螃蟹新鮮度一樣？？？？？

怎跟我的認知不一樣？？？

是因為商家會對死掉的螃蟹用水遁+木遁+穢土轉生嗎？


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.123.155 (臺灣)
※ 作者: b777300 2023-05-24 18:41:50
※ 文章代碼(AID): #1aRUdmG3 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1684924912.A.403.html
※ 編輯: b777300 (114.137.123.155 臺灣), 05/24/2023 18:43:10
噓 SnakeO: 死掉的螃蟹沒人敢吃???1F 36.237.78.151 台灣 05/24 18:42
少打一個鮮凍
※ 編輯: b777300 (114.137.123.155 臺灣), 05/24/2023 18:44:05
→ laladiladi: 螃蟹先爛再死 已經死的基本爛完2F 39.15.24.192 台灣 05/24 18:43
噓 Rapacious: 煮熟的東西都嘛死的 死豬肉大家也很愛吃啊 樓上對不對3F 101.136.118.168 台灣 05/24 18:44
→ charles20267: 死亡後 細菌開始倍數成長5F 101.9.36.89 台灣 05/24 18:44
→ Rapacious: 我問一樓6F 101.136.118.168 台灣 05/24 18:44
→ magamanzero: 冷凍的應該是死的?
好像有看過解凍還會動的7F 60.248.126.193 台灣 05/24 18:48
→ whitenoise: 穢土轉生，你不懂9F 36.239.113.246 台灣 05/24 18:53
推 muzik: 改個名字叫熟成蟹是不是就解套了？10F 114.33.38.60 台灣 05/24 18:54
→ b9513227: 不一樣啊 死掉的味道就怪了11F 219.91.93.232 台灣 05/24 18:55
真的，新鮮的很鮮，死掉沒多久就會有個阿摩尼亞味道...花高價吃尿味螃蟹真的會很幹.
..
※ 編輯: b777300 (114.137.123.155 臺灣), 05/24/2023 18:57:45
※ 編輯: b777300 (114.137.123.155 臺灣), 05/24/2023 18:58:23
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