作者 jerrylin (金錢就是力量)標題 [新聞] 湯鍋漂浮「9顆發白蓮霧」!他一看嚇傻 時間 Wed Apr 26 20:21:10 2023
1.媒體來源:
三立新聞網
2.記者署名:
生活中心/彭淇昀報導
3.完整新聞標題:
湯鍋漂浮「9顆發白蓮霧」!他一看嚇傻 內行揭隱藏美食:夏天吃很清爽
4.完整新聞內文:
原PO在「爆廢公社」分享一張照片,只見一鍋湯裡漂浮著9顆煮到些微白透的蓮霧,湊近
一看蓮霧中間還有塞著一坨肉,像是蓮霧款的「苦瓜封肉」,原PO一看驚呼「這什麼湯?
」
貼文發布不到1小時,就吸引超過1000人按讚,不少網友紛紛留言,「不管什麼湯,這鍋
一定超甜」、「黑暗料理」、「就是霧傻傻湯」、「人家是苦瓜封,這個是透心涼,超級
退火的,蓮霧封湯」、「當找不到苦瓜,而冰箱又只剩蓮霧時,就創造出了這道料理」;
其中有網友試過這道料理,「這好吃,蓮霧肉盅湯,夏天吃很清爽」、「我有吃過一次,
但實際名稱不知道,想說做法跟苦瓜封差不多就叫蓮霧封」。
根據農糧署介紹指出,蓮霧除了可以直接吃,還可以拿來入菜、做醬瓜,配飯配粥都非常
適合。農糧署表示,蓮霧一年四季都品嚐得到,農友透過產期調節技術調整產季,11-5月
為南部蓮霧盛產期,北部為5-7月、中部則在7-11月接力生產,全年均有蓮霧上市。蓮霧
除了直接鮮食,也可以拿來打果汁、做果醬、烘烤成果乾或醃製成蜜餞,在主產地屏東更
拿來當作食材用來拌沙拉、炒青菜和煮鮮魚湯,也有農友將賣相不佳的蓮霧製作成口感和
風味特別的「蓮霧醬瓜」,配飯配粥都適合。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1285928
6.備註:
蠻特別的ㄟ 沒看過有人把蓮霧拿來當食材
全台灣都有產蓮霧?
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黄昏よりも昏きもの 血の流れより紅きもの
時の流れに埋もれし 偉大な汝の名において
我ここに 闇に誓わん 我等が前に立ち塞がりし
すべての愚かなるものに 我と汝が力もて
等しく滅びを与えんことを- ドラグ・スレイブ!
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※ 作者: jerrylin 2023-04-26 20:21:10
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推 key123987: 這我不行…1F 36.225.215.166 台灣 04/26 20:21
推 johnwu: 這...2F 123.195.117.241 台灣 04/26 20:21
→ akamen: 這不是餿水概念嗎?3F 114.136.175.17 台灣 04/26 20:22
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推 zyxx: 鹽鹼化只能種蓮霧了=.=7F 1.161.179.155 台灣 04/26 20:26
推 sobiNOva: 以前老家有蓮霧樹阿罵都會煮這道ㄟ= =8F 114.37.118.118 台灣 04/26 20:28
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